88读书网 - 耽美小说 - 芝麻绿豆蒜在线阅读 - 分卷阅读143

分卷阅读143

    数个公司,对方都要求挂自己的牌子。这方面,秦有德是绝对不妥协的,无论如何他都要把“有德楼”的牌子挂在建筑的外墙上。

他只好自力更生了。认回了霍子安,对他来说是意外之喜。霍子安有能力,也有米其林的光环,美国牛排晚宴的成功,更让他看清楚了,霍子安不止是出色厨师,他的国际经验、视野和人脉,对“有德”极其有价值,一个晚宴的cao作,就为酒店获取了前所未有的关注度。

在这之后,他更迫切地让霍子安参与到酒店的工作里。另一方面,他知道霍子安的餐厅必须尽早获得米其林三星,因此也确实在尽力扶持他,给他一切所需的资源。

霍子安比以前更忙碌。他有开不完的会,见不完的人。他驻守在餐厅里的时间少了很多,具体的厨房工作几乎是欧吉在主理。但餐厅的口碑反而稳步上升,靠着酒店的财力和规模,他得到了更多珍贵难得的食材渠道,跟国际名厨的合作,也提高了他的声誉和曝光率。社交网络传播和吹捧,让霍子安和他的餐厅真正成了米其林三星的大热门。

霍子安忙得很少进厨房,最失落的是老鲍。他抱怨道:“好久没吃到一顿好饭了,子安,你再不给我做饭,我就离开北京啦!”

霍子安学着由良辰的语气:“你丫有毛病吧,谁管你留不留北京,快滚!”

老鲍调侃:“做了名厨,口气变大了啊。哎,名厨大部分时间都在社交,而不是在厨房里做饭;不在厨房的厨师,算哪门子厨师啊。所以我的结论是,做了名厨就不再是厨师了,你到底要做名厨,还是厨师啊?”

霍子安被绕晕了,笑道:“你说什么啊!这一段时间比较忙,等酒店的事儿告一段落,我就专心回到餐厅里。”

“只怕是向前容易,回头难。鱼与熊掌,不可兼得……”

霍子安不耐烦:“行了行了,你要吃什么,我现在给你做!”

老鲍高兴了,立即把嘴上的拉锁拉上。

邱新志对这状况,却有更复杂的思虑。他觉得霍子安的状态不是坏事,但他自己必须有所控制,不能被形势拉着走。

他在霍子安的公寓里,一边看着二环的车流,一边感叹:“果然努力工作,不如努力投胎,我们这种挣工资的,打劫卖身抢银行也不可能买得起二环的景观啊。”

霍子安给他倒了杯威士忌:“二环有什么好看的?不过有房子,确实比较有安全感。”

“那是当然的,你的土豪老爸出手真够大方。嗯,对他的身家来说,也就是九牛一毛。”

霍子安不说话了,只是看着底下人头攒动的公车站。

邱新志见他表情郁郁,问道:“怎么了?跟你父亲处得不好吗?”

霍子安转头看他,“不是。但他每次带我出去,都介绍我是’米其林大厨’,从来没说过我是他儿子。他到底还是不想认我。”

邱新志沉默了半响,才道:“要我说,不认你也挺好的。认了,麻烦事就多了。他现在另外有了家庭,老婆娘家又有财有势,你的后妈哪里会容得下你?你看过那些狗血豪门争产电视剧吗,你一拖油瓶,还不被人虐死!”

霍子安笑骂:“靠,你正经点行不行?谁是拖油瓶了。”

邱新志笑道:“你不是拖油瓶,你是你父亲的大福星。我说真的,你跟父亲谈好条件了吗?”

“谈条件?”霍子安很惊愕。

“对啊,谈条件。”邱新志叹了一声,“他给你资源,你为他工作,双方有什么义务,有什么制约,你们从没说过吗?”

“他是我父亲……”

“哟,你是不是国外长大的啊,就算是至亲,该算的账也得算啊。只有在中国才沾亲带故,模糊不清,最后撕破脸的时候有得闹。”

霍子安皱眉:“家人之间互相帮忙,谁会没事就签合约!”

“你太感情用事了。霍子安,你以为你为父亲付出,他就会被你感动,给你父爱?我不了解你父亲,不知道他是什么人,我只知道一个道理:感情不能用任何事情来交换。你们俩这种关系,其实挺好的,他能帮到你,你能帮他到,这是——”他本来想说“交易”,但怕伤了霍子安,换了个婉转的说法——“各取所需。”

这一番话,说得霍子安哑口无言。邱新志的话从来不需要细想,他永远能把厉害关节之处说得明明白白,一目了然。而霍子安虽然赞同,感情上还是没法接受。父亲是他的心结,在心底深处,他比谁都渴望一个安稳的家庭。

邱新志拍了拍他的肩膀,“听我说,别被你的父亲牵着跑,该谈条件谈条件,两个人清清楚楚的,对谁都好。”

作者有话要说:

基本上国际品牌酒店都是中国业主,外方管理。中国业主有多少话语权,看合约怎么签吧,但整体酒店的气质,必须和连锁品牌一致。本土要做自己的高端牌子,不容易。

第96章中秋祭

这一天下午,霍子安准备回去餐厅。刚骑到广场,他就发现四处张灯结彩,挂了许多纸灯笼。在钟楼售票处,立着块木牌,雕着“暂伴月将影,行乐须及春”两行字。

他没看懂这诗的意思,但看见“月”,就突然想起来了——中秋祭啊。他这星期忙得连餐厅都很少回去了,这没头没脑的“中秋祭”,早就被他忘到了大西洋里。他猜是餐厅里的人不想增加他的负担,把这政治任务扛了起来,没有去麻烦他。

霍子安翻看日历,还有三天,就是中秋节了。抬眼看大槐树,树冠还是茂密的,颜色却褪去了一些,过些日子,下一场雨,这些叶子就该纷纷掉落了吧。

他不由得兴起了日月如梭的怅然感。

这时,有人在前面叫住了他。是父亲。

父亲居然会在这个时间来胡同,霍子安觉得很出奇。却见秦有德笑吟吟道:“我还想去餐厅里找你呢。”

“爸爸,有什么事?”

秦有德:“大后天是中秋祭,我过来看看准备得怎样了。”

霍子安心想,这个什么“中秋祭”果然是父亲起的头。但父亲会搞事儿,却没时间精力去具体cao作,他才不信父亲会专门为这事来胡同。

“嗯,听说有三十桌。本来应该是我带头准备宴席,我给忘了。”

“哈,这种鸡零狗碎的活儿,交给下面人就行了。”秦有德轻松道,“但话说回来,我还蛮想吃你做的饭。大后天我也会来,你能给我做几样家乡菜吗?”

霍子安一惊:“你也来参加这中秋祭吗?”

“那当然。我特别喜欢这里,以前北漂时,跟画家村那班人在城里到处游荡,半夜偷偷爬过这鼓楼呢。当时不围起来卖票,也管得不严。”

霍子安想象那时候父亲的身宽只有