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重回九零之暴富人生 第23节

    经过他们三人的真实体验后,都给出了93分的平均分。

    赵骁给了最低分,虽然觉得味道还不错,但是对于他来说,四款饮品都比较甜,就连半糖的他也觉得甜,这个甜度他不是很能接受。

    剩下的两个年轻人觉得很好喝,如果逛街时渴了的话,一定会去买的。

    周慕贞笑了笑,对于奶茶店的开业更加有信心了。但她心中仍然有一丝顾虑,那就是饮品虽然好喝,但是大家会不会愿意去购买,她其实也没什么把握,前期的经营可能会有一段艰难的时期。

    毕竟现在这个年代的平均工资实在太低了,人均500元的月薪,就注定大家可能不会花太多钱放在个人享受上。

    所以前期的销售任人群,她其实对标的顾客是小区附近的居民以及周围的学生,其次才是喜欢压马路路过的年轻人群。

    销售人群面向学生,周慕贞首先在选材上就严格划定标准,店内所有食材都用比较好的,比如说用鲜牛奶代替奶精以及每天更换红豆、木薯粉、椰果、水果等材料,保证它们的新鲜。

    即便成本会上去,但是周慕贞始终相信奶茶市场潜在的巨大消费力,和它旺盛持久的生命力。

    这不是一蹴而就的事情,奶茶的快速发展只需要一个契机,便能以摧枯拉朽般的气势席卷全国市场,不论是几线城市,只要落地,立马就能生根开花结出甜美的果实。

    而此刻的她占据天时地利,只差人和,就能迎风起,九万里!

    .

    等到奶茶店通风的时间差不多了,周慕贞便开始进行软装。

    北欧风格的桌椅进场,当白色蕾丝桌布一盖,再搭上白色的乳胶漆背景墙,整个店铺优雅且随性的格调立即凸显出来。

    她在旧货市场上掏了许多小摆件,依次放在堂食区的靠墙格子柜上,供客人赏玩。

    墙上大面积留白处挂着一些清新童真的插画,画作都是她请盐城美院的学生绘制的,将一个个小故事挂在墙上,供客人观赏。

    当天下午,周慕贞将奶茶封口机、开水机,保温桶,奶昔机,和奶茶小型器具从家里搬进奶茶店。晚上的时候,赵骁终于拿着他自制的刨冰机回来了。

    周慕贞期待了好几天,不知道赵骁会带一个怎么样的刨冰机回来。

    吃晚饭的时候,赵骁回来了,手里拿着一个箱子。

    他换上鞋后,走到周慕贞面前,笑着挑眉道:“你看,这是什么?”

    周慕贞见他一脸嘚瑟的模样,就知道里面装的是什么了。

    她放下碗筷,快速接过赵骁手里的箱子打开。

    里面是一个由盛冰盒、刨冰刀、冰屑出口、盛冰盒内的冰块固定架、冰块套组成的一个刨冰机器。

    要制作刨冰时,将提前准备好的小规格冰块放入冰块套里,又将旋转抽下的冰块固定架将冰块固定住,盖上盒盖,摇动摇手柄,安装在盛冰盒底面上的刨冰刀就会旋转将冰块削成冰屑,而冰屑从冰屑出口出落入食盒。

    赵骁围在周慕贞身旁细致地给她讲解着,说完后转身去冰箱冷冻区拿了快冰给她实验。

    不一会儿,接了满碗冰屑。

    周慕贞睁大了眼,望向赵骁:“这是你从哪找来的呀?”

    赵骁得意道:“我找工地上的老师傅做的,你这碎冰块不就是跟我工地上那些碎石子的机器一个理么。”

    周慕贞:......

    第36章 开店

    周慕贞在年历上找一个宜开业的好日子,定在下周一。

    但赵骁那天要去外省出差,没有办法和周慕贞一起开业,颇为遗憾地道:“最近公司里好几个工程快要结束了,我得赶紧把尾款给收了,好可惜不能和你一起开业。”顿了顿,他忽然想到什么,兴奋道:“要不,你开业那天,我给你叫个舞龙舞狮表演助阵吧!”

