88读书网 - 言情小说 - 农门福女之王妃有点辣在线阅读 - 分卷阅读127

分卷阅读127

    辛甘咸”中是没有辣味的,若想让人完全接受一种新的味觉体验,这是要时间的。

所以,她不能着急,得循序渐进。不过,她的辣椒倒是可以大规模种植,因为未来,这个厉害角色,会“红”便全国。

宋乔安先试验了几款菜品:水煮鱼,酸辣鸡脚,麻辣豆腐……每天这几款菜品用小碗装上几份,作为赠品给每桌食客试吃。

事实证明,她没有盲目将新菜推出来是正确的。又麻又辣的味道并不是开始就会让人接受。尽管她已经将辣椒和花椒在菜肴中的比例降到最低。

不过值得庆幸的是,随着时间推移,客人从刚开始的嫌弃到跃跃欲试,再到浅尝辄止。这说明人们并不排斥这个味道,只是需要时间。

但每天那免费试吃的开销还是让她心疼不已。希望她的投资是值得的。

至于那每天剩余的菜肴,宋乔安送去了畅意园。

“今日又是什么?”慕瑾夜看着眼前的“黑暗料理”暗暗叫苦。

“水煮rou片,还配了个汤和小菜!”宋乔安一边将菜拿出来一边说道。

慕瑾夜皱着眉,指着水煮rou片弱弱道:“能不能……不吃这个菜!”

“怎么了?你又没味觉,吃什么不都一样!”宋乔安坐下来苦口婆心道:“要想恢复味觉可不是一天两天的事!得坚持!说不定哪天你就能尝到味道了!”

“不是我不想吃!”慕瑾夜有些难为情,支支吾吾道:“是……”

他总不能将自己出恭时尴尬的情况说出来。

宋乔安见他满脸通红,大致了解了。虽然他没有味觉,但肠胃定然有些受不了。

“我知道了!放心,明日我做份药膳,保你无后顾之忧!”

慕瑾夜狐疑看着她,“我怎么觉得你还对之前的事耿耿于怀,故意让我吃这些奇怪的食物!”

宋乔安噗嗤一声笑了,“你若非要这样认为也行,就当是惩罚你这个‘负心汉’,让你也吃些苦头!”

“……”慕瑾夜无语。

“放心吧!习惯了就好了!辣椒是所有味道中最能刺激味蕾的!你要坚持,不能半途而废!”宋乔安一本正经地解释道。

“希望如此!”慕瑾夜看着那火辣辣的rou片咽了口唾沫,直觉菊花一阵生疼。

饭后,宋乔安切了些瓜果端上来。造型可爱,让人赏心悦目。

“最近铺子里的生意如何?”慕瑾夜剥了一颗葡萄递给她。

宋乔安接过,放入口中含糊道:“还行吧!就是宋应八月要考举人,我想再找两个伙计,可一时没找到合适的!”

“这有何难?”慕瑾夜大方道:“畅意园你看谁顺眼,带走便是!”

“你的人我用不惯,而且还用不熟!谁知道是不是又来监视我的!”宋乔安拍拍手,“好了,我得回去了!你厨房剩下的稀罕瓜果我拿回铺子里给他们尝尝!”

“早些回来!”慕瑾夜喊道:“我等你!”

“知道了!”宋乔安摆摆手,出了房门。

下午,宋乔安和宋应准备去人力市场看看,若宋应中举,将来还要进京,不管是否中进士,他都不可能会沦落到做个铺子的伙计,随便在衙门里做个书吏是绰绰有余的。所以,当务之急,便是培养个得力的伙计。

第一百四十三章商机

六七月的酷暑天气,街上的石板都烫脚。

人力市场隔着几条街,宋乔安走了没一会就热的有些受不了。

“掌柜的,要不雇辆车吧!”宋应擦着汗说道。

宋乔安摇着蒲扇,“这么点路程还雇车?钱多了!”

宋应苦着脸,“我倒没什么。可这般酷热,哪是你一个女儿家能受的。若是有个好歹,可怎么向慕公子交代!”

宋乔安白了他一眼,“你吃了人家几口瓜,这嘴就不会说话了?”

“我……”宋应不知道自己哪里说错了,这事不是明摆着嘛!

说起瓜,宋乔安倒真觉得有点口渴了。见前面有个凉茶摊,便道:“咱们去那凉茶摊喝碗凉茶再走!”

凉茶摊在一个路口旁,门口有一株枣树,绿油油的小枣子挂在浓密的树叶间。

“老伯,来两碗凉茶!”宋乔安捡了个阴凉的座坐下来。

“好嘞!”卖凉茶的老伯忙过来招呼着,“姑娘,老头子这里有酸梅凉茶,姑娘们都喜欢!”

“那来一碗!”

“稍等!”

老伯揭开木桶,顿时飘出来一股酸酸甜甜的果香。

“掌柜的,好香啊!”宋应也闻到了。

“嗯!”宋乔安点点头。闻着香味,她便知道这凉茶有些不一样。

老伯将凉茶端上来,宋应捧起碗便饮了个干净。

“掌柜的,我还没尝出什么味道的!”

老伯笑着答道:“这位小哥喝的是百花凉茶!用的是野菊花,金银花,山栀子,木蝴蝶……佐以山楂,薄荷熬制而成!”

“竟有这么多种配料!”宋应惊讶道。

宋乔安笑道:“你以为一碗凉茶熬出来容易?”随后对那老伯道:“不过,您老将这配方都说了出来,不怕别人偷学?”

老伯呵呵笑道:“老头子做凉茶的手艺是几代人传下来的,就算别人知道配方,也做不出这味来!”

“哦?是吗?”宋乔安端起那碗酸梅凉茶,“那我真要尝尝了!”

闻着果香,茶

液入喉,酸甜可口,又有着茶香。二者交融,相辅相成,别有风味!

“果然好茶!只是若配以蜜饯,便更好了!”

“看来姑娘是行家啊!”老伯回头端过来一碟蜜枣,“姑娘再试试?”

宋乔安拈起一颗放入碗中,再饮。酸味淡去,加了清甜,更是让人口齿生津。

这才是女孩子喜欢的味道。宋乔安一口气喝完后,还觉回味无穷。

但见老伯这茶摊只有几张桌椅,有些破旧。眼下正是暑热时刻,却无人光顾,而对面同样的凉茶摊却是坐满了人。

“老伯这凉茶做的这般好,为何生意这样冷清。”

老伯淡淡笑着,指着旁边的一块木牌。

只见那木牌上写着:凉茶,五文钱一碗!

一般凉茶最多也就两文钱一碗,这老伯卖五文自然生意不好。

“这般手艺,五文也值得!”宋乔安不吝赞美。

老伯只笑笑,“祖传的手艺,真材实料,不能贱卖!”

这个宋乔安倒相信,她知道很多便宜的凉茶为了多挣几个钱,一来配料不多,二来掺了太多水,寡淡无味。

想了想,便道:“这样,老伯,我与你谈个生意如何?”

“生意?”老人眼里有几分警惕,“姑娘要与老头子谈何生意?”

“你每日做五十碗凉茶送至锦绣大街的食为天,我给你四文钱一碗如何?”