88读书网 - 耽美小说 - 我的男友是厨神2在线阅读 - 分卷阅读116

分卷阅读116

    气,简直要放鞭炮来庆祝,当天晚上和孙佑宸在家简直玩疯了,像飞出囚笼的鸟,兴奋得不行,以致于第二天孙佑宸都爬不起床来,没去饭店,对外声称是扭到腰了。孙佑宸也乐得偷懒,绷紧神经过了两个多月,终于可以松懈下来,怎么能够不好好休息一下。

奚川听到小雅园的消息是从陆振友那儿传来的。那天陆振友约了个朋友来宸川吃午饭,特意提前跟奚川打了招呼,让他亲自帮忙准备几道菜,因为朋友是个美食家,从香港过来的,对美食特别有研究。奚川自然不会拒绝对方,给懂吃的人做菜,他是很乐意的。

奚川为远道而来的客人精心准备了青筒鱼、夹沙rou、麻辣豆腐牛蛙、竹荪肝膏汤等地道的川味菜肴,陆振友和朋友吃得心满意足。等奚川忙完之后,陆振友和朋友还没走,奚川和孙佑宸泡了茶过来陪客人,那位香港客人对奚川的手艺赞不绝口,客人祖籍是全国有名的厨师之乡顺德,家里数代都是名厨,传到他这里,不仅能做得一手好菜,还有一套十分独到的美食见解,美食评论出了好几本。他盛情邀请奚川去香港参加十月份的美食大赛。

陆振友也极力劝奚川去参加比赛,孙佑宸也觉得是个好机会,支持奚川过去。奚川跟香港客人谈了一席话,觉得受益良多,交这样的朋友才是真正的良师益友,便满口答应下来,去香港也就是十天半个月,暂时走开一段时间还是可以的。

定下来这事,几人又随意闲聊,说起了川菜的发展,蓉城餐饮业的现状,经营餐厅的秘诀,在经营方面一致都强调了人文关怀的重要性,首先是留得住员工,才能吸引得住顾客。陆振友突然说:“说到这个,你们听说小雅园的笑话了吗?”

奚川和孙佑宸都面面相觑,同时摇头:“没有。”

陆振友说:“就是前几天的事。小雅园的店长和总厨关系不和,老板也拖欠了两个月的工资没发,他们接了一个寿宴,店长在那天将所有的服务员都放了假,自己也关了手机躲了起来,也没跟任何人打招呼。没人上菜,只好厨房里上,结果可想而知,那个乱啊,最后客人不肯给钱,反正是闹得业内很多人都知道了,我们杂志社都过去采访了。哦,对了,奚川是从小雅园出来的对吧?”

奚川点头:“对。我和师弟都是小雅园出来的,他是小雅园原来的少东家。”

陆振友看着孙佑宸:“哦,你就是孙伯英师傅的儿子?”

孙佑宸点了点头:“对,正是先父。陆老师知道小雅园现在情况怎么样了吗?”

陆振友说:“小雅园的问题存在的也不止一天两天了,这两年都是在硬撑吧,原来那点老本都吃完了,还有几个老食客去吃小雅园啊。最近好像听说是要转让了吧。”

“小雅园要转让了?”孙佑宸一阵激动,差点连茶杯都打翻。

陆振友说:“不转让也只能关门歇业了。你们自己开店,知道维持一个这么大的店一个月需要多少成本,如果不盈利,能支撑多久呢?”

孙佑宸看一眼奚川,想起当初王光旭叫人来偷他们的菜谱,那个时候问题就已经存在了吧,小雅园能支撑到现在,刘和成应该也花了不少钱吧。

送走客人,孙佑宸有些激动地抓住奚川的胳膊:“川哥,我们怎么才能把小雅园拿回来?”

第67章拿回小雅园

奚川能够理解孙佑宸的激动心情,当初一门心思想从事餐饮业,就是想把小雅园拿回来,如今终于有了机会,怎么能够不高兴。他冷静地说:“先找个可靠的人去打听一下情况吧,我们去肯定不行,刘和成绝对会坐地起价,得找个人去帮我们谈。”

孙佑宸冷静下来,确实如此,小雅园目前处于低谷,刘和成急于出手,价格肯定不会太高,但如果刘和成发现他俩也想要小雅园,绝对会坐地起价,他想到一个问题:“对了,你说要多少钱才能买下来?”他们刚交了房子的首付,手头也没多少钱。

奚川说:“如果要把小雅园的招牌都一并顶下来,少说也得几百万。”

“那招牌肯定要啊,否则我要它有什么用?”没有招牌的小雅园,就失去了盘回来的意义,“不过这样咱们钱就太不够了。”

“钱不够总能想办法,先得找个靠谱的人去打听这事儿。让谁出面比较好?”奚川愁的是这个,谁去谈比较合适呢?应该找一个熟悉业务的人才行,才不会在谈判中吃亏,但这个人又必须要信得过,否则一转身就坐地起价,他们不就亏了吗?

孙佑宸也停了下来:“对啊,找谁帮忙呢?”

两人将自己认识的人全都想了一遍,奚川抬起头来看着孙佑宸:“我觉得有一个人比较合适。”

“我也想到了一个人。”孙佑宸说,“你说的是谁?”

奚川伸手朝天花板指了指:“邵宽。”

孙佑宸大笑起来:“我也想到是他。不知道他会不会帮咱们。”邵宽是个商人,见多识广,谈判肯定不吃亏,就是看他愿不愿意帮忙。

奚川说:“我给他打电话问问。”他拿出手机,给邵宽打了个电话,说有点事想麻烦他,让他有空来店里顺便吃个饭。

邵宽说:“行,我晚上过来,给我做点清淡的菜,这几天有点上火。”

“好。”奚川满口答应。

孙佑宸心里有点着急,他担心这几天就已经有人把小雅园给顶走了,还让王熙峻帮忙跑了一趟,去小雅园看看情况。王熙峻跑到小雅园去吃晚饭,说店里是照常营业的,只是生意特别清淡,他还问服务员,说菜口味和以前不一样了,是不是换老板了,服务员说并没有,只是厨师换了。看来刘和成还没把小雅园转出去,孙佑宸松了一口气。

晚上奚川做了坛子rou、鸡豆花、三菌大转弯、淡菜苦瓜汤等,清一色都是清淡降火的菜,邵宽看着桌上精心准备的菜肴:“这无功不受禄,可是有什么重要的事?”

奚川没去厨房,而是和孙佑宸一起来陪邵宽吃饭,他给邵宽倒上酒:“先吃饭,一会儿再谈正事。”

“不喝酒,一会儿还要开车。”邵宽说。

“没关系,一会儿我开车送你回去。”孙佑宸包揽下司机的任务。

邵宽笑了一下:“那还是先说吧,一会儿再吃,免得我喝多了,稀里糊涂答应了什么不平等条约。”

奚川只好放下酒瓶,说:“其实是这样的……”他将他们想要盘下小雅园的想法说了。

邵宽听完之后,点头说:“我明白了,你们想要盘下小雅园,但是不方便出面,就想让我代你们出面和小雅园现在的老板谈,对吧?”

奚川和孙佑宸都点头:“对。”

孙佑宸说:“小雅园是我