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轮车上,再由三轮车送去大晒谷场及各处的小晒谷场。彭余韵心里比较有数,巡视晒谷场的活则由他来做,免得人偷稻谷。连平地带山上,总共近两百亩的水稻,他们百来号人忙了四天半,每天能割近五十亩。割完水稻那天中午,赵单识他们跟村里说了声,就在祠堂里与院里摆了十来桌宴席,鸡鸭鱼rou俱全,还上了啤酒饮料等,短工们都兴奋不已。下午彭余韵就在罗浩然陪同下,去县银行取了一大包钱,等着给短工们发现金。第二天一大早,大家又来了一趟,排着队签名领钱,割水稻一天一百二,四天半共五百四十块。这钱不算多,拿到手里却挺令人高兴。赵明智说早上他生意好得不成,不少人拿到前后就愿意去他那里割一两斤rou吃,为此他中午特地把剩下的骨头送来给赵单识他们,坦克他们还加了顿餐。晒稻谷一天八十,稻谷还没晒干,她们得继续留着帮忙,等真正晒干了才结账。赵单识他家稻谷大粒,哪怕秋天天气很好,几乎天天都是大太阳,也要晒一个多星期,算下来,晒稻谷的人比割稻谷的人赚得还多一些。姚镜明这几天忙着统筹割稻谷的事情,整个人都累得僵硬了,好不容易能歇歇,他不顾形象地瘫在椅子上,“明天就开始处理鱼?不歇歇啊?”赵单识笑:“处理鱼又不复杂,用不着歇。我已经跟村里的婶子们说好了,让她们明天带椅子过来,我们明天先把鱼杀好洗干净,后天才能裝坛。”姚镜明下意识地看厨房,“调料准备好了吗?”“二华下午再出补充一批,差不多了。”赵单识刷刷地在本子上写,“明天的鱼肠鱼鳃之类留下来,送一部分去喂鸡喂鸭,另外一部分送去喂螃蟹,劲杉你跟进一下。”苏劲杉点头,“我知道了。”“明天用不了的就送去冷库冻起来,慢慢喂。”赵单识补充,“其它杂料如鱼鳞等不适合用来喂牲畜的就送去堆肥肥田,楠经你负责这事。”蒋楠经有些紧张,“好的。”赵单识一边做计划一边传达,罗浩然几个见没点到自己,问:“那我们呢?”赵单识瞅了一眼冯劲的脸,“唔”了一声,突然问:“后山的莲蓬是不是割得差不多了?”黎凭走过来坐到他面前,“是,上回美食节的时候客人们割完了大半。”赵单识做个标记,而后对冯劲他们说道:“这样的话,你们去挖莲藕行么?我看藕也长得差不多了。”冯劲应下来,“没问题。”姚镜明懒洋洋,“这藕怎么消耗?”“配到给客户们的菜中去,每份配四百克好了,再留两百斤送到冷库里,还有多的话,问问姚大哥要不要。”姚镜明笑:“你放心吧,我哥什么不要?再说,我们的藕多好吃啊,又甜又面,用来炖排骨汤那叫一个清甜。”他一说赵单识才想起这茬,略微扬声道:“二华,你明天记得让明智叔给我们留五斤小rou排出来。”“知道了。”赵明台蠢蠢欲动,“师父,我们要不要弄桌藕宴啊?什么藕夹、排骨藕汤、凉拌藕……”赵单识看他一眼,笑道:“行,明天的藕宴就交给你负责了。”章节目录缺钱赵单识他家的鱼被一大群小伙子用渔网网上来,再开着三轮车送回来。送到院子里的时候,一尾尾鱼还在跃动,生鲜异常。村里村外过来打短工的妇女们已经准备就绪,都洗干净了手挽起袖子坐在小板凳上,等鱼一到就开始动手。“鱼来了——”不知谁喊了一声,院子里正聊着天的妇女们精神一凛,忙拿起手边的工具开始干活。为保证口感,赵单识他们杀鱼全都用竹刀。小小的竹刀被赵文德几个开了刃,一头厚一头薄,握在手中跟刀片一样小巧,能轻而易举地划破鱼肚。鲜鱼被送上来,先用木棍敲晕,再送过来剥鱼,还有清腹组,洗鱼组,挂鱼组,每组都有五到八人不等。赵单识他们院子里架起了一排排竹竿,现在天气正好,处理好的鱼用新鲜稻草吊起来,挂到上面,三个小时左右就能风干得差不多,正午那波鱼需要的时间更短一些。去年的坛子被重新找出来洗干净,赵单识他们正在厨房里小火炒香料,满院喷香。他们这里井然有序,不知何时,院子里来了些不速之客,一群猫不知道什么时候过来了,蹲在门口喵喵叫。这群猫毛色各异,有大有小,有家猫也有野猫。院子里卧了狗子,猫儿们在门口探头探脑,愣是不敢进来。早已吃饱喝足的猫仔听到动静懒洋洋地一睁眼,看了眼门口的猫群又闭上眼睛。花枝娘见了笑喊,“单识,你要不要出来看看你家的猫?”“怎么了?”赵单识在厨房里听到动静,将手下的摊子交给刘二华,擦擦手出来看。赵单识一看,乐了,“这么多猫啊?”去年他们杀鱼也来了挺多猫,猫仔就是被它爹送到赵单识他们手中。“喵呜——”这些猫一只只叫得又软又媚,赵单识走到门口,不少猫过来蹭他裤腿。赵单识蹲下来,轻轻挠挠这些猫的下巴,抬眼看见不远不近的地方坐着一只威严大橘猫,看起来应当是猫仔这小胖子它爹,于是又笑了笑,进入院子里拿出几盆处理过的鱼肠鱼鳃并几条小杂鱼,错落着摆开,等这些猫来吃。这群猫早馋得不成,赵单识还没退开,它们便一拥而上,吧唧吧唧吃起来。赵单识他们家鱼多,原定三天处理完的鱼愣是拖到了一个星期才彻底弄完。赵单识他们家的院子已经狭窄得只容两人通过,其余地方都密密麻麻地摆着坛子,显得壮观异常,一眼望过来便十分有丰收的喜悦。这些坛子鱼已初步做成,要吃的时候拿出来煎就行。赵单识直播过,粉丝们天天在微博下留言,馋兮兮地问他什么时候上架这些鱼。姚镜明也问:“单识,我们的鱼什么时候上架啊?客户们等不及了,天天