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六十年代随身带着拼夕夕 第64节

    “好!”尹荣辉点点头,抱着花生转身就往院子里走,当然没有把门关上。

    但周兴国并没有直接进来,而是在门口乖乖的等着。

    尹荣辉高兴的跑到苗苗他们身边,对尹安立他们说,“爹娘,兴国哥给我们端了碗花生来,我放厨房去。等会我跟苗苗出去玩一会哈~”

    “我不去~”苗苗直接拒绝了,“笨蛋哥哥,等会有现炸出来的猪油渣吃,冷了软了就不好吃啦,你不在家等着?”

    “啊?”尹荣辉被苗苗提醒以后才反应过来,“那我也不去了,但兴国哥还在门口等着,我去给他说一声。”

    说完,尹荣辉噔噔噔跑到厨房把碗里的花生腾出来,又拿着周兴国家的空碗往门口跑。

    “兴国哥,我和苗苗今天下午不出去玩。”尹荣辉边将碗递给周兴国,嘴里边说嘴。

    “哦…”周兴国有点失望,下一秒他好奇的问道,“今天下午你们有什么事?”

    “我们要炸猪油渣吃!”尹荣辉兴奋的表示,他有好久好久没吃到猪油渣了,想想都快流口水了。

    咕噜~周兴国忍不住吞了下口水,“哦哦,那我先回家了,明天再来找你玩。”

    说完周兴国也不等尹荣辉的回复,赶紧跑了。

    尹荣辉关上门以后,一蹦一跳的往苗苗他们身边走。

    这时鸡毛也处理好了,苗春花提着鸡往厨房走,得先去处理一下,把鸡切成块。

    苗苗坐在小板凳上,在拼夕夕里浏览着炖鸡调料,买了一份香菇炖鸡的料,取出来给尹母送去。

    苗春花手脚麻利的按照说明把鸡给炖上,要是有新鲜的菌类,肯定鸡汤的味道更鲜。可惜,没有。

    把鸡炖上以后,苗春花开始处理起猪板油。苗苗、荣辉他们就待在旁边看着尹母的一举一动,连尹安立也没有离开,一家四口都在厨房里。

    作者有话说:

    第83章

    炸猪油的第一步, 肯定是洗净,然后切成两厘米左右的小丁。

    将所有猪板油放入锅中,加入一碗清水, 大火煮开、小火慢煎。

    在炸的过程中,苗春花从橱柜里取出一个带盖的大钵洗净, 在里面放入十来颗花椒。

    香味越来越浓烈,整个院子里弥漫着猪油的香味。尹荣辉在厨房里忍不住吞了口口水, 眼巴巴的盯着锅里的油。

    锅里的油渣慢慢变成淡金黄色, 也不再溅油了, 苗春花拿出铁勺从边缘慢慢开始把油从锅里舀出来。

    等油舀得差不多的时候, 锅里的油渣也已经变成深金黄色,用铁勺按压油渣,把最后一点油给榨出来后,就把油渣给捞了出来。锅里剩下的油再倒进钵里, 锅也不洗,里面的那些油等会正好可以用。

    猪油渣足足榨出来有一大碗,苗春花拿出一个空碗, 到了一小半到碗里。在猪油渣上撒了点白糖,趁热捻了一个放进嘴里。“就是这个味!来, 苗苗、荣辉你们也试试。”

    苗春花高兴的嚼着油渣, 然后把碗递到苗苗他们的面前。

    此刻三人都忍不住了,伸出手直接从碗里捻了个油渣吃, 味道果然不错, 但只有趁热吃才好吃。

    一家四口你一块我一口的, 没一会一小碗猪油渣就被几人消灭干净。也差不多了, 吃个新鲜而已, 如果再吃多点, 肯定就腻了。

    剩下的大半碗猪油渣,苗春花打算用来包饺子。她都拿出两斤面粉来了,揉面这个活肯定得交给尹安立了。

    “安立去揉面,咱们明天早上吃饺子!”苗春花笑着将面粉放进盆里,把盆递给尹安立。

    “行。”尹安立一口答应下来,接过盆以后就在旁边开始加水揉面。

    而苗春花则拿出四个较大的鸡蛋,为了让荣辉和苗苗也有事做,所以苗春花吩咐道,“苗苗来打鸡蛋,荣辉你去洗白菜,咱们就做猪油渣白菜鸡蛋饺。”

