88读书网 - 耽美小说 - 我在星际直播养崽在线阅读 - 分卷阅读129

分卷阅读129

    老板一边听一边点头。

“对了,我借用一下后厨,快入秋了,可以多添几道菜。”

顾与眠想到这里,说。

他这次来主要是带小朋友们来舒舒服服地吃个饭,顺便更新一下Elbet的菜谱。之前试了试的糯香排骨不错,火锅也可以尝试着提上日程。

他是直接晋升新人赛二十强的,而二十强也快筛选出来了,也就是这两天的事情。今天要试新菜,新菜做法不难,倒是可以顺便直播一下、也教教观众们怎么做。

还是熟悉的后厨,还是那群眼神过分热情的厨师学徒和主厨们,眼巴巴地看着顾与眠做饭。

刚打开直播,观众人数就疯狂上涨,比平时已经很恐怖的涨势还要快,眨眼间就到了四千万。

“大家好,我是主播顾与眠,这是我家的小朋友们,”顾与眠抱着小狐狸放在旁边软垫上,肩上趴着小雪豹,一边简单地做个自我介绍:

“快入秋了,来做顿适合秋天的午饭,时间不长,晚上还会有直播的,大家看看就好……嗯,Elbet餐厅?”

【粉扑扑:我好幸福啊啊啊啊刚刚在那边捕捉失败,一转头眠眠就开播了。】

【矿里有家:眠眠,Elbet餐厅是你名下的吗?卧槽,我觉得我不配叫这个名字了,我粉的主播比我还有钱5555555】

【泰格guna:抱歉,我不记得有你这个朋友】

【草莓糖:抱歉,我不记得有你这个朋友】

【Vivian:抱歉,我不记得有你这个朋友(眠眠帅炸了!!】

不过短短十分钟之内,高岩直播那戏剧性的一幕已经被截下来单做成gif在微博上疯转,星际时代新闻传播的又很快。

这么短的时间里,已经开始玩梗了。

“……”

大家都在说什么东西?

顾与眠的眼神逐渐困惑。

“那我们就来做饭吧。”顾与眠无法从弹幕里还原出事情的真相,还是决定做饭要紧,不然小朋友们要饿了。

第五十六章喵喵

玩梗玩了一会儿后,大家的注意力很快又被直播内容所吸引。

【下课铃声:所以眠眠今天又做什么好吃的?最近夏秋换季,吃什么都不喜欢,就等着跟眠眠混了(-﹃-)】

顾与眠看着不断上涨的观众人数,弯了弯眼睛回答:“今天吃豆腐,很适合秋天。”

换季的时节最容易食欲不振,盛夏时吃的冰饮已经稍显凉了,但现在就开始吃秋冬的大补菜又容易上火。豆腐润肺止咳又消暑,换季干燥、余暑未消的时候吃再合适不过。

而且,豆腐也有很多美味的做法。

“顾先生,豆腐放在这里了。”一个学徒小心翼翼地敲门进来。

“谢谢。”顾与眠点头。

那学徒红着脸摆手说“不用谢”,然后同手同脚地走出去了。

顾与眠性格是很好的,待人温和有礼又有礼貌的距离感,刚接手餐厅的时候还有员工觉得他好欺负。但他当起管理来也毫不含糊,说撤就撤,软硬兼施,很快把一整个餐厅从上到下都管得服服帖帖。

几天前,顾与眠已经提前想好了要推出的秋季新菜,拜托主厨学徒们提早做出豆腐来——流程和做豆浆差不多,黄豆打磨榨出生豆浆,煮沸,只不过多了一步石膏点卤。

大家学习能力都很强,顾与眠示范一次之后一点就通,做出来的豆腐雪白分明。此时此刻,就在盘子里码着。

【用户1837:这个‘豆腐’长得真像布丁,所以主播,豆腐怎么吃啊?】

其实星际是有豆腐的,顾与眠之前就在神奇的星网上找到了绢豆腐来做甜品,但是豆腐的普及度并不高,很多人看见豆腐的第一个反应还是布丁。

顾与眠心里忽然闪过一个古地球老梗,忍不住把小雪豹抱起来亲一口小鼻子:“这也叫吃豆腐。”

小雪豹一向懒散漫不经心的眼睛微微睁大,像被这突然袭击搞懵了。它看着顾与眠,条件反射地一爪按在他唇上,显出一点有些茫然的可爱。

小狐狸坐在软垫子上仰了仰头,赧然地晃晃尾巴像是有点向往,顾与眠于是也把小狐狸同样抱起来亲亲额头。

刚刚反应过来、要开始高兴的小雪豹:“……”

沉着脸生气地把小狐狸的脑袋推开。

熊猫宝宝现在变成了人形,无辜地躺在婴儿车里吮指头,今天观众是久违的小雪豹视角。

此时此刻,热爱顾家日常互动和生活的粉丝们、还有颜粉们都被炸出来了。

观众:‘啊啊啊啊刚刚眠眠靠过来的时候我心跳超快’‘团团今天的柠檬指标也正常营业了’‘好像忽然明白了吃豆腐的意思,实不相瞒,我想吃主播的豆腐(双关意义)’……

再加上刚刚的‘不记得有你这个朋友’事件,顾与眠两种态度反差之强烈,戳中了不少人的萌点,弹幕氛围一时非常热烈。

“咳,”顾与眠此时后知后觉的有点不好意思了,轻咳两声,合掌唤回大家的注意力,“好了,不说题外话,我们来做饭吧。”

“今天打算做鲜虾酿豆腐和豆腐花,另外煲一个三鲜汤。先来做酿豆腐。”

鲜虾酿豆腐是粤菜系的,口感偏清爽细腻,注重的是一个鲜味。但顾与眠做菜更加面向小雪豹这个年龄层,所以为了避免过于寡淡,他先把嫩豆腐下锅煎到两面金黄才捞起来。

顾与眠照例把虾仁开背去线,半肥半瘦的五花肋rou也切成小块,转刀分别剁成馅。

再在虾馅中加一些淀粉和盐、裹上生鸡蛋液抓腌。紧接着,顾与眠手沾了沾水后,竟然把虾馅握着在案板上反复摔打,然后直接镇在冰上保鲜。

五花肋rou和切碎的姜蒜末、料酒酱油一起腌制一下,再为了使rou质更加紧实鲜嫩,同样加了淀粉和水‘上劲’。

“这样虾仁馅料的口感会更加脆爽有嚼劲,”顾与眠跟观众解释道,“处理好馅就可以蒸了,不需要蒸很久,以免虾仁和rou馅变老。”

这时馅料都准备完毕,顾与眠再把嫩豆腐切成小块,中间用勺子舀出一个小孔,把五花rou馅和鲜虾馅依次填入其中上