88读书网 - 言情小说 - 九零之玉荑厨神在线阅读 - 分卷阅读308

分卷阅读308

    全是味道,就在院子里转转吧”



    沈清岩乖乖的带着小豆子转身,到院子里的树下,抱着孩子看树去了。



    陈白微走进厨房,去看郑小瑾怎么做菜。



    也才几个月没见而已,郑小瑾好像又长高了一些,现在这个个子最起码也有个168了。



    正在那炒羊肚丝,用青椒炒出来的味道又香又辣,沈丽华捂着鼻子,边咳嗽边和陈白微说道。



    “是饿了吧我是一点没听到,不愧是做妈的人。”



    郑瑾转过头,看到陈白微笑了笑,“师傅。”



    “嗯,青椒炒老了点,下次记得不要那么早放青椒。”陈白微嗅着这个味道,对郑瑾说了句。



    “好的,我知道了。”郑小瑾认认真真记了下来。



    芥兰焗海螺还没有开始做,陈白微另外拿了一口锅,放在另一个灶台上,开火将锅烧热。



    海螺rou香煎,放入芥兰后一块翻炒。之后再撒上一点盐调味,这道菜轻轻松松的就做好了。



    做这道菜看似没什么调味料,也不需要什么很复杂的手法。但其实是有点讲究的。



    海螺rou如何煎得入味还有保持内里的鲜嫩多汁,芥兰放进去后又如何使其的味道跟海螺rou融合,保留两种食材的原汁原味。



    郑小瑾在一旁把青椒羊肚丝盛出来,就开始盯着陈白微做菜了。



    虽然她在海城跟在钱师傅后面也学了不少,陈白微还拜托林师傅他们多指点指点郑小瑾。



    但陈白微知道,郑小瑾的天赋跟她差不多,普通的教学指点对她来说是没有太大用处的。她需要的是像自己小时候那样,非常针对的训练。



    所以之前几个月,陈白微虽然跟郑瑾隔着那么多个城市,却还是会经常通过电话,告诉她一些训练的方法。



    她的嗅觉敏锐,那就加大训练嗅觉,做到像她这样,只单纯的闻一下味道就能指出一道菜的问题所在。



    当然,最主要的还是要不断练习,一个厨师只有在不断练习的过程中,才能更加深入熟悉那一方灶台,熟悉每一道菜的完成程度。



    师徒两个人合力将一桌子菜给做好了。



    沈丽华往外端着大脸鱼的时候,很夸张的说道“今天这一顿吃完,我得连着一个礼拜吃不进其他的菜了。”



    “那正好减肥,你不总说你胖了吗”陈白微打趣道。



    “这不是你常说的吃饱了才有力气减肥嘛郑小瑾,咱们住一块的话,我这平时吃的饭菜都得仰仗你了啊”沈丽华也挺好意思指使郑小瑾这个小孩的。



    郑小瑾看了眼陈白微,“咱们店都要开业了,你不得在饭店里吃,到时候师傅肯定天天到这边来的,店里也会招很多厨师,哪会没有你吃的。”



    “哼,郑小瑾你说句好话都不会啊”沈丽华哼了一声,真无趣。



    吃饭的时候,沈清岩一直抱着孩子,陈白微就张罗着给沈清岩夹菜。



    小豆子也看不懂啊,但能闻到味道,这小鼻子一直在吸啊吸的,口水都流出来了。



    “你现在什么都不能吃,别闻了,也别哭,哭也不可能给你吃的。”陈白微给小豆子擦了擦嘴,然后捏了把他的小鼻子。



    小豆子脑袋一撇,看着他妈,然后手一指餐桌,“啊。”



    “哈哈哈,啊什么,想吃啊”沈丽华笑嘻嘻的夹起一块海螺,故意在小豆子面前转了一圈。



    “啊啊啊啊,”小豆子伸出手就想抓。



    沈清岩把他的手抓回来,陈白微噗嗤一笑,“还真的是想吃,你这个嘴怎么这么馋呢当初在我肚子里就馋,没想到出来了更馋。”



    小豆子才三个来月的时候,有一次陈白微抱着碗在他旁边吃猪蹄,结果她儿子当时那眼神,就直勾勾的盯着她的碗,口水哗哗的流,那馋猫样别提多逗了。



    “别逗他了,小心哭了。”沈清岩有点无奈,生出个嘴巴这么馋的儿子,他也没想到。



    “没事,待会回去给他做点辅食尝尝。”



    小豆子六个月的时候,陈白微就开始给他做辅食了,一般就是些什么香蕉糊糊或者鱼泥糊糊之类的。



    这小子自从开始吃了辅食,就对所有吃的都敢兴趣得很,一般吃饭的时候把他放一旁,这小嘴就啊啊啊啊叫个不同。



    但要说什么是他的最爱,那还得是奶。



    不过陈白微已经在考虑断奶了,店铺开业了,她需要经常往来店铺,就算平时会带着他,也还是不怎么方便的。



    小豆子是早产儿,刚生出来的小小只,抱在手里都让人心疼。医生也说孩子要吃母乳就让他吃,吃母乳还是对孩子比较好的。



    所以刚开始几个月,陈白微也是拼命的吃,想多点母乳让孩子吃得饱饱的。



    也不知道是不是当初各种催乳的汤喝多了,到现在七个月了,她的奶水还是特别的足,只是比较清了,跟水似的。



    而小豆子现在也长得白白胖胖的,去医院检查都说孩子健康得很。



    陈白微也特意咨询过,这会断奶是可以的,只要营养跟上就没有任何问题。



    所以陈白微就想着给小豆子断奶了,辅食什么的也都跟上了,就是说这小屁孩不吃奶粉,有点难搞。



    吃完了饭之后,陈白微跟郑小瑾聊了会天,让她好好预习高中课程,顺便告诉她给她报了个补习班的,暑假记得去上。



    看到郑小瑾崩溃的表情,陈白微心满意足的和沈清岩离开了。



    因为店铺装修的细节还没搞定,陈白微就趁着开业之前的这段时间里,把小豆子的奶给断了。



    结果这断奶愣是把全家人给折腾惨了。



    小豆子不肯啊,发现喂的奶是奶粉后,哭得撕心裂肺的,那声音大的,陈白微都以为想把房顶穿破了。



    这也就算了,还闹脾气,陈白微扛不住喂了奶之后,这孩子就不理她了,也不知道这么点大的孩子,怎么就那么大的脾气,还气鼓鼓的。



    陈白微又是好气又是好笑,干脆还是狠狠心,把孩子交给月嫂,自己这边再想办法。



    孩子哭得不行的时候,就接过来喂一次,平时能不喂就尽量不喂。



    但小豆子也很聪明啊,像是知道自己使劲哭就有奶吃,每次想吃奶了就使劲哭,哭得嗓子都哑了还不罢休。



    陈白微觉得这样普通断奶的方式对小豆子来说没什么用,就决定用不一样的方法,什么抹辣椒油啊,生姜水啊。



    但这对小豆子也没什么用,辣得他直吸气,也只是皱着眉头继续吃,吃完就不理陈白微。



    眼瞅着能用的方法都用尽了,江阿姨给了一个老办法。



    就是吃点药材,让奶水的味道变了,这样再喂给小豆子吃的时候,这小孩就开始抗拒了。



    第一次他还勉强喝了,第二次喝了几口就撇开头不肯喝,然后委