88读书网 - 耽美小说 - 鹿亭食堂在线阅读 - 分卷阅读24

分卷阅读24

    把早上买来的猪肘子收拾好去了腥,接下来要小心地去骨。严庭担心他会割到手一直在旁边盯着,结果黎辉却握着剔骨刀很顺溜地就给那肘子脱了骨,又小心地理成圆形。

严庭看他把那些圆柱型的火腿整齐地塞了进去。那些都是一头带着白糯的油脂一头是rou的火腿粒,黎辉把火腿油脂的部分对着肘子rou,刷了些熬好的桂花冰糖汁,等外面干了些以后,丢到深油锅里大火炸了一趟,再捞出来放到泡了葱姜桂皮rou蔻那些大料的冰糖汁水里,黎辉还加了一点点太常。

「公,公子,我能借用下院子吗?在屋子后面就成,」

擦了把汗,黎辉有些紧张地问严庭。严庭点点头,黎辉便欢天喜地地去院里了。严庭跟过去,看他把之前修墙时留下的砖拿了,看来是想堆个灶。搭了把手,弄得差不多了黎辉又在院里捡来些树枝,闻了闻再丢进去。严庭便教他把纸和小木棍放在最底下,拿旧报纸点了火塞进去,不一会儿一个简易的砖头灶就能用了。

黎辉把鹿亭里最大的锅拿了出来,倒进煮过香菇的水,把肘子再涂几层红糖酱油汁着色,放到铸铁小锅里再稳稳地搁在大锅里面,检查了下水位,这才舒了口气盖上了大锅盖。

严庭看他蹲在灶口前,蹲了会儿又在院子里扯了些又宽又扁的长草,回来折成一小束一小束的,盯着火,时不时往里头添一点。

严庭也不问他,干脆在他身后的地上坐下,看着黎辉瘦小的背影。最近他脸色是好多了,可还没见胖一点,看来得要让再他多吃点有营养的东西。

「公、公子!」

回过神,严庭看到黎辉不好意思地对自己说:

「公子去,去休息吧。等下做好了,我再告诉公子。」

「我在这儿挺好。」

笑了笑,严庭起来也蹲到黎辉身边,锅里头已经开始有些香气了。

「怎么拿了这些草?」

「其、其实用稻草比较好,因为要这么调火候,大师傅说火前是不能离人的。」

「大师傅教了你很多嘛。」

黎辉一听,眼神一黯:

「都、都是我偷偷看的,有些是大师傅跟师兄他们说的,我就,就记住了。」

严庭摸了摸他的脑袋。

「想不想听我们几个小时候的事?」

「想!」

「那你边看着火我边说。」

「嗯!」

严庭说起小时候叶旗和严梓的糗事,把黎辉逗得哈哈大笑,说着讲着不知不觉肘子也蒸好了。严庭帮他把小铸铁锅夹出来放到隔热垫上,一打开香气就溢开来。等热气散了些,看到肘子皮变成漂亮的浅琥珀色,晶莹油亮。黎辉闻了闻,点点头,把蒸好的软滑肘子拿出来切了不同的形状。

「这样好入口,太薄太厚都不好。有的地方吃薄的好,有些要吃厚一点的好。」

黎辉边切边轻声跟严庭说着。严庭看他左一刀右一刀地划拉着,很是熟练。

「公子,你先、先尝尝。」

严庭知道他每次都担心做得不够好,便笑着点点头,夹了一筷子,先看了看再放进嘴里。黎辉紧张地盯着他。

「好吃,确实好吃。」

如果用黎辉说的稻草和木枝烧的话,应该会更好吃吧。这肘子rou,皮已经炖糯了,但入口还是弹滑。皮和火腿的油脂已经完全渗到了rou里,火腿的鲜咸和冰糖桂花还有大料在一起,层次又丰富了。

「严梓姑娘,会喜欢吗?」

黎辉也尝了一口,觉得味道是不错的,但还是有些担心。

「到了晚上就知道了。」

严庭已经能想象严梓到时候的表情了,便笑着把黎辉沾了灰的笑脸用手指抹了抹:

「走,去洗脸。」

第18章严梓的告白

唐蒙说的水陆小区,从鹿亭走过去差不多二十分钟左右就能到了。里头其实是把那一片的居民楼圈了起来,菜摊幼儿园烧烤宵夜,连派出所也在里面,是个相当方便的老社区。这里的烧烤和小吃摊很有名,吃的时候就坐在两边停着小车的空道上,店家见缝插针地给放几张折叠桌和塑料凳,大家凑在一起,有时还要起来给进小区的车子让让路。

有几个摊是以前严庭和唐蒙高中下了晚自习就会光顾的,一直开了十多年,味道还是那样没变。

「老板,rou筋和土豆烤焦点,都要辣的。」

叶旗点完了一堆东西,末了又叮嘱了一句才坐回到他们那桌。黎辉坐在严庭和严梓中间,打量着周围。这儿的夜晚很热闹,和江陵的一样。江陵的夜市也卖吃食,蜜饼果糕卤味杂煮,在街边一条排开,还有面摊,炉子里的汤呼呼地滚出白烟,热闹得很。只是黎辉平时没什么太多机会出去逛,今天和严庭他们出来,也是兴奋不已。

「对了严梓,黎辉有东西想给你。」

示意黎辉把保温盒拿出来,严庭又补充:

「他忙活了一下午。」

「是什么?」

严梓好奇地凑过去,黎辉害羞地笑了笑,拧开保温盒盖,有些不好意思地递给严梓。严梓接过来一闻,连忙掰了双方便筷。其余几个人看着她夹出一块rou,吹都没吹就放进嘴里。

「好吃!!」

是真的好吃,严梓忍不在嘴里呼呼,又瞟了一眼唐蒙,还是用手遮住了嘴巴。

「闻着就好吃!小黎辉,有没有我们的份啊?」

「就是带来一起吃的,哎,少吃点,还有烧烤和煎饺。」

严庭见严梓不作声地又夹了一块,拍了拍她的后脑勺。

「老大,那你放心,我们的战斗力你还不知道?再说了,」忘了眼黎辉,叶旗挑起眉毛,「有我们小黎辉在,你还担心吃不完?」

黎辉的饭量大,是连唐蒙都有些吃惊的。听到叶旗的话,严庭认真地点了点头:

「那是,反正他的工钱都要吃没了。」

「完了,小黎辉,你要白干了。」

两个人一唱一和打趣着黎辉,唐蒙担心他当真,连忙接话安慰。严梓扯了扯黎辉的袖子,黎辉扭过脑袋,见严梓冲他勾勾手,便凑了过去。

「rou很好吃,太好吃了,谢谢你。」

「不、不用。」

「在我哥这儿,你就敞开肚皮吃。别跟他客气知道吗?」

「你这悄悄话是开了免提吗?」

严庭扯过黎辉,又瞟了眼抱着rou不放手的严梓抬抬下巴:

「放桌上,大家不吃了?」

「知道知道,黎辉特意给我做的,你让我多吃几口怎么了?」

大概是因为哥哥在身边,严梓也一点点回到了平时的样子,唐蒙瞧她还和小时候一样,眼神温柔地看着。兄妹俩你一言我一句地斗着嘴,一直到吃完烧烤都热闹极了。最后大家都撑了个饱,打算