88读书网 - 耽美小说 - 异世农家(H)在线阅读 - 分卷阅读67

分卷阅读67

    画面,一边注意被烤的差不多的鱼,现在他们家用的还是竹筛子,若是建起烘干池,只要把竹筛子摆在上面,时间到了来收就可以,唐安文想着等有空闲的时候在弄,这些都要慢慢来。

主要木风还想把茅草房拆掉建两间略小的卧室,那他们现在住的那间屋子就能做成堂屋和储藏室,唐安文想想这样的格局也是可以的,现在的卧室大了一些,显得略有些空,而且和孩子们住一起,总会出现某些尴尬的事,唐安文也希望早点把小一些的卧室建立起来,让两个孩子住一间。

木风让两个孩子去找爹爹给他们说故事,他把剪刀放入碗中,碗放入装了水的瓷缸,提着两只田鸡出了院子,剪掉田鸡的头连带着皮也拔下,去掉内脏就剩下田鸡的背和四肢,把田鸡内脏埋掉。

木风把田鸡rou清洗干净,这才洗了手端着东西回到家里,这些东西带着腥气和血,木风通常不会在院子里弄,都是端到离院子十多米外的草丛中弄,这里的草也比其它地方更粗大一些。

田鸡腿被刀背敲了几下,木风把它们腌制起来待用,舀出面粉加上一些玉米粉,木风开始和面,面团和好后,被扣在瓷缸下,木风从碗里捞起田鸡腿,拍上一些木薯粉,锅里下了菜籽油,油温到六成的时候,木风把田鸡下入锅中。

经过几分钟的炸制后,木风加大了灶台的火,油温升高,十成的油温很快就把拍了木薯粉的田鸡腿炸成金黄色,田鸡腿被木风捞出,木风把菜籽油倒出,这才把刚才准备好的蒜姜葱末下入锅中爆香,倒下沥完油的田鸡腿,几下翻炒后,一半被木风先舀起来。

另外一半木风直接下了切碎的干辣椒,阿文想要尝试,木风准备开始逐渐在一些菜中加入辣椒,这样孩子和阿文应该能够学会吃辣,不过这个还是要慢慢来,一时间孩子和阿文也适应不了辣椒的,这个木风非常清楚。

杆好面条,唐轩他们总算掐黑回来了,木风叫他们在等一下,晚饭很快就好,唐轩跑去逗两个孩子,林佐去了茅草房帮唐安文弄鱼干。

唐安文一边吃面条,一边夹了辣的田鸡rou来吃,那边不辣的就留给两个孩子吃,因为东西并不多,每个人夹了一块就差不多了,不过味道真的没得说,有些辣,因为这个身体并不吃辣,唐安文一边觉得过瘾,一边大口面条,因为真的有些辣。

唐果和唐豆都对辣椒有些好奇,在木风拿着筷子蘸了一点辣给两个孩子尝了后,两个小家伙吐着舌头,再也不对辣椒感兴趣了。

看着两个小家伙有趣的模样,把其他几个大人都逗笑起来,一顿饭吃的特别开心。

等到吃好饭,天已经完全暗了下来,木风这边没有多余的床给罗凌睡,罗凌跟着唐轩他们到竹屋那边睡一觉,明天早上在回去。虽然他今天没有找到要找的药材,不过大山里还是有很多其它药材,这让失落的罗凌心里好受一些。

木风现在有二十个鱼篓,一只鱼篓被下到水中,早上收一次,晚上收一次,每次大约能收五六十只乌糯鱼,这些鱼只有一百多只被卖掉,其他的都被木风做出鱼干,晒的很干的鱼干被木风装入小布袋中,每袋大约一斤,很快橱柜中堆了很多。

唐安文记得这边到达四五月份的时候就会下雨,也就是上辈子所谓的梅雨季节,到那时候,家中什么东西都有可能发霉,所以必须要想办法把鱼干妥善的储存起来,不然这些辛辛苦苦晒起来的鱼干就会一文不值。

两人商量后,木风去买了四个一米多高的大肚圆缸,瓶口倒是不大,也就四十厘米。原本不需要四个这么多,不过买四个,对方愿意送货到家,木风想到家里并没有这么大的缸,以后收了稻谷总要有地方装的,所以也就买了。

唐安文又把那些放在橱柜中的鱼干,取出放在午后的太阳暴晒,其中一个装鱼干的大肚圆缸底部被平坦了十厘米的白炭用来防潮,等到圆缸装满后,唐安文还准备在瓶口处放一布袋白炭,这样圆缸中的鱼干就不会返潮霉烂掉,能够一直用来制作酱料这些东西。

日子犹如往常那样忙忙碌碌的过着,到了四月上旬,今天日子有些特别,木风去收乌糯鱼的时候,竹篓里就只有几只稀稀拉拉的乌糯鱼,木风发觉乌糯鱼犹如一夜间消失了一般,回到家中木风和唐安文一说,唐安文听了后,想了想,他觉得这边这段时间突然多了这么多的乌糯鱼,那些乌糯鱼很可能是来这里产子,时间过了,鱼也就回到江河中。

听到唐安文的解释,木风也就不在纠结,他们家现在已经有差不多两大缸的鱼干,这些鱼干可以慢慢制作鲜味酱油,木风已经拿着一小坛子酱油给陈管事,就等陈掌柜的消息,如果陈管事不要,木风就准备找其他买家。

价格木风都已经订好了,一小坛子九十文,其实本钱真不多木风买的那种清淡酱油要六十文一大坛子,这一大坛酱油就能制作十多小坛的鲜味酱油。

其他就是小瓷坛的本钱,也不过是六文钱,本来一个小坛子要十文,但是木风订了上百个,价格就理所当然的被压了下来,因为量多,对方也愿意接受木风的的订货。

乌糯鱼已经消失,木风把所有的鱼篓都拿去溪里洗刷干净,等着明年乌糯鱼再次来产鱼子。

因为这段时间院子里天天晾晒鱼干,所以院子中总有股淡淡的鱼腥味,木风把鱼篓挂在竹竿上晾晒。他和唐安文开始在院子里洒水,之后把院子清扫了两遍,这时候院子里除了淡淡的泥土气息,鱼腥味已经去除的差不多。

两人走进茅草房,鱼干都是在再间屋子烤干的,所以茅草屋里充满了极大的鱼腥味,不管是泥墙上,还是屋顶的茅草,这气味已经被熏染进去了,根本没有办法清扫,除非等足够久的时间,让气味逐渐消散掉。

因为再间屋子味道有些大,别说唐果唐豆不太喜欢进去,就是唐安文现在也不太愿意进去了。

木风和唐安文站在茅草房门口,两人对视一眼,木风伸手就握住了唐安文的手说道:“阿文干脆我们就把它拆了重建吧,这味道大约一两个月也难以散去。这边距离泥瓦房有九米,我想建两个房间,然后在上面在建一层竹屋,这样夏天可以睡竹屋上,有个阳台,可以看星星和月亮,就像唐轩他们家一样的二楼。”

唐安文一听木风的话,马上点点头,他也挺喜欢唐轩家竹屋的格局,一楼就不说了,二楼却是很不错,有阳台,在上面放上凳子桌子,不管是喝喝茶还是欣赏欣赏屋外的风景都是一件非常惬意的事。

说干就干,谷种大家都已经下了,离插秧的时间还有一个月,木风找来唐郎他们几个人,让他们帮忙建房子,又在镇上找了几个匠人。