    “嗯!”苗苗和荣辉都应下来,然后开始行动。苗春花也有事做,她得把猪油渣碾碎才行。一家四口都开始动起来。

    苗苗做的事也简单,就这么不到一分钟的时间,她把装有鸡蛋液的碗递给尹母。

    苗春花此时也把猪油渣碾碎了,她接过碗要把鸡蛋倒进锅里炒碎,然后把鸡蛋舀进另一个空盆里,把猪油渣渣也混进去。

    单是这样,肯定是不够一家四口吃的,所以苗春花还得将尹荣辉洗干净的白菜给切碎加入盆里一同搅拌。

    放盐,一点酱油就行,把馅调好以后就等皮了。尹安立已经把面团揉好,现在正好醒着,要等大约半小时左右。

    一家四口也没有干等着,而是到院子里坐着,边吃花生边聊。

    算着时间应该差不多了,苗春花起身去厨房确认面团已经醒好,“安立,面团醒好了,进来擀皮,我来包饺子。”

    “来嘞~”尹安立应了一声,起身拍了拍手,往厨房走去。

    而苗苗两兄妹当然是跟上去了,一家四口又开始忙活起来。

    尹安立擀皮的速度当然跟不住苗春花包的速度,见状苗春花干脆带着苗苗两兄妹把手洗干净,然后来教他们包饺子。

    教的方法是最简单的,在饺子皮上放上馅儿,然后挨着顺着一个方向捏出褶子就行了。苗苗只尝试了两个,就能完美的包好饺子。

    而尹荣辉就不太顺利了,他包的饺子馅放得太多,导致包上皮要破。要不然就是褶子处一边捏得太厚,一边又没捏上。总之没有一个完好的,让他浪费了五个饺子皮后,苗春花再也不肯任由他造了。这五个饺子由苗春花改善了一下,看起来还行,至少不漏馅了。

    一共包了有八九十个饺子,把簸箕铺得满满当当,看起来就非常的赏心悦目。

    “媳妇,要不然咱们煮几个尝尝味吧?”尹安立笑嘻嘻的提议道。

    “鸡汤也要炖好了,马上该吃晚饭了,还吃啥饺子?”苗春花白了尹安立一眼,但扭头看见苗苗两兄妹嘴馋的模样还是松了口,“唉,算了,就煮十来个尝尝味吧。”

    “嘿嘿,娘真好~”苗苗的眼睛都笑眯起来了。

    “小馋猫~”苗春花笑着点了点苗苗的鼻子,在上面留下一点面粉的白印。

    直接在锅里倒入两盆水,在等待烧开的过程中,苗春花几人先把手给洗干净,把灶台给清理了一番。

    就尝尝味,所以才煮了十个饺子,苗苗他们一人两个,而尹安立两人则一人三个饺子。

    尹荣辉拿筷子去盘子里捻起一个饺子,一口还吃不了,只能咬下饺子的一半,“哇!好烫好烫~”

    尹荣辉吃得直哈气,不过就算这样他也舍不得把饺子吐出来。哈着气把饺子吞进肚里,“饺子真好吃!”

