88读书网 - 言情小说 - 农门福女之王妃有点辣在线阅读 - 分卷阅读93

分卷阅读93

    能吃,正常人都不会入口!又怎能指望那几个吃惯山珍海味的考官会吃。

白墨亦看到了那荨麻,顿时觉得身上似有虫蚁叮咬。难道这女人还要故技重施?

第一百零四章

荒木野原以为宋乔安放弃了比赛,正为她惋惜,此时见她回来,竟有些欣慰。场上其他厨师他都没放在眼里,唯独宋乔安。

不知怎么回事,他见她第一面时,便觉得这个女人不简单。中土的女人大多柔弱,深居闺中,而她竟然独自撑起一家店铺,且思想不拘泥,与他很多想法不谋而合。

而方才那精湛的刀工,也让他意外!莫不是她也像自己一样,从小便苦练刀工厨艺?

可她的手上又没有茧,反而白嫩细滑……难道真有天赋异禀之人?什么东西一看便会,并不需要勤学苦练?

正想的出神,助手石原提醒他看宋乔安灶台上放的东西。

“那是什么?”

石原摇摇头,“没见过!”

“她打算用那叶子做菜?”

“或许!”

这有点出乎荒木野的预料,他对她即将要做的菜品更有了些期待。

宋乔安将荨麻的嫩叶用开水氽烫,再用冷水浸泡。原本锋利的尖刺敛了锋芒,好似一个久经沙场的女将军,褪了战甲,换上红妆,摇身变成了温柔如水的女娇娥。

然而温柔还需要火辣搭配,那便是辣椒!生辣椒切成粒,和蒜末,香油,酱油,盐一拌,便是下饭神器……

此时,整个比赛场上飘来各种香味,而在这些香味中,宋乔安闻到一股熟悉的味道,但这个味道本不该出现在这里。

她抬起头,找寻香味的来源,此刻,她心里隐隐有了答案。

果然,是那荒木野。

此时,荒木野那的灶台上正放着一个老酒坛,用荷叶封盖,再倒扣住压上一只小碗,慢火炖着。哪怕密封的这样好,那浓郁的香味还是散逸开来,让在场的人不觉咽着口水。

这个香味……是佛跳墙!

佛跳墙相传是在清道光年间由福州聚春园菜馆老板郑春发研制出来。这大玄朝明显不是清朝。那为何这个倭国人会做这道菜?难道他做的并不是佛跳墙?可这香味宋乔安很清楚,必是佛跳墙无疑。因为外公每年都会做这道菜犒劳他的徒弟们。

可是这道菜用料繁多,又都大荤大鲜,而且食材不逢季,做出来的味道会大打折扣。那五两银子根本就买不到这些食材,何况光是食材的粗加工就可能得一个时辰,更别提煨高汤再慢炖,没有几个小时是出不来的。

很显然这人自掏了腰包,还把食材提前处理过!

宋乔安打眼一看,其他参赛厨师的食材也都不简单,烹饪的都是一道大菜。那些稀有的河鲜,野味,根本不是这么点时间就能买得到的。这么明显的作弊竟然无人提出来。想必对于考官来说,不用自己花钱便能享用一顿饕餮盛宴何乐而不为!至于公不公平,已经不重要了!

宋乔安无奈摇了摇头,继续熬了一锅米粥。粥浓稠黏滑,米香四溢。

烹饪时间到,参赛的厨师们各自将自己的菜品呈给考官品尝。

宋乔安并不急,她凉拌的荨麻叶不怕放凉,而粥正烫,用些时间晾凉正好入口。

琳琅满目的菜品一个个呈上,几位考官开始几道菜尝的多些,后面的便只尝了一口。想必接连的大荤让他们有些腻。

可当尝到荒木野的佛跳墙时,还是大为赞赏。

白墨喝了一口汤,鲜美至极,问道:“你这道菜叫什么名字?”

荒木野抬手作揖,“锦绣河山!”

“好个‘锦绣河山’!”几个当官的一阵激动道:“大玄物华天宝,皇上万岁!”

宋乔安无语,这些人连吃个饭,也不忘拍皇帝马屁。

白墨看那几位大人一眼,凤眸里生出几分不屑,继续问道:“你是倭国人,为何要来我大玄国参加这厨艺大赛!你这道菜主咸鲜,不是你们倭国的风味!”

荒木野答道:“此菜确不是我国菜肴,而是出自中土!我曾在一本残缺的中原古菜谱上见过,经过几年潜心研究,不断改进,终成此味!此次前来,便是要将这道菜传回中土!”

“原来如此!”白墨点点头。

宋乔安冷笑的了一声,这个荒木野千里迢迢来中原,只为将这道他花费了多年心血的菜谱传扬下去?真有这样好心?

如今不管他真心也好,假意也罢,那一番言辞确实征服了在场的所有人。有精湛的厨艺,还有博大的胸怀,这是作为一个厨师最值得敬重的地方。

有了荒木村的“锦绣河山”,接下来的菜肴,对于几位考官来说,已是难以下咽。本来之前荤食已实用过多,荒木野的这道菜可以说是荤食中的上品,再尝那些普通的鱼rou虾蟹,味同嚼蜡。

以至有几个厨师制作的菜肴,他们只看一眼,便摆摆手,不愿再尝。

终于,轮到最后的宋乔安。此时考官们已经有些发困了。

宋乔安将菜和粥端上去,这时候她的心反而很平静。不是认为自己必败无疑,而没了期望,而是自信定能出奇制胜,几位考官看着面前的白粥青菜面面相觑。

他们何曾吃过这等粗食!这野丫头莫不是以此羞辱他们!

“大胆妇人!竟将这粗陋劣食送上来!居心何在!”

白墨默声不语,似笑非笑看着宋乔安,等她解释。

宋乔安面带微笑道:“几位老爷,小女子并无他意,只因先前几位老爷吃的都是大rou大荤,难免油腻,这等清粥小菜,最是解油去腻,几位老爷不妨尝尝?”

几位考官稍稍缓了脸色,可许久不曾吃这素食,一时难以入口。

这时,只见白墨夹起一片嫩荨麻,上面还沾染着几粒红红的辣椒粒,缓缓送入口中……

荨麻脆嫩可口,有着独特的清香,可转瞬间,一股刺激强烈的味道刺激着舌尖,火辣辣地烧灼着喉咙。

“咳咳……”白墨猛的咳嗽起来。

其他几人见白墨咳嗽不止,满脸通红,忙问道:“白掌柜,你怎么了?定是这道菜有毒!”

白墨呛的说不出话,看见旁边的白粥,忙端起来,连舀了几勺入口。

白粥清香中带着一丝丝甘甜,他从未觉得粥如此好喝!

第一百零五章最后赢家

说来奇怪,白墨喝了几口粥后,口腔中的烧灼感竟消失不见,反而有丝回甘。再看那绿油油,脆生生的拌荨麻叶时,竟口舌生津,很想再吃一口。

而他也的确这么做了,在众人惊讶的目光下,伸出筷子夹起一片送去口中。

这次依然有着同样的烧灼感,却较前一次轻微许多,可能是那白粥的功效。

不觉又舀了一勺粥入口,滋味竟然出