88读书网 - 耽美小说 - 穿越之食色系统在线阅读 - 分卷阅读23

分卷阅读23

    背,“这不是遇到贵人了吗?是在太常寺卿的府上打打下手。”

“你是说邵府?”

“正是。”

母亲疑惑不解,“堂堂太常寺卿府,怎会把你这摆摊的小毛孩寻了去?”

“娘,”卓亦忱用略带委屈的眼神望向卓母,“你怎么还拿我当毛孩子看啊,而且你儿子也是卖臭豆腐卖出名气的。娘,您忘了,孩儿前几天更您说过的,有好几家酒楼来找我,但是我没去。孩儿觉得,邵府才是最合宜的。”

卓母这才笑逐颜开,“行行行,你现在大了,娘也要听你的。”

卓亦忱想到父亲和卓昀都出去寻人了,便道:“娘,我们去集市把爹和拣宝拉回来吧,你看我已经好好回来了。”

“咱娘俩就别出去了,等晚点那爷俩自然就回来了。我们这一走,不就又打不上照面吗?”

卓亦忱点点头,被母亲拉着一起去后屋的灶房忙活。冬天,那屋里特别暖和,卓母捡柴烧热水,卓亦忱站着做饭。

他把买来的新鲜排骨用加了醋的热水好好地焯了两遍,焯到五分熟后用大勺捞起来,浸到冷水里,以保持rou质的筋道。最后,把排骨搁进锅里开始炖。卓亦忱要做的是酱排骨,先要猛火炖到汤汁半干,rou有八分熟,再改用文火慢炖,那么,汤汁里的各种调料才会进入到排骨的rou质纤维里,酱汁入味,骨香浓郁。

掌握火候的功夫,是刀客必须具备的三大技能之一。但是在古代,这可不易行,因为不像现代可以用开关精细调节,这生火的灶台只能靠柴木的多少来旺火和慢火,火候无法调得那么精确。至少没有达到卓亦忱想要的那种效果。

“大壮啊,”母亲一边生火一边跟儿子唠嗑,“你想不想成亲?”

卓亦忱手一抖,差点把醋加多了。

“今个白天,前屋村头陈西施一家带着他家女儿上咱这来了。那女孩儿比你小三岁,正好是待嫁年龄,我看你也挺喜欢那姑娘的……”

卓亦忱很想问,娘你是从哪看出来我喜欢那姑娘的?我连她的面可都没见过啊。娘亲接下来的话就回答了这个问题。

“咱家刚搬来这的时候,他们家可是帮咱很多忙。那时候你又生病,人姑娘家经常来帮着我一起照看你呢。你啊……”卓母嗔笑着,“你一见人家就流口水!还乐呵呵地直笑!你敢说你不中意人家?”

卓亦忱囧了,“娘,你不是说,我见了王麻子家的女儿也会傻笑么?总不能都喜欢吧?”

“那两种笑怎么能一样呢!”卓母煞有介事,“你对陈家女儿可不算傻笑!”

卓亦忱只感觉额上好几条黑线蹭蹭蹭。

“人家今天给咱送了炸糕,待会儿你也尝尝。大壮啊,那个什么酱排骨你多做些!明个你跟我一起,咱给他们家送过去!”

“娘……”

“那女孩儿生得可水灵了,她母亲虽说只是个做豆腐的,但那是因为家道中落不得已才这样,以前也是书香门第。那女孩儿她爹以前也是个当官的,还不是因为受到权力斗争的波及才沦落至此,说来,和咱们卓家也是同病相怜……”

“娘……”

“就冲这一点,娘也没觉得你女孩儿就不如你,但人家却愿意……”

卓母自顾自地说着,言语间竟像是要把这门亲事定下来一样。卓亦忱无法插别的话,只得道,“娘,酱料用完了,我去酱缸里再挑一些。”

卓母这才停下絮叨,“好好,你去吧。”

卓亦忱魂不守舍地拿着大碗和大勺去了放置大酱缸的后院。

这些酱料都是磨了纯天然的好黄豆、红辣椒一起给拌的,自制的酱料粘稠厚重,还需要搁在院子里晒太阳,才能让里面的微生物充分发酵,味道也就越好。

卓亦忱来到半人高的大缸前,叹了口气。他今天才想着不要成亲,结果一回来卓母就跟他提了。真是怕什么来什么。

卓亦忱无奈地摇摇头,然后弯下腰,两只手臂伸到酱缸里头。酱料用了不少,所剩不多,卓亦忱得踮着脚尖,让上半身再下去点。

陈西施家的闺女?可卓亦忱根本不认识她啊。

笑?他以前不是对着谁都傻笑么?

唉,这可真是麻烦啊……

咦?怎么勺子还没够到酱料啊,好像还差一点儿。

卓亦忱更加用力地踮起脚尖,把身体往下压……

紧接着,只听到“嘭咚”一声响,卓亦忱整个人翻进去了!倒着头陷进酱缸里了,双腿朝天!

哎呀,妈呀!快来人救命啊!

卓亦忱奋力挣扎着,蹬着脚,双手紧紧地按在了酱缸最底部,满手油腻腻,滑滑又粘稠。

哎呦喂,娘啊快来救儿子,儿子都要被闷死了!

卓亦忱拼命蹬着双腿,但也无处施力,更别提想靠自己从酱缸里起来。

卓母见儿子还不回,赶紧放下手里的柴火去院里一看,就看到大酱缸里朝外蹬着两条腿。

“我的儿子!”

卓母一声惊呼,连忙跑过去一把抱住了卓亦忱的双腿,再压着他的下半身将人从酱缸里往外面拽,卓亦忱的双脚终于得以接触地面,碰到地面后,他弯曲的腰腹部和上半身才能施力,这一下才得以解脱,差点都要给闷死了!

卓亦忱大口喘着气,头发上、脸上、手上全是粘糊糊的红褐色酱料。他狼狈不堪地抬起头,母亲一瞅他这幅样子,很不厚道地“噗嗤”一声笑了。

“你那小身板也要往里够!看到酱料见底就甭捞了嘛,等着你爹或拣宝回来帮你也成啊,你看你急得!”

卓亦忱重重地打了个喷嚏,居然从鼻子里喷出酱料!酱料还要连着鼻涕!

母亲忍着笑把他推进了里屋的小澡房,拿了条大毛巾搁在大木桶的边缘。

“快快快,赶紧洗洗,不然一会儿得着凉了!娘这就去给你提热水过来。”

卓亦忱正要应个“好”字,一张嘴却又是打了个喷嚏。

母亲赶紧提热水去了。

卓亦忱伸出微微发颤的手指,开始解自己的棉衣。

所以说,不管做什么事都要心无二用才好啊!一边挖酱料一边脑子里想事,一不留神就这么一头栽进去了。

真真是!哎……

母亲先提来一桶热水和半桶冷水,勒令儿子赶紧清洗。她又接着去提热水。

卓亦忱被热水一泡,整个人立刻舒服了,身体也没有方才那么僵硬。才一放松,他又记起了厨房里还炖着排骨啊!想到这一点,卓亦忱便立刻从木桶里跨出来,合着脏衣服往身上一披,跑去澡房门口喊道:“娘,你记得把柴火停了,rou都要炖烂了!”

娘亲没应他。

卓亦忱一急,裹着那身脏衣服就往外面冲,嘴里还大声喊着,“娘,你听到我说话了吗?千万别放柴了…