    周慕贞睁大眼,忙摆手,示意敬谢不敏!

    开业当天,周慕贞为了表示一下开业的仪式感,特意在门口放了一串鞭炮,噼里啪啦响震天际,还打开店内的收音机,放着草蜢的《失恋阵线联盟》。

    将自己特制的广告牌摆在外面,上面写着进店有礼,开业大酬宾:

    凡进店顾客可在柜台领取一杯免费的柠檬蜂蜜水;凡进店顾客购买任意饮品一律打七折优惠。

    旁边的书店老板听到鞭炮动静后跑了出来,看到周慕贞摆的广告牌,笑呵呵问道:“只要进店真的可以领柠檬蜂蜜水喝啊?”

    周慕贞笑着点头,道:“是的。”

    书店老板听完这话立刻走了过来,一进门,一阵凉爽的冷气扑面而来,他不禁在心里啧舌道:我的个乖乖,这老板可真奢侈,竟然还安装了空调。

    他顺势打量了下店内布置,猛然睁大了眼,这......可真好看啊,这墙还能这么白呢,想起自己家书店的白墙,那墙皮都掉的差不多了,还发黄。

    书店老板正沉浸在奶茶店好看的装潢中,一杯冒着冷气的柠檬蜂蜜水递到他眼前。

    他愣了会儿,这才回神接过饮品,送入口中,酸酸甜甜的口感,里面还有冰块,喝了一口后,他感觉直接清凉到了心底,生津又止渴。

    很快,一杯水见底,书店老板讪讪笑了几下,他本来是来凑热闹的,想着以后要当邻居,要不过来捧捧场,买上一杯。

    结果却发现,这家店的布置也太......

    书店老板挠挠头,忽然间想不出什么形容词来表达他对这家店的描述。这,还怎么支持,他应该买不起的吧,就和那外边的西餐厅一样,那东西死贵死贵的。

    正犯难间,想着要不要就算了,他抬起头准备和老板说几句话就出去,忽然间看到柜台上方的菜单栏,上面是各类饮品的价格。

    这也不贵啊。大部分是一块两块的,最高的价格也才十块,是那个叫什么芝士奶盖桃桃的价格。

    看到价格是他能买得起,放下心后,书店老板笑呵呵地看向周慕贞,指着菜单栏上的基础款道:“我来一杯一块钱的珍珠奶茶。”

    周慕贞指着配料区向书店老板询问道:“你要加红豆,麻薯,西米露,蜜豆,椰果这些配料吗?”

    书店老板眯着眼睛看了会,问道:“加那些是要给钱的吧”

    得到周慕贞的肯定回复后,书店老板立即摇头说不用。

    基础款的珍珠奶茶是她一大早就提前在店里煮好茶叶,和鲜牛奶按照一定比例混合倒进保温桶里,随用随取。

    在询问过书店老板的甜度喜好后,周慕贞用特制的小号勺子取了满勺的果糖倒入杯中,接着打开冰箱冷冻区铲了一勺冰块,放进杯中,打开保温桶的水龙头,满满地接了一杯奶茶,然后放置在cao作台上用搅拌棒搅匀,最后用封口机封住杯口。周慕贞从cao作台上取了一根塑封吸管,连带着奶茶一起递给书店老板。

    书店老板哪见过这样的架势啊,以前他在外面渴了去买路摊上买凉茶,别人都直接拿个碗从鼓形锅里舀一勺,递给他喝。哪像这个珍珠奶茶,还能这么搞呢,真稀奇啊。

    书店老板递给周慕贞一块钱,找回了三毛钱。

    他手里握着三毛钱和一杯冰奶茶晕乎乎地出了门,前脚刚踏出店门口,就感觉有一股热浪直往他身体里钻。

    书店老板被这股热潮猛撞一下这才清醒,他看了看手中的奶茶,快速地跑回了店内,媳妇在店里等着他,正好给她喝。

    ......

