88读书网 - 言情小说 - 全民吃货了解一下在线阅读 - 分卷阅读233

分卷阅读233

    最难的一步做完,处理白菜就变得很简单。

因为,越秦云说的要有花开的感觉,许念便想起很久之前看到的一个视频,开水白菜却有那种做法。

于是,她便用了两种的摆盘方式,一种是白菜菜心直接放入盘中,混着汤蒸制后,淋入清汤;一种是菜心切成一朵朵花瓣的模样,蒸制后,保留着这个模样,一起端上去。

因为,许念要当众表演一个开花。

让那个越太子不好意思开口出下一题。

当开水白菜端上去的时候,众人皆是纷纷伸着脑袋想要看个究竟。

越秦云先是看见规矩地摆着的白菜叶,开口为难:“这里没有花啊。”

“别急,这就开花了。”

许念带着清汤而来,在他的面前揭开另一个装着菜心的食盖,露出里面含苞待放的菜心。

而后,清汤从上而下,缓缓浇在花苞菜心之上,在越秦云以及其他众人的惊讶之中,他们看见一朵洁白如玉的莲花徐徐绽放,泛着丝丝清香。

!!!

全员惊得无以复加。

还有福安公主做不到的东西吗?

作者有话要说:越秦云:不想出题了,脸疼(叹气)

今天的更完了,小可爱们太厉害,全部猜出来啦~小可爱们冬至快乐呀,记得吃饺子。

注:本章开水白菜参考B站up主【大师的菜】和【美食作家王刚R】,谢谢他们分享,让我们能知道这个厉害的菜是怎么来的感谢在2020-12-2108:57:59~2020-12-2111:56:13期间为我投出霸王票或灌溉营养液的小天使哦~

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109、生气

“这便是我做的开水白菜,请众位品尝。”

许念把开水白菜推进了一些,送至评判人的眼前。

可是,她的话音落下许久,迟迟未见对面人的反应。

她不禁微微皱眉,抬眸一看,方才发现何止是评判人,周围离得近些的莫不是瞪大了眼、张大了嘴,表现出十足十的震惊;而那些距离较远的,也是个个脖子伸得足够长、眼睛瞪得足够大,想看清桌上那朵盛开的白莲花。

“请诸位评判。”

面对这种情景,许念再度开口。

“哦哦,好好,福安公主。”

有一个人回神,其他人这才跟着回过神。

“这就是。。…开水白菜?”

最先回过神的那人,颤抖着声音,不确定问道。

这样的白菜,哪怕是让他天天吃,也可以啊。

太妙了,真的太妙了!

等到他拿起汤勺,轻舀了一勺碗中所谓的开水时,那辨不清是香是鲜是浓的滋味,丝丝缕缕地涌入鼻尖时,他情不自禁地感慨:“这个开水,好像不一般。”

清澈透亮的汤汁流入嘴中,他方才意识到,妙的不是能开花,妙的是这个清汤。

哪里是什么开水!

说是神仙水也不为过,流入腹内,唇齿留香,尽是舒坦。

它的滋味与它一眼可望到底的外表截然不同,入口是鲜、香、醇、厚、咸等滋味一起涌入味蕾,尽情地在舌尖、牙关撒欢儿热闹,所过之处皆是令人熨贴的舒服与惬意。

这一口汤,看似喝了一口白开水,实则仿佛一口将鸡鸭rou等全部纳入口中。着着实实是见素不见荤,可嘴里却弥漫的尽是rou的各种滋味,鲜香醇厚咸无一不有。

这个人喝完一口汤,又夹了一片白菜吃了起来。

他夹的不是开花的那盘,而是旁边那份普通摆盘的,脆嫩可口的白菜清清脆脆,裹挟着汤底的各种浓厚滋味,入口又不是自身的甘甜与自然,清爽中中和汤底可能会有的黏腻,实实在在地是与清汤互补的存在。

一口汤、一口菜,于他而言,味蕾已经在两者不间断入口后,怒放成花,享受不已。他舒服地眯着眼,频频点头,表示自己的满意。

“福安公主,这道菜实为佳品中的佳品,在下认为再点题不过。”

他是第一个品尝的人,也是第一个表态的人。

随后,剩下的三个人就像是他的复制版一样,一样喝汤、一样吃菜,露出的表情也是大差不差,不约而同投了赞同票。

最惨的当属越国使臣,他顶着重压,喝汤吃菜,硬着头皮做出与心中判断一样的选择:“在下投给福安公主。”

说完,他求救似的看向越秦云,张张嘴想说什么,终是没吐出口。而越秦云看见他这副模样,吐出一句话:“孤不会怪你的。”

赵大人:感觉比怪罪还要糟糕的感觉。

毫无意外,开水白菜获得一致的认同。

饶是越秦云不想认输,他也不得不承认,刚才开花那一手确确实实有惊艳到他。更重要的是,他也厚着脸皮吃了白菜、喝了汤,如果没吃过喝过,他尚且能违心说是不符合题面,可现在他是真的说不出口了。

那口清汤、那口白菜,世所罕有。

“这一题,福安公主答出来了。孤着实佩服。”

越秦云说到这句话时,不免带了几分真心,倒没有一开始那般那么浓重的挑衅的意味。

“接下来,孤出第三题如何?”

越秦云顿了下,征求许念的意见。

许念敛眸思考,方才开口:“其实,我觉得越太子不必再出第三题了。如果算三局两胜的话,我这已是剩了两局,最后一题越太子无论是出不出,都是我赢了。”

越秦云:“。。。。”

说得好有道理,他竟无言以对。

饶是如此,他还是不愿就这么作罢。

事情进展到眼下这般的地步,无论开始目的如何,他是真的产生了几分兴味。

“福安公主,之前我们确实说好的,孤出三道题,你若能全部答出来,孤方才会带着越国人道歉。孤身为一国太子,言出必行,你总不愿孤言而无信吧?”

“你言而无信有不是一次两次,我想你们越国人也习惯了。”

“就是就是。”

开口的是许嘉庆,附和的是李希乐。

李希乐附和后,忙摸着鼻子坐在自己座位上,装作无事发生的模样。安平侯瞅见他这幅模样,冷哼了一声,倒也没再开口教训他。

而被驳斥的越秦云脸色变了变,仍坚持着不改口。

许念脸色微冷,淡淡道:“答题也没问题。只是无论下一题,越太子出的是什么题,我皆是回答了即可,不再另做菜。”

越秦云微感遗憾,也只能硬着头皮应好。

“孤现在开始出题。这道题的谜面很简单,这道菜集山珍海味于一身。”

他说完,整暇以待地看着许念,有些