88读书网 - 耽美小说 - 金屋藏鲛在线阅读 - 分卷阅读80

分卷阅读80

    序是先把野猪绑起来,在脖子大动脉上开一刀放血,但是这个野猪已经死了,身上的血也流的差不多没了,这一步就不用了吧?”胡皎斟酌着仔细回忆道,“下一步,唔!好像是要烧一锅开水,把野猪身上的脏东西洗掉,然后把猪毛刮干净;弄好之后就是开膛了吧?要把猪肚子里面的内脏弄出来,然后,唔!对,最后就是分割成一块一块的了,把猪腿卸下来,然后排骨、猪板油、猪头之类的分类放起来,对了,猪腿要卸到这个位置,我要单独留下来做火腿!”

“嗯!我大概知道怎么做了,反正这野猪都死透了,干脆也别绑着了,我记得你屋檐下面还有许多盖房子的时候剩下来的泥砖,咱们搬一些砖搭个台子,就在台子上拆卸猪rou吧!”陶正仁摸着下巴思索道。

“这个法子好!那我先去准备杀猪的刀具!对了,我这里有很多刀具,陶大哥你帮我看看哪些比较合适!”

搭好台子,把大野猪抬上去,烧开水清洗干净、刮干净猪毛之后,俩个非专业屠户围着大野猪转了好几圈——

“呃~~先从哪里下刀子呢?”

“要不,从下颚这里开一刀?”胡皎也不记得杀猪的是从哪里开膛了,只能胡乱猜测。

☆、第六十章两个人的杀猪饭

“嗯!先把那个大盆拿过来接内脏!”陶屠户垫了垫手里的尖刀,准备对大野猪下刀了!

“……好臭!!!”随着野猪的肚子被剖开,一股腥臊无比的臭味顿时弥漫了整个屋子,俩个业余屠户顿时被熏得晕头转向,相携着跑出了屋子。

“呸呸呸!!!”捏着鼻子跑到上风口,胡皎赶紧跑去弄了点山泉漱口,感觉整个人都不好了。以前他确实看过别人杀猪,可奶奶担心他吓着,每次都搂着他远远看着,哪里知道猪肚子里的玩意儿这么臭啊!

一想到那味道弥漫了整个屋子,胡皎晚上都不想回去睡觉了……

陶正仁觉得,他之前提议要在他们住的别墅后面盖猪圈的想法,其实真的还有待商榷,别的他倒无所谓,只是这味道实在是……

“怎么办?”站在风口上吹了半天,也不管“冷冷的冰雨”是不是在脸上胡乱的吹了,这会儿俩人宁愿站在暴雨中淋雨,也不想回去接受野猪牌“生化武器”的摧残。

“算了……把猪抬出来!放在屋檐下面先散散味儿!”为了晚上能睡个没有异味的安稳觉,胡皎果断放弃原本计划好的杀猪饭,还有野猪肚子里那些内脏,话说回来,臭成这样还怎么吃啊?

也不知道这野猪平日里都吃了些什么?!

想了想,胡皎从房子附近采了些野生的薄荷叶子,揉碎了给俩人塞鼻子里,顶着满屋子的恶臭将开了一半膛的大野猪抬了出来,扔在房子后面的屋檐下,还特意找了个下风口。

搞定野猪之后,俩人又开始发愁了:屋子里这么臭,今晚可怎么办好啊?这大暴雨天气的,晚上总不能睡在外面吧?

胡皎站在外面想了想,突然走到他平时堆柴禾的草堆那边,撅起屁股在里面掏了掏,掏出来几把干枯的植物……

“这是?”

“嘿嘿~~这玩意儿可是好东西!上次我给那块荒地除草的时候发现有些野生的艾草,太老了不好做青团子,就砍回来准备冬天的时候泡脚用的,这个夏天点燃能防蚊,味道也很不错,现在没有空气清新剂,拿这个试试吧!”

俩人继续塞着满鼻子的薄荷叶,跑到屋子里,用之前存下的木炭在屋子里引燃了几堆火,上面盖了一层干枯的艾叶,然后把家里的窗户全部打开,也不管会不会有雨水进来了,反正能擦干,先把这股味道去掉再说吧!

足足熏了快两个小时,屋子里的那股腥臊味道才算散了些,俩人一屁股坐在土炕上,对视一眼,不知道戳中啥笑点了,突然丧心病狂地大笑起来……

“看来想靠自己吃到猪rou也不简单啊!”笑完之后,陶大公子老气横秋地感叹道。

“是啊!以前我还觉得杀猪这个职业真不错呢!陶大哥你不知道,在我们那会杀猪的可吃香了!家里过年或者办事需要杀猪的时候,请杀猪的要好烟好酒伺候着,完了还要送一刀rou或者一对猪蹄,我跟你说,小时候我们村里的男孩子写作文,都说长大了最想做杀猪的屠户呢!差点没把我们语文老师给气死!”

“哈哈~~~那现在呢?”一想到胡皎瘦瘦小小的一个身板,持刀和一只大肥猪对峙,陶正仁顿时笑喷了。

“现在啊~~年轻人都出去打工了,会杀猪的也都老了,以后只怕村里请个杀猪的都麻烦了呢……”想起日渐凋零的乡村,胡皎莫名有些伤感。

“没事!等以后咱们在海岛弄一个生态养殖基地,现在科技这么发达,不信弄不出一套清洁的养猪技术来!到时候咱们每年都可以在农场里弄一个新年的杀猪饭活动,把所有业主都邀请过来,大家热热闹闹的,奶奶肯定会喜欢的!”

“嗯!那今天的杀猪饭……”

“简单点吧!等一下我去把那些野猪内脏挖出来弄个坑埋了,然后咱们砍些干净的猪rou下来,你做腊rou都那么好吃,新鲜的肯定更好吃!”陶正仁安慰道。一个好的小攻,一定要随时记得安抚自家爱人受伤的心灵才对呢!

这天,胡皎用陶大公子平生第一次杀猪弄来的猪rou,做了酸菜猪rou炖米分丝、米分蒸rou、蒜香排骨、回锅rou等,焖了一大锅米饭,俩人整整吃了一天才吃完。

剩下的猪rou,四只猪腿,被胡皎用粗盐腌了起来,准备抽空再出去一趟买些火腿米分,回来做火腿。其他的猪rou都腌了准备做腊rou或者熏rou,,幸亏胡皎这家伙平时就有做仓鼠的潜力,从沉船里带出来的那些空的大塑料桶之类的都没舍得扔,全部洗刷干净、消毒之后留在家里了,不然还真找不到这么多装猪rou的容器。

这天晚上,陶正仁终于如愿以偿,和心爱的皎皎睡在了一个床上……

别想歪了,真正原因并不是俩人的关系取得重大进展,而去胡皎平时睡觉的山洞,漏雨了!

都怪这几天的暴雨下得太大,山上的石头都泡得有些松了,胡皎睡觉的那个山洞,从傍晚开始就淅淅沥沥地开始漏雨,要不是发现得早,连被褥都要弄湿了!

发现山洞漏雨之后,胡皎赶紧招呼着陶正仁,一起帮忙搬东西,自己的被褥、换洗衣服、平时看的书之类的,还有储藏在山洞后面的一些生活物品、米面油盐、杂粮之类的,林林总总搬出来,几乎占据了客厅的半个屋子。

“皎皎,你