    很快,店内来了好几拨客人,都是为了领那个免费的柠檬蜂蜜水。

    周慕贞除了隔壁店老板那一杯外,没卖出任何饮品。但她也不焦急,仍是认认真真地给顾客装上满满一杯。

    这个年代的人大都淳朴,他们领了果茶后都没在店内蹭空调,领取后很快就出去了。偌大的奶茶店内,只有她一个人。

    一直到卫明进来,她将赵咏炎交给周慕贞,准备去少年宫接赵咏珊放学。

    临走前,周慕贞给卫明装了一杯柠檬蜂蜜水,戏谑道:“人人有份。”

    广告牌是卫明帮着周慕贞一起制作的。周姐说的意思她自然明白。

    卫明抿嘴笑着,自然地接过周慕贞手上封好口的果茶。

    经过和周慕贞全家长时间的接触后,卫明知道周姐家是很温厚的一家人,对他们的态度也是越来越亲近了。

    她在就职前,经常听单位里的前辈说各自的雇主有多奇葩有多恶劣,一直想着法克扣保姆工资。她当时特别心惊胆战生怕自己也遇到那样的人家,幸好,她运气好,可以到周姐家工作。

    想到这,卫明握紧手心里冰凉的果茶,脚步也加快了几分。她一定要好好干,不仅是为了表达对周姐的感谢,更是为了她自己,她家那些......

    卫明的脚步滞缓一下,又很快继续前行。

    店内。

    周慕贞搬了个小凳子,坐在婴儿车旁边,和小胖子交流母子感情。

    “这么长时间没见,想不想mama呀!”

    “想,宝宝想mama。”

    经过一段时间的说话教学,小家伙已经能说稍微长一点的句子了,就是发音比较含糊,不仔细听的话容易听不清楚。

    但全家人早就习惯了小胖子说话的腔调,即便他只说一个字,大家都能将他要表达的意思脑补清楚。

    小胖子奶呼呼喊道:“mama,抱抱~”

    周慕贞往门外看了看,没人。便将小胖子的婴儿车推到柜台,抱起他,将他往上颠了颠,免得他下滑。

    小胖子很喜欢mama,笑成了月牙眼,露着小米牙,直往mama脸上贴贴。

    周慕贞现在抱小胖子的力道已经拿捏得游刃有余,不像一个月前,抱他走几步路就喘的不行,手脚酸软。

    不过,小胖子这段时间确实重了许多。

    以前他身体不好,总是发烧腹泻,周慕贞吓得不敢给他吃辅食,除了中午的鸡蛋羹,其余时间都是喝奶粉。

    而如今,从搬离出租房后,小胖子一次医院都没去过,身体是越来越强壮了。

    她也渐渐开始在小家伙的日常饮食里添加了许多辅食,比如虾rou,蔬菜,炖排骨这些,小脸也是rou眼可见地开始圆呼起来。

    第37章 第一天营业(修)

    周慕贞陪着小胖子在店里玩,抱久了后便想将他放在地上,让他自己走路。

    小胖子在家里边学习走路已初见成效,能够扶着墙走上几步,也能够自己靠着墙从地上站起来。

    周慕贞将小胖子搁在地上,让他站好,离他一米远,张开双手示意小胖子自己走过来。

    小胖子站在原地拍着双手乐得直笑,颤颤巍巍地奔向mama的怀里。

    周慕贞抱了个满怀。

    于是一米,两米,五米,距离越来越远时,小胖子边走边摔,依然坚定地走到mama的怀里。

    母子俩玩得正欢乐时,有顾客进店,是一对情侣。

    女生看着店内的布置,小声地惊呼道:“好漂亮啊。”

    男生牵着女生的手,目光一直放在女生身上,见女生高兴的模样,他也跟着笑,转头看向菜单,摇晃着牵着的手,柔声问道:“先看看,你想喝什么?”

    女生回眸,望着口味繁多的茶饮,不知该如何选择,鼓着脸对旁边的男友撒娇道:“我不知道要喝些什么啊?”

    男生听到后,转身看向老板,询问道:“老板,你家最好喝的是哪一种?”

    周慕贞将小胖子放进婴儿车,走进柜台里面,笑道:“店内的每一种茶饮都挺好喝的,就是不知道你们比较喜好哪种?”顿了顿,周慕贞向他们详细解释这几个系列的口感。

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