88读书网 - 耽美小说 - 炮哥的小夫郎在线阅读 - 分卷阅读103

分卷阅读103

    就行了,但是祁掌柜只用了十天的时间就给处理好了。

所以,满打满算,连琦和明珺也只不过是推着小推车在外面卖了四天的碎冰而已。

等到第五天的时候,他们已经搬进了新铺子中了。

原先兴庆糕点的牌匾已经撤掉了,连琦想来想去也没有想到什么好听的店名,干脆就叫做铜锅碎冰了,因为每天来买碎冰的人实在是太多,连琦也实在是抽不出时间将这家铺子重新装修,只能是先用原先的摆设将就一下。

说起来,他租下来的这个铺子,原本是想开个火锅店的。

只不过,这火锅店也不是那么容易就能开起来的。

首先,需要先打造大量的铜锅,这个倒是没有什么问题,唐无欲已经趁着他有空的时候帮忙将打造出来三百来个了。

其次,需要重点关注和解决的是进货渠道,rou类、蛋类、菜类……应该找谁进货?谁家的更加新鲜?还有每天进多少货才会即满足所需,又不会造成太大的浪费?

然后是切菜工、配菜工、跑堂的、煮汤底的、刷锅刷碗的等等等等这些各种人力成本。而且请的人还得值得信任,不然哪天他们研究出来一个新的蘸料,转头就被人泄露出去,他们还怎么混?

哦对了,还得不停地推陈出新,研究新的汤底啊,蘸料啊之类的。

这火锅要模仿起开起来,那简直不要太容易。

除此之外,还有每天的剩饭剩菜如何处理?

rou类这些容易腐败变质的食材如何保鲜?

这一切的一切都是问题,而且都是不可能在短时间内就能解决的问题。

原本,连琦以为,真正开起来火锅店之前,他肯定是得一直往里面投钱了。

可是,就算是他也没有想到,制冰居然会这么赚钱,简直可以说是暴利了!

搬入了新的铺子之后,他也相应得扩大了制冰的规模,但仍然是供不应求。

所以,为了维持生计,他们不得不连夜去提取硝石,然后再将硝石分成几份,轮流制冰。

原本,他定价三十文钱就是想着,这个价格在桥阳街算是中等,总会有那么几个败家玩意儿会来尝个鲜什么的,但是出乎意料的是,很多看着并不是什么富户的人居然也是天天来买。

人太多,他的那个铺子原本的设计也不是很合理,所以不少人就找不到位置坐。

为了应付日益增长的需求,连琦不得不发明一次性的用具。

比如用荷叶包裹碎冰,让客人们带走,再比如他专门找人做出了他前世曾经用过的那种挖雪糕用的小勺子,方便客人边走边吃。

除此之外,明珺琢磨了一段时间之久,还研究出来了不同口味的碎冰。

比如有的人喜欢吃花生,他就专门撒上了花生碎;有的人喜欢果脯,他就在牛乳的外面撒上一小把果脯,看着清凉又喜人。

再比如,他还弄出了一个倒入了混合果汁的碎冰,和连琦前世在饮品店里喝的冰镇果汁也差不离了,只不过这里是用碗喝的,喝完了果汁,这儿的人也肯定会把冰块咔蹦咔蹦给吃掉。

还有就是他们又推出了亲民款,也就是后世所说的那种老冰棍,在清水中加红糖或者是白糖,等冻成了冰块儿之后直接吃,他们定价十文钱。当然,这种冰块儿也就是稍稍有些甜味儿而已,毕竟糖可不便宜。

而这种冰块儿被推出之后,更是直接被卖到脱销。

毕竟便宜啊,还有甜味儿呢!对于那些家里不富裕的人,这种甜冰可要划算得多啦!

※※※

是夜

忙碌了一整天之后,连琦直接靠在了唐无欲的身上,不停得揉着自己的胳膊,“啊!真的是要累死了!”

唐无欲将连琦抱进怀里,开始给他全身按摩,“还是限量供应好了。”

“对,我最近也在思考这个问题。”连琦伸手揉了揉自己的眉心,“还是接着限量吧。这样下去是真的不行,我们的人太少了,阿瑞正在读书,不能分心,阿璎和阿瑜去帮忙的话,我也不太放心。”

店里的人流量实在是太大了,他和明珺忙起来的时候肯定顾不上那两个孩子,万一再有人趁着这个时机把孩子给拐走了可怎么办?

经过了上一次的事情之后,连琦的警惕性可以说是大大地提高了。

“可以让他们在家里做。”

“没人盯着的话,你觉得阿瑜和阿幺会不会偷吃?”

唐无欲沉默了,这个问题简直想都不用想,那肯定会偷吃啊!说不定还会直接吃到拉肚子。

“他们年纪还小,肠胃也弱,吃太多的冰块肯定是不行的,我可不想有一天因为他们吃冰块儿太多而带着他们去找大夫。”

“为什么?”

“丢人啊!”连琦捂脸,“我是这样想的,明天就带着宛夏过去帮忙,让阿璎在家里看着阿瑜和阿幺,阿璎我还是很信任的钱。等后天让宛夏在家里看孩子。宛夏为了阿瑜好,肯定也不会让他多吃。”

在连瑜的身体问题上,宛夏一向是寸步不让。

“可以。”唐无欲点头,对这个决定没什么异议。

只是,让他们都没有想到的是,第二天,他们居然就碰上了来砸场子的了。

※※※

来的是几个看上去很彪悍的男人,满脸煞气,来了之后什么也不说,直接掀桌子赶人。

自从开发了外带功能后,来买碎冰的人大部分都会选择带回家去吃,所以这个时候还坐在铺子里的人也不太多。

也是幸好如此,不然的话,很有可能会造成人员伤……亡倒是不至于。

而就在那些男人掀桌子砸的时候,不远处的一家店里就立刻跑出来一个人,冲进连琦的铺子里,几下的功夫就将那几个彪形大汉给撂倒了。

咳咳,别激动,来的人不是唐无欲,而是……

“秋鹿?”在那人冲过来的一瞬间,明珺就认出了那人,眸光中神色很是复杂。

“秋大哥?”连琦的脸上也满是惊讶,不过他的演技明显不过关,太夸张也太假了!

不过也没关系,现在的他正好背对明珺,明珺此时也看不见他的表情,好悬没露馅。

明珺盯了秋鹿一会儿,张了张嘴,似乎想要说点儿什么,但最后却只是叹息一声,然后弯腰收拾被掀翻的桌椅。

桌子被掀翻,原本桌上放着的碎冰就全都倒在了地面上,已经融化了不少的冰块掺杂着牛乳、果酱,沾在地面上粘糊糊的,看着甚至还有些恶心。

秋鹿见明珺不说话,他自己就更加不知道说些什么了,手足无措了一会儿之后,就开始搬走挡在明珺前进路上的桌椅板凳。

“小心!”在明珺险些踩在瓷碗碎片上的时候,秋鹿终于出声,也打破了两人