88读书网 - 言情小说 - 朝花夕食在线阅读 - 分卷阅读68

分卷阅读68

    糖的,这样才会有挂霜的效果,就是外面有一层白色。

不过白砂糖还没有研发出来,只能用红糖。

味道其实都一样。

当钱厨娘把希希碾碎的红糖倒进锅后,才一会甜腻的香气就在空气里飘荡开去。

“火稍微大一点点,不然糖会反沙。”

在控火的红玲立即回应,“好的。”

等碎糖化成糖水后,开始冒出许多的泡泡,接着泡泡又消失了。

这时林语安喊道:“红玲,小火,让糖浆慢慢变成浅琥珀色。”

红玲:“好!”

看到锅里的糖浆又开始冒大泡,林语安立刻喊道:“就是现在,把核桃仁倒进去快速翻炒。”

钱厨娘连忙照她说的做,“滋啦”几声,核桃仁全部都被倒进了糖浆里。

只是到了这一步,林语安才想起漏了些东西。

“糟糕!”

青禾紧张的问道:“乡君怎么了?”

“忘记加芝麻了。”林语安有些惋惜,“算了,就是少了一点香味,不碍事。”

红玲立即站了起来,“我娘之前炒了一些芝麻,打算过年的时候做点心用的,我去拿出来?”

林语安双眼一亮。

“好,快拿。”

等芝麻到了之后,林语安就让钱厨娘撒了一些进锅里,与核桃仁、糖浆混合在一起。

因为不想吃太硬的,只是稍微炒了一下,让核桃仁都挂满了糖和芝麻,林语安就喊起锅了。

钱厨娘手脚麻利的把裹了糖浆的核桃仁,装进盆里摊凉。

林语安则拿着筷子,把粘在一起的大块核桃仁分开。

由于天冷,那些挂霜核桃很快就凉了。

林语安又夹起一块递到希希嘴边,让她第一个尝。

“好吃吧?”

“甜,脆!”

希希疑惑的看着盆子,“挂霜?没有白白的。”

第67章嗯,我的山头

“呃…”

林语安有些尴尬,“其实它还有另一个名字,叫琥珀核桃。”这里她非常的后悔,没有考虑清楚后果,就直接用挂霜核桃的名了。

其实琥珀核桃还比较贴切。

希希乖巧的点头。

“嗯。”

看到希希吃得两腮鼓鼓的,像只小仓鼠,林语安忍不住笑了出来,只是没过一会,她才想起这里没有牙刷,要是吃太多糖导致蛀牙怎么办?!

“好了,今天就吃这么多,剩下的以后再吃。”林语安拉住了希希再次伸向大盆的手,随即吩咐红玲找个罐子把剩下的挂霜…咳,琥珀核桃给装起来。

希希有些不舍的看了一眼,但还是乖乖的坐好,没有撒娇要继续吃。

看到如此听话的小姑娘,林语安心中有些刺痛,想想前世那些为了吃或玩而撒泼打滚闹翻天的熊孩子们,她家希希有些乖得过分。

难道是在苏家被虐待了?!

林语安想起前世父母得知meimei患有自闭症后的情形,眼眶不由红了起来。

“嗯?”

希希疑惑的看着她。

林语安连忙掩饰的笑了笑,倒了一杯热茶递过去,认真的解释着:“这个虽然好吃,但因为加了糖,所以不能吃太多,不然对牙齿不好。”

“不好?”

“就是牙会很痛,很痛!”

希希像是想到了谁,立马用手捂着自己的脸,“不要!!”

林语安的心都要化了,“来喝杯茶漱漱口,以后吃完东西,都要漱口,就不怕了。”

“嗯!”

希希接过茶,按林语安说的漱口,可能是被吓到了,还连漱好几次。

“乡君,这些是多出来的。”红玲和青禾装完后,才发现核桃做得太多,现在多出了一碗的量放不进罐子里,“要再拿个罐子吗?”

林语安想了想,“不用了,拿个碗装起来,也给哥哥尝一尝。”林若晨总是动脑,要给他补一补。

虽然吃核桃补脑的说法已经被专家们辟谣了,不过吃点坚果对身体是有好处的。

四人慢慢的往林若晨的院子走去。

原本跟林语安拉着小手,走在前面的希希突然回头看着洛洛,一脸严肃的吩咐道:“明年山头种核桃。”

洛洛:“好!”

“山头?”一旁的青禾好奇的问着。

洛洛:“嗯,我的山头。”

青禾听到后整个人都愣住了,同样是丫鬟,但人家洛洛是有山头的!!

好羡慕!

林语安:“……”

没想到苏家这么富贵,居然连丫鬟都有山头,自己是不是应该要再努力一点?

不过她有三十亩地,还有小山坡……呃,改成的大水坑。

唉,还是继续加油吧!

当她们到达林若晨的院子时,还没进去就听到了沐晨愤怒的咆哮声。

“你给我下来!”

“快点!”

“再不下来,我就揍你了啊!别以为我不敢!”

进门后,大家就看到小胖墩正紧紧的抱着沐晨的大腿。

林语安脑海里浮现出树袋熊抱树的画面……

小胖墩一脸倔强的喊道:“不放!”

林若晨无奈的看着他们。

“哥哥,这是怎么了?”林语安小快步的跑到林若晨身边,满脸的八卦。

沐晨看到希希进来,立即急了,他现在这个样子可不怎么好看呀!

“阿显,这次巡查太危险,你又不会武,跟去干什么?!你想想上次阿恒力气那么大的人都受伤了!”

听到他提起自己的哥哥,青禾立马紧张的看过去,手里的食盒抓得太紧,里面的碗都碰到了食盒边了。

哐啷。

小胖墩的注意力马上转到食盒上。

“里面是什么?”

青禾愣住了。

林语安笑着解释,“是我们刚才做的琥珀核桃,很好吃的哦,青禾快拿过来。”

“是。”

林语安把食盒打开看了看,好在里面的核桃没有撒出来,她直接把碗拿出来,香甜的味道很快在空气中蔓延开去。

小胖墩咽了咽口水,抱着沐晨的手不由得松开了。

回过神来的沐晨趁机伸出手,提起他的衣领,把人给拎到桌子边。

小胖墩也不再挣扎,呆呆望着那碗核桃,奶声奶气的问:“安安jiejie,我能吃吗?”

林语安示意青禾去端盆水过来。

“手刚才抓过脏东西,等