88读书网 - 言情小说 - 位面火锅店在线阅读 - 分卷阅读161

分卷阅读161

    间也久,直到两点过了,才开始慢慢开始有客人离店。

各个都是心满意足,好评连连。

钟悠悠只是站在门口送客,但笑盈盈地补充道:“我们家的药膳火锅,真的是高度净化的纯天然水,各位回去感受一下,是不是真的吃了不上火,美容养颜。”

客人们不管信不信,总之现在心情好得很,纷纷乐呵呵地和店长点头致意,嘴上说着好的好的,一定一定。

小朋友高高兴兴又和小灰鸟玩了会,才依依不舍地离开。

网红店打卡二人组,第一个进店,最后一个离去,实在是拍照拍得多。

到了三点,店内终于彻底安静了。

没有小灰鸟引客,后续也没有新客人再进来。

中午的八桌,其实只是试营业,晚上那是要招待家里人,总不能让父母等到客人散尽之后的九点再吃晚饭吧!

钟悠悠给南山火锅店挂上了暂停营业的牌子,锁上门,和易柏一人捧着一只小宠物,打车去了市里的农贸批发市场。

其实易柏是会开车的,只可惜,他没有这个位面的驾照。

钟悠悠也犯不着再用异能空间了,引人注意,还不如每天叫供应商送货上门,打消南山路上餐饮同行们的疑虑。

她对采购农副产品,着实没什么经验,但钟悠悠起码知道,市场里越是靠近入口、地段好的商家,越是贵,越是宰客。

钟悠悠和易柏一路逛进去询价,最后挑了深陷批发市场最后几排的商铺采购。

她笑得甜,人也礼貌,客气商量道:“我们这是新开的火锅店,长期要进货的,先和您订一周的货试试看,要是合作得好,我们就再续订。”

“食材质量要好,我店里人手少,还需要您送货上门,价格我不给您吃亏,送货费也不少您的。”

这家批发店,一方面为了租金便宜,一方面也是和市场管理的关系不够瓷实,拿不到好地段店面,所以店里的客流量也不大。

突然一家新开的火锅店进来说要订货,自然是千好万好,老板拍着心口发誓,绝对好好表现,以图未来长期合作。

他甚至搓着手地为客户着想:“来来来,这是我的名片,您收着。”

“您放心,头茬最新鲜的那一批,先送你们家!”

“要是您店里消化不了那么多,怕浪费,又或者生意兴隆,第二天要加量,您头天夜里给我打个电话就成,我这边可以随时加减的!”

为了留住长期大客户,服务态度可以说是很好了。

开餐饮业的,每天卖出去的菜品份量,那都是没数的,有时多有时少,看运气。

谁知道顾客今天想吃啥呢。

货囤得够,囤得多,那就是放久了不新鲜。

要保证新鲜呢,要么量备少一点,确保当天能卖完。

可这样就不够吃,客人进店总是“本菜品已沽清”,令顾客扫兴,久而久之,回头客就来得少了。

要么每天都备充足的货,卖不完的就扔,或者低价处理给别的商家,这样存货损耗费就上去了。

这是餐饮业头疼的大问题,包括生鲜果蔬,都是一样的。

但是钟悠悠不担心,她如今异能空间暴涨到一千立方米,二楼还有冻库嘛。

谈好了供应商,钟悠悠开开心心地,挑走了目前市场里一批最昂贵最昂贵的尖端货。

产量稀少的大螃蟹大龙虾,还有一些价格不菲的松茸菌类,以及各种贵价鱼。

晚上招待家人,她不能全上修仙界的灵气食物,也没法给亲人吃员工餐,自然就只能挑平日里家中不会吃的食物了。

海鲜锅、鱼rou锅、菌汤锅……

可能是有点暴殄天物,糟蹋部分据闻最好吃的是食材本味的食物。

但是……

谁让火锅汤底,比较适合加料呢?

弄个刺身,上面铺颗灵丹,可不是太明显了嘛。

大包小包的采购回店,钟悠悠和易柏远远地,却在自家刚刚试营业了一个中午的店门口,见到了一个正蹲着抽烟的中年男人。

对方紧锁眉头,狂戳手机,时不时还整个人扒上南山火锅店的玻璃窗,整张脸都贴了上去,妄图偷窥,妄图偷拍。

钟悠悠:……

看起来怪猥琐的,幸好如今这花了积分、贴身可出入的位面保护壳,倒是不像最开始不让进出的新手保护壳,会把人电成风中抽搐的傻逼。

出租车在店门口停稳,钟悠悠和易柏下车,开始把后座上的大包小包,还有后备箱里装着河鲜海鲜的带水带冰保温箱往下搬。

动静大也挺好的,给左邻右舍看一看,进货呢啊!

那个蹲着抽烟的中年男人,一下子就蹿了过来,激动地道:“你们是这家店的老板吧?我老婆和她同事打听了的,说是年轻两口子开的店。”

“我老婆她同事,就是中午在你们店吃饭的,湖光包间,一家三口!”

“你们这是回来准备晚上营业吗?我能先进店吗?我就订那个湖光包间!”

钟悠悠:……

这口碑传得也太快了?这就有上门蹲守的新客人了?

原来不是坏人,就是个迫不及待的食客?那倒是不会触发位面保护壳。

但钟悠悠抱歉地道:“今晚不营业,今晚有家宴。您什么时候有空再来,我给您预留湖光包间?”

听说晚上有家宴不营业,那中年男人一下子神色垮了,恋恋不舍地往店里飘小眼神儿。

他祈求道:“我能进店看看吗?我中午看到老婆转发的朋友圈,下午特意请假过来的!”

就中午食客那个照相的劲头,钟悠悠就知道大家肯定是发了朋友圈的,倒是没想到有这么大的威力。

进店看看环境照相也没什么,她也不怕人有坏心思,何况人家还请了假,特意过来的,还蹲守这么久。

“您是想拍照吗?”钟悠悠打开店门,招呼对方进来,“没事,您先进来照相吧。”

不料这中年男人见钟悠悠答应了,除了道谢,还整理一番仪容。

抖落抖落裤腿,赶紧把烟灭掉,扔进垃圾桶里,在马路牙子上磕干净鞋底,转了几圈,直挥手,想把自己身周的烟味