88读书网 - 耽美小说 - 草莓大厨的总裁犬在线阅读 - 分卷阅读42

分卷阅读42

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宗财吃完月饼擦擦手,虚心的请教曹湄什么是回油。

“回油呢,就是广式月饼中,搓制月饼皮时加了油、转化糖浆、低筋粉等原料,经过搅拌形成了暂时的乳化体系;月饼皮经过烘焙后,皮的水分含量很低,大概在5%,但馅的水分含量还是比较高,通常在20%左右;这样月饼在放置的过程中,馅中的水分就会向皮中迁移,干燥的饼皮在吸了足够多的水分后,由于水油互不相溶,原来的乳化体系就会被破坏,油自然就会向外渗透,给人的感觉就是饼比较柔软、油润、光泽、通透,即“回油”。这个时候月饼的口感才会达到最好。简单而言就是月饼需要时间‘吐油’,明白了吗。”曹湄今天特意百度什么是回油,现在总算是用上了。

宗财一脸懵逼的听曹湄说,虽然听不懂,但是感觉媳妇好厉害啊。

看着自己傻狗盲目崇拜的表情,曹湄很是受用。

“等回油好了以后呢,我们就给你表姐送一份,苏白送一份,小李子和蕊豆豆一份,还有王贵人。你说好不好?”曹湄早就计划好了,现在跟宗财说一下。

“你是不是忘了一个人?”宗财突然说道。

曹湄努力回忆了一下,认真思考,后来还是没有想到,摇摇头说:“我不知道还有谁。”

“你!老!公!我!啊!”宗财一脸痛心疾首。

“哎哟,剩下的都是你的嘛,你最多啦。”曹湄挥挥手,叫宗财不要闹。

“你就没想过送我吗?”宗财有些委屈,连自己的助理有一份曹湄亲手做的月饼,为什么自己没有,这一点也不公平。

“乖啦乖啦。”曹湄面膜宗财的头,示意他洗漱睡觉去。

后来的几天,曹湄都没有提起过这件事。

只是默默的买好了牛皮纸盒和纯手工的贴纸来包装自己的手工月饼。

包装好送给了宗财表姐,苏白,小李子和蕊豆豆,还有王贵人。

看着她们开心的收下自己做的月饼,曹湄心里是有一丝感动和满足的。

中秋节之前,月饼都陆陆续续做好送完,家里已经不剩什么月饼了。

宗财看到也没说什么,依旧每天和曹湄腻腻歪歪。

直到中秋节那天,宗财和曹湄回曹湄郊区那儿的房子。

曹湄晚餐做了一桌子菜,还和宗财喝了一点小酒。

这时候月亮也出来了,圆乎乎,可爱的很。

这时,曹湄不知道从哪摸出一盒粉色礼盒的月饼给宗财。

“喏,你想要的草莓蛋黄月饼,满足你了吧。”曹湄的脸微醺,有一些红。

“粉色的,满足你的少女心。”曹湄坏笑道。

“你啊你。”宗财打开礼盒,拿了一个粉色的月饼,放进嘴里细细品尝。

面皮和里面的馅心都有很浓的草莓味,看来曹湄花了很多心思。

“曹湄,我们以后还要一起过中秋节好不好。”宗财脸颊绯红,眼神却是很清明。

“好啊,一直,永远。”曹湄看着月亮说道。

宗财又吃了一个粉色的草莓味月饼。

边嚼边亲向曹湄。

“都说了唔,我不喜欢草莓,还要唔,塞给我吃,我要,唔,生气了。”曹湄有些醉了,又被宗财堵着,口吃起来。

我知道你不喜欢草莓,可我喜欢啊,不仅是因为我们第一次第二次以及很多次的认识,都是通过草莓味的东西,更是因为,你就是我的曹湄,甜到我心里去的那种。

我最喜欢曹湄了,以及像你一样甜的草莓。

每次吃草莓,我都会想起我最最喜欢的你。

果然什么都要是草莓味的就好,就连我,也是曹湄喂的。

宗财幸福地想。

作者有话要说:  最后一段没有错字,我故意那么苏的写的。

苏到我写的时候想吃块草莓巧克力压压惊。

甜到掉牙了。

因为个人原因,外出学习,所以23时-次日07时,八个小时肝五章,我已经快被榨干了。

虾星期五见,爱你们的食仙。

等我回来么么啾。(づ ̄3 ̄)づ╭?~

☆、第30章第27章

曹湄和蕊豆豆两人齐心协力,总算是把点的食材全部烤完了。

顺便还炒了一锅蛋炒饭,找烧烤屋老板拿的鸡蛋和冷饭,金黄色的蛋和浅金色的米饭交融在一起,煞是好看,把烤rou当成菜来下饭也是不错的。

端上桌,众人一起开吃。

岳盈撕开面前锡箔纸包着的可乐鸡翅,一打开,热气直冒,鲜香扑鼻。

仔细闻,有一股甜丝丝的味道,岳盈的舌头已经可以想象出可乐鸡翅爽嫩甜香的触感了。

由于鸡翅和锡箔纸是紧密贴在一起进行烤制,烤完拿出来时,鸡翅的外皮和锡箔纸粘在一起,岳盈小心的将它们分开,然后小口小口吃鸡翅。

浅尝一口,岳盈心想果然很嫩,rou颜色不是很深,但是味道很足,基本的盐味还是有的,也不腥,rou在嘴里,泛出丝丝甜味,但是不会很奇怪,就是可乐鸡翅的味道,岳盈喜欢惨了这种味道,吃完一个又拿起一个继续吃。

曹湄见岳盈喜欢吃锡箔纸包的可乐鸡翅,就把自己的那份推到岳盈面前,笑着说给她吃。

岳盈抬头一看,就是曹湄的笑脸和眼前的可乐鸡翅,她觉得周围都在掉粉色花瓣。

岳盈和可乐鸡翅的恋爱故事。

蕊豆豆则是拿起一根玉米啃着,她撕开锡箔纸,发现玉米果然像曹湄说的,表面金黄诱人,不见焦黑色。

顺着纹路咬一口玉米,清甜软糯,蕊豆豆心想,吃玉米应该算是营养的吧,然后吃完又拿起一根玉米接着啃。

小李子和王贵人基本不偏爱吃什么,桌上的都吃了个遍。

宗财是啥都吃,还跟岳盈抢可乐鸡翅吃。

某种程度上说,宗财觉得爱吃甜食可能是家族遗传,因为岳盈也喜欢吃甜食。

曹湄吃了些rou,然后就一直吃蔬菜,金针菇,白菜,土豆片,狂吃不停,果然还是蔬菜好吃。

虽然每个人喜欢吃的都不同,但今天大家都吃的很尽兴。

吃饱喝足的宗财,不动神色地摸了摸自己的肚子,有些圆润,看样子是要有小肚子了。

最近一直跟着曹湄吃好吃的,都不怎么锻炼了,这样子不好,宗财决定这次回去以后,要经常锻炼。

“附近有钓鱼的地方,你们要去吗?”小李子收拾完桌子问道。

“可以的话,我想去,如果钓到鱼,今晚就可以吃鱼了。”曹湄应道。

宗财听到可以吃烤鱼,也跟着去钓鱼。

岳盈为首的三位女生决定去这个山庄游玩,顺便拍照【自拍】。

两边分开行动,约定在湖泊旁边的一