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分卷阅读48

    皮的小元的影子。

这样也挺好的,程维哲相信,有他跟泉叔陪伴,杨中元会渐渐开朗起来,那些仿佛挥之不去的阴霾都能消失干净,剩下的只有那个总是开开心心的他。

程维哲想起自己的打算,便说:小元,我明日去趟外城,就不回来吃饭了。

哦,你去做什么?杨中元手里动作不停,不一会儿圆滚滚的莲藕就变成细碎的藕丁。

新一季的茶又要下了,我去采买一些回来,给茶馆填些新茶。程维哲自己起身倒了一杯温水,咕嘟咕嘟灌下肚去。

杨中元回头瞅他一眼,问:如今实在炎热,我rou馅里多放些莲藕,吃起来没那么腻,行吗?

听见杨中元问自己的意见,程维哲觉得心里有什么热乎乎的,他道:你做饭,你拿主意,无论你做什么我都觉得好吃。

杨中元点点头,用刀一抹,便把白白的莲藕丁托到宽厚的菜刀上,他把所有藕丁都加入rou馅里,然后又是一番搅拌。

干完这些,晚上的食材也算是差不多了,杨中元重新清洗了一边案台和菜刀,又把胡萝卜和芹菜切丁,把菜花处理成小块。原本食材看起来并不是太多,等所有的都加入盆中,这样一看便真是不少了。程维哲粗粗算算,约莫明日一整天的小菜刚好能够。

你真是神了,这也能算得清楚。程维哲不由感叹一句。

这一个下午程维哲夸他好几次了,杨中元不免有些飘飘然,他顺口接了下去:那当然了,也不看我做了多久的切墩。

他这真是无心之言,话一出口自己就马上反映了过来,立马闭上了嘴。

一时间,铺子里陷入了沉默之中。

杨中元心里忐忑不安,他不知道程维哲到底听清楚了没有,也不知他是否知道切墩到底是什么意思,但是私心里,他并不想让程维哲知道这段往事,所以他纠结地想着如何解释,如何蒙混过去。

他偷偷用眼尾的余光瞟着程维哲,见他低着头把玩手里的茶杯,仿佛丝毫没有听见自己刚才的那一句话。

就在这沉沉的静谧之中,杨中元觉得自己的心仿佛都要窜出嗓子眼,他只觉得手上的菜刀似有千金沉,连他这个做了几年厨子的人都要握不住刀柄。

程维哲垂着眼眸,他漆黑的瞳孔静静盯着茶杯里自己的倒影瞧,心里想的全都是杨中元刚才的那句话。

他是听清楚了的,也知道切墩到底是什么意思。本来杨中元一手顶尖厨艺就让他十分疑惑,现在他自己亲口说出来,程维哲却又觉得真相似乎并不是那么重要了。

或许,他只是离开家跑去修习厨艺而已,大梁并不如前朝那般歧视工匠艺人,只要能在行内创出名堂,无论做什么,都会受到他人的尊重。

就算是做厨子,也没有什么不好。现在看杨中元对吃食这样认真讲究,连他也觉得他是真心为着这样一份事业努力,这值得他敬佩。

为什么不呢?一个脚踏实地,勤勤恳恳为梦想努力的人,才是真正顶天立地的人。

但程维哲也知道,杨中元不愿意说头些年的事情,想必有他自己的理由,那他又何必急着逼问呢?他相信总有一天,杨中元会自己告诉他一切,他现在能做的,只是耐心等待而已。

程维哲低头笑笑,然后抬头道:小元,等我们离开这里,我们自己种茶好不好?

他这个话题转变的太突兀了,杨中元松了一口气的同时,又隐约有些失落在里面。无论程维哲听没听清,听没听懂他说的话,他选择不问,就已经表明了他的态度。

算了,这些事情,等以后再说吧。

你是说,我们自己,买一座茶园?杨中元努力让自己精神起来,他把小锅倒入干净的井水,然后放到小铁炉上烧开。

是啊,我们只有自己的茶园,才能做我们自己的茶饼。程维哲笑着说。

等水烧开的功夫,杨中元扭头看了一眼程维哲。

夏日午后的日光洋洋洒洒窜进铺子里,衬得满地生辉,程维哲懒洋洋地坐在小小的面铺子里,可整个人看起来却分外潇洒气派。他长发乌黑柔顺,眼睛漆黑而明亮,看着人的时候,仿佛世上只剩下你一人,那么专注,那么认真。

作者有话要说:昂,非常感谢温姑娘的长评,看哭了有木有!!于是我决定加更一章,同一时间发出,大家直接看就好啦~~爱你们!

再次感谢温的火箭炮~(ˉ﹃ˉ)

☆、第035章素什锦二更

素什锦其实是一道颇有些简单的凉菜,但胜在能保持原味,一道菜里四五种食材都能保证鲜香。只要杨中元不怕麻烦,每日都做新的,那不失为这个小小面铺的一个卖点。

分别把胡萝卜丁、芹菜丁与小菜花块焯熟后,杨中元便重新换了一锅水,把那一碗红皮花生都放进锅里煮,这个过程并不用加盐,待到花生煮熟之后,再与其他食材一起放盐腌制即可。

待到第二日需要吃时,便用少许糖、醋、酱油调味,最后滴上那么一两滴香油,整道菜的香味就能被提到极致。

炎热夏日里,就着清淡的胡萝卜花生,吃着大碗的热汤面,也是非常享受的一件事。

因为鸡汤银丝面本身就味道十足,所以这道凉菜他做的极其清淡,盐放得很少,这样只是提了一个清爽的口感,并不会压住面条本味。

程维哲说得对,他主打的就是面这一个招牌,无论他会做多少种菜系,会多么复杂精湛的菜色,眼下在这个小小的面铺子里都没有用武之地的,他只要好好做他这一碗面就是了。

杨中元干活极为麻利,等到食材都准备完了,外头天色也还亮,他扭头看程维哲还坐在那里喝着水,便说:你铺子里没得事情做?怎么老在我这边偷懒?

冤枉冤枉,再说我来你这里是偷懒吗?我可没少干活!程维哲一边说,一边拿眼睛瞥那两盆已经被杨中元处理过的食材。

杨中元面上一红,道:好啦,谢谢你,我不是都请你吃完饭了吗?中午还剩下半锅红豆饭,晚上我打成粥来吃,干粮你想吃什么?

程维哲转着眼睛想了想,突然灵机一动:我刚才看空屋里有小半个南瓜,不如晚上蒸南瓜吃吧。

这倒是刚好吃南瓜的季节,昨日送菜的过来他这里,他看人家车上新上的南瓜,想着程维哲爱吃,便就多买了一个留下,果然今日就派上了用场。

好,那倒也省事,晚上就一个汤菜够吃吗?杨中元闲不住,他说着就想去空屋里找找,看再做个凉菜清口。

程维哲见他真是陀螺一样一刻都没得空闲,伸手拉住他的手腕:行了行了,就咱们三口人吃饭,做那么讲究干什么?你快过来歇会儿,晚上又有的忙。

他的手很大,很热,比起以前只会