分卷阅读74

    有亲朋面前，都备受尊敬的，这会儿见胡三儿竟对自己嬉皮笑脸的，一点不尊敬，自谓当着沈恒和季善的面儿大扫了面子，脸色便立时越发难看了。

正要说话，就听得一个小二叫道：“大掌柜，您来了。”

众人忙都往门口看去，果然就见一个穿着体面，体型富态，满脸和善却满眼精光的中年男子走了进来。

胡三儿立时迎上前笑道：“大掌柜，这位相公和他娘子说是有要紧事要见您，等了您已经有一会儿了。对了，这位相公还是柳账房的小舅子呢，还真是挺巧的。”

柳志简直想啐胡三儿满脸，好容易才克制住了，也上前两步笑道：“大掌柜，我这小舅子向来胡闹管了，您一天天这么忙，我知道肯定是没空搭理他们的，您放心，我这就让他们走啊……老四，还愣着干什么，带了你媳妇儿快走啊，一天天净会添乱！”

季善也想啐柳志满脸了。

这特么跟沈桂玉还真是破锅配破盖，天生一对呢，他们找的是大掌柜，这聚丰楼也不是他家开的，他说到底也不过一个打工的，干他屁事儿呢？

沈恒先还想着让柳志帮忙替他们引荐说项呢，他不拖他们后腿就是好的了！

季善因看向柳志，皮笑rou不笑道：“大姐夫，我们说了不是找您，而是有正事儿找大掌柜，怎么到了您这儿，就不问青红皂白，便成了我们胡闹、净添乱了呢？就算我们真的是胡闹添乱，也得我们把我们的来意与大掌柜说了后，由大掌柜来定我们是不是胡闹添乱啊，您这也太铁面无私了哈。”

说完当没看见柳志一下子涨成了猪肝色的脸一般，径自看向大掌柜笑着福了一福，道：“大掌柜您好，我们夫妇特意求见您，是真有一件很重要的事，不知大掌柜可愿意一听？”

沈恒见状，忙也笑着给大掌柜行了个礼，道：“大掌柜，学生和内子有礼了。”

大掌柜能做到聚丰楼的大掌柜，自来信奉的便是“和气生财”，纵沈恒与季善都面目可憎，一看就不是善茬儿，既找上了门来，他也得和和气气，先礼后兵。

何况夫妻两个还都生得难得一见的好，说话行事也是文雅有礼，尤其沈恒还穿的是长衫，那便是个读书人了，大掌柜自然更不会什么都还没弄清楚，就小看了他们，或是对他们不客气。

因也抱拳先给二人回了礼，方笑道：“不知相公尊姓大名？鄙人也有礼了。”

沈恒笑道：“不敢当，小姓沈。知道大掌柜贵人事忙，那学生便开门见山了，内子曾无意听说过一种新型的蛋，叫皮蛋，也可以叫松花蛋，不

知大掌柜可听说过？所以日前试着做了一下，不想竟真做了出来，想着大掌柜见多识广，指不定曾听过吃过，今日才会特地送来，请大掌柜尝尝，不知大掌柜可愿意赏这个脸？”

大掌柜听了二人的来意，心里约莫有数了，看来这是打算换点银子使使，他们酒楼因为是镇上最大最好的酒楼，一年下来抱同样来意，拿了山货或是自己打捞的鱼虾鳝类来的人不要太多。

不过这叫什么皮蛋，也叫松花蛋的东西他倒是真没听说过，遂笑道：“承蒙沈相公看得起，鄙人自然很愿意一尝，只不知东西在哪里？”

季善闻言，忙到椅子前把装蛋的篮子提了过来，然后伸手取了一个皮蛋出来，笑道：“大掌柜，这便是外子说的皮蛋了，能劳烦您请哪位小二哥去后厨打两盆干净的水，再拿一个空碗来吗？”

大掌柜见季善手里的皮蛋被一层谷壳包裹着，倒是勉强看得出来是个蛋的形状，却着实没什么出彩之处，心下便有些意兴阑珊了，还当今日真能发现什么好东西，回头好在大爷面前露一回脸呢，现下看来怕是不可能了。

嘴上却是笑道：“自然可以，沈娘子稍等。胡三儿，听见沈娘子方才的话了没，去吧。”

胡三儿便应声而去了，很快便按季善的要求打了水，拿了空碗回来。

季善这才笑着与大掌柜道：“大掌柜，我马上要剥皮蛋了，它们的味道有些刺鼻，可能乍一闻的人闻不惯，但闻久了就习惯了。”

大掌柜笑道：“没关系，我们酒楼每样新菜品推出之前，也得一次次的尝试，慢慢的适应，沈娘子只管剥便是了。”

季善笑着应了“是”，到桌前剥起皮蛋来，很快那特有的刺鼻的味道，便在大堂里弥漫了开来，让大家都不由自主的皱紧了眉头，捂住了鼻子，只除了沈恒和大掌柜。

沈恒是之前就闻过吃过皮蛋了，自然不至于再跟其他人一样失态，大掌柜却是经过见过的多了，这点味道算得了什么？

反倒上前几步，离桌子更近了，笑着与季善道：“这味道的确有些刺鼻，不过没想到这蛋剥出来后，还挺有卖相的，沈娘子才说它们也可以直接吃，就跟咸鸭蛋一样，那两者的做法，是不是有共通之处呢？”

季善偏头一笑，“这个就是秘密了，暂时不能告诉大掌柜哈。大掌柜请看这里的花纹，像不像松花？所以才得名松花蛋。”

大掌柜经她一提醒，这才看见她剥出来的五颗蛋上都有花纹，衬得本就晶莹剔透的蛋越发的好看了，终于升起了几分真正的兴趣，笑道：“原来如此，沈娘子可真是好精妙的心思。那这蛋就这样直接吃吗，我现在能尝尝吗？”

季善笑道：“能直接吃，只是直接吃味道很冲，最好还是加工一下再吃比较好。大掌柜，我能借一借你们的后厨吗？很快的，半炷香的时间都用不了，就可以做好了。”

“自然可以。”大掌柜又指了胡三儿，“你带沈娘子去后厨吧，就说我的话，让其他人都出去，以免打扰了沈娘子。沈娘子，我们后厨一应作料都是齐全的，你需要什么，尽管用便是了。”

季善见大掌柜一派大气坦荡，心下暗暗佩服，不怪能管理这么大个酒楼，的确有过人之处，只她现在还不确定事情最后能不能如自己所愿发展，当然不宜让人知道她怎么加工皮蛋。

遂谢了大掌柜的好意，“您老考虑得真是周全，那请稍等片刻，我很快就能回来了。”

随那胡三儿去了后厨。

沈恒见状，跟大掌柜打了声招呼后，忙也跟了上去，毕竟是陌生的地方，他实在不能放心让季姑娘离开自己的视线范围以内。

余下柳志留也不是，走也不是的，心里快要怄死了，季氏做的那什么蛋臭成这样儿，还好意思来聚丰楼卖，没见大掌柜早已满脸的不耐烦了吗？等着待会儿被当叫花子一样，随便给个三瓜两枣的就打发出去吧，真是倒霉催的，害他今儿也跟着丢脸丢定了！

季善随胡三儿一进聚丰楼的后厨，便在心里“哇”了一声，这样锅瓢刀叉都齐全的地方，这样一应作料都齐