    有了荣辉在面前的教训,苗苗就小心了。先把饺子夹起来吹冷以后,小口小口吃着,果然好吃!两个饺子一分钟就解决了,一家四口吃得意犹未尽。

    “要不再煮十个?”尹安立吃完饺子后,感觉不仅没起垫肚子的功能,反而更饿了。

    “有鸡汤嘞,明天早上再吃吧。”苗春花虽然也还想吃,但想着旁边锅里的鸡汤还是拒绝了尹安立的提议。

    将剩下的饺子用纱布盖上,放到堂屋的桌子上去,苗春花开始准备焖晚饭。

    晚上的白米饭再加鸡汤,第二天一早又煮了白面饺子吃,苗春花感觉这日子过得真美!这简直就是以前做梦都不敢想的日子,现在实现了,真好。

    时间流逝,转眼间来到八月三十一日,正好是周六,尹安立夫妻两人早早的带着苗苗和荣辉来到育才小学报名处。

    交了两兄妹一学期的学费五块,就只有语文、算术和语录三本书,还发了一支铅笔和两个作业本。

    苗苗两兄妹被分在一年级二班,班主任是一个中年女性,姓秦。

    第一天报名,找到班级所在地,认识老师以后就可以走了,等到后天周一就可以来上学了。

    周六上午报的名,下午正好可以回尹家村一趟,苗苗他们上来这么久了,还没有回去看过爷奶他们呢。

    尹安立上次回去,尹大壮古翠两人都忍不住问了苗苗他们好久回去。

    中午吃完饭后,尹安立独自一人去供销社买了五两猪rou,运气好有肥rou多的五花rou,正好带回去给尹大壮他们。

    一家人睡了个午觉后,才慢悠悠的坐车赶往车站。

    在车站的时候,正好碰到了也回尹家村的赵倩倩,她托人给尹希在供销社附近的小学报了名,现在正好回去接尹希。

    本来上个星期,她就应该把尹希提前接上来的,但临时有点意外,导致她之前请人帮助租的房子,人家突然不租了。

    所以这一周,赵倩倩一直在找人帮忙看房子,昨天才定下来一个院子的单间。虽然要跟人合租,但幸好院子所在的位置离供销社很近,走路只需要十分钟不到,小学也在中途。

    尹安国虽然因为山谷里的果林一事,并不是一月回去一次,但他一个月最多回去两次,他上周才回去过得,所以这一周他并没有出现在车站。

    一行人在车上边聊着天,边等待车辆启动,苗苗趴在窗子那呼吸车外的新鲜空气,而荣辉则坐在苗苗旁边玩着一把木头做的木仓,这是他和苗苗去垃圾回收找小人书的时候,从坝子里翻出来的。

    有两把,虽然很粗糙,只能勉强看出形状。这可是尹荣辉的宝贝,他本想跟苗苗一人一把,但苗苗不想要。所以他就想着带回去送一把给自己的好兄弟尹华。

    车辆开始启动,随着车子晃悠悠的一抖一抖,苗苗慢慢的在车上睡着了。旁边的尹荣辉也靠在苗苗身上跟她一起睡了。

    直到到达县里,苗春花来叫两兄妹,苗苗他们这才清醒过来。

    除了尹安立和赵倩倩手上提着了篮子,其他人都是轻装上阵,在车上也睡了这么久,下车以后尹荣辉很是兴奋,围绕在他们身边跑来跑去。

    也佩服他的精力,尹荣辉的兴奋劲足足维持了好久。走着走着,苗苗都累了,他还能跑上跑下的。

    到达尹家村以后,太阳还没下山,但村里人应该都已经吃过饭了。夏天家,天气炎热,村民们也不像以往那样早早的睡了。大多都在院子里乘凉,也有部分村民三三两两聚集在一起闲聊。

    村里的孩子们吃过饭,也在村里玩闹。

    “爹娘,我想去找尹华他们。”刚到村里,尹荣辉就迫不及待的冲着尹父尹母他们说道。

    “走了这么久,你不饿呀?”苗春花无奈的摸了摸尹荣辉的脑袋,“我们先回去吃点饭吧,上周跟你爷奶说了我们要回来,他们应该还在等着我们呢!”

    “哦…”尹荣辉摸了摸自己扁扁的肚子,老实的点了点头。

    一路上,路过碰见的村民,都笑呵呵的跟几人打招呼,都在好奇的问尹安立他们在城里的生活。

    因为打招呼的人太多,就这么短短一段路一行人都走了半个多小时,尹安立他们几个大人的脸都笑僵了。

    苗苗两兄妹早不耐烦的先行跑回尹家,果然尹老头尹老太他们在家等着他们。

    “荣辉、苗苗,你们终于回来了!”尹老太稀罕的一左一右抱着两兄妹,“饿了吧?专门给你们留了好东西,快进来吃!”

    “爷爷、奶奶、大伯母…”苗苗和荣辉礼貌的跟众人打招呼,还没听见他们的回复就被尹老太拉进他们的房间里。

    果然给他们留了好东西,一盘花菜炒腊rou摆在桌上。

    作者有话说:

    第84章

    煮的依旧是红薯饭, 专门给他们保温在锅里,桌上摆着的腊rou也是从锅里取出来的。

    还有一小盆青菜,饭菜都还是热的。

    给两兄妹都舀了一大碗饭放在两人得面前, “乖孙,饿了吧, 你们快吃吧。”尹老太慈祥的催促着两人。

    “奶,我们等爹娘回来再一起吃。”尹荣辉吞了口口水说道, 一闻到饭菜的味, 他肚子都在咕噜咕噜叫了。

    “害, 锅里还有咧, 你们先吃。”尹老太都听到声音了,怎么舍得让喜爱的孙子孙女还饿着等。“你爹娘他们不知道多久才能到家,咱们村里的人可八卦着嘞。”

    尹老太问都不用问就猜到,尹安立他们应该半路被拦着问, 这几周回家,那次不是这样。