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咱们还是喝酒吧。”接下来的一段时间里,他们紧锣密鼓地再次考察、细化客人类型,观察周边同行竞争对手的定位,制定独有特色的菜品,定做器材,培训员工。两周后,锅老板火锅店,在晚上第一次试营业开张了。他们开张的时候并没有过分高调,只是在前一天晚上,才换上的新制的“锅老板火锅店”的店名木牌。但对于“火锅”是个什么新鲜事物,虽然引起了一些附近路过的住民和来往乘船客人的注意,却这样未知的味道,并没有引起他们的太多期待。这一晚上,火锅店的店门一打开,外面是他们没有想象到的人声喧闹。他们显然是对外面街上的火爆情况有些意外。街上有比往常还要明显增多近一倍的居民、和从外地海上来的客人,正纷纷涌入这条小街……却从火锅店门前看了一眼就匆匆走过,纷纷聚集在火锅店斜对面的一家小酒馆。那小酒馆的老板站在门口,对着火锅店露出了轻蔑的笑。虽然都知道这条街上多几个饭馆,大家生意反而会因为群聚效应带来的红利变得更好,只要不让店铺密集度达到饱和状态,有餐饮经验的店家,都会欢迎同行在相近的地理位置开店。但一条街上,一个区域,总有那么一家,也只有那么一家是龙头。既然有不知轻重的外地同行,敢在同条街上开店,那就是时候给他们个下马威了。郭锅在今天,进了比往日数量明显增多的新鲜蔬菜和羊rou。火锅店什么时候开张,即使不作任何宣传,对于这条街上有心的观察着来说,已是昭然若揭。而那家斜对面的科尔斯小酒馆,今晚正在做啤酒半价的大酬宾活动。他们在下午确定了郭锅今日开店的时候,就派了自己的店员去各大港口传播消息。科尔斯小酒馆名声远扬的两个明星产品,就是香辣烤rou和啤酒,他们针对性的做了一连几日的宣传计划,一定要将新店开张的风头抢到半点不剩。这第一日的折扣是啤酒半价。整条街上蜂拥而至的客人,听到了消息后摩拳擦掌的赶来,准备趁折扣时吃个过瘾回本。其实整条街收到波及的店铺,并不止郭锅的这一家火锅店。其他更远一点的同行,门前驻足的客人也纷纷被吸引到了这科尔斯小酒馆前。收拾得焕然一新的姜司,穿着崭新漂亮的店员服站在门口,他试图引起几个路过的客人注意,人家却只是看了看门可罗雀的火锅店一眼,就匆匆离开,跑到科尔斯小酒馆停下。科尔斯小酒馆门口已经排起了长队。郭锅从后厨走了出来,看了一眼,并不意外科尔斯小酒馆老板会在今晚对自己开张进行狙-击。他甚至倚在门上,看着那边的场景笑了笑,“我们开店当天,他搞店庆打折,还是很有敏锐度嘛。”躲在暗处的佐伊,好整以暇道:“也没什么慌的,一切都不出我们所料。”换上了崭新店服的兰怀特,将一个大炭盆从店里面搬出来,一路放到了店门口。接下来他娴熟的生火,将一只能有一米多的大炒锅搬了出来,然后将郭锅提前备下的料,一盒一筐的拿了上来,在门前落成整齐而美观的食材小山。这个巨大的锅,和五花八门的调味料,显然引起了一些路过的客人的注意。已经有人开始向兰怀特搭话:“你们店也是酒馆?招牌菜是什么?”兰怀特站在店前,他此时气定神闲的姿态和美貌,成了招揽顾客的一大利器。他知道郭锅就在身后看着他,所以笑容无懈可击,如同夜晚最亮的光,“我们不是酒馆,我们不卖酒,店里的主打菜是——火锅。”“火锅?那是什么东西?”“不知道啊,从来都听过……就是这么大的一只炒锅吗?我们就一家四口,这么大锅的东西要多少钱,我们能吃的完吗?”当一个兰怀特站在门口,就足以吸引一票大jiejie小meimei驻足。除了这只炒锅外,郭锅还准备了常规的火锅汤,接下来重新走到店前,在空地上支起小火盆的人是姜司,他从后厨搬出了一个个小炭盆。炭盆还没有点燃,但里面的一切都已经准备就绪。姜司将一只只结实的陶锅,端上了郭锅身旁放着的一条长桌上,一个挨着一个的放好,这样新奇的烹饪设备,起作用顿时引起了猜测。佐伊将事前演练好的油灯点燃,配合着早就准备好的长镜子,以一个非常心机的打灯效果,将这些造型新奇独特的大锅小罐,在黑夜中打了个手动高光。然后郭锅走到了灯光中心,他单手提起了那只看起来就不轻的大铁锅,将它直接放到了火上。火不够热,郭锅微微合眼,他手摊开放在空气中,似乎是在感受铁锅的热度,然后在同时使用火力增强术,几息间让炭盆中的炭充足燃烧,锅身的温度瞬间上升开了。已经有人注意到这边帅哥林立、灯火相交、俊秀主厨和他手下摆弄的新奇厨具的组合,而充满好奇的在此驻足看新鲜了。锅足够热了。郭锅向锅里扔了一大块纯白色的牛油,凝固的牛油入锅就开始融化,空气中瞬间就开始飘逸出牛油加热后的浓厚香味。血月领地的人多以牛rou为食,是以对牛油的味道接受度很高,已经有旁观的观众忍不住好奇,开口问道:“那个厨师小哥,你这是要做什么啊?”郭锅笑容悠哉,全心全意的为客人们制作美食,是让他心神愉悦的事情,“我给你做点重口味的辣锅,红油香辣牛尾锅,你看怎样?”他的话音刚落,人群中一个站在角落的男孩,就直接脱颖而出,成为了第一个走进店中的客人。他见自己成为了人们视线的焦点,将自己的兜帽又拉下来了一点,低声对郭锅道:“无论你做什么,都请给我来一份……我有钱,我很能吃,麻烦你多做点。”第41章在寒冷的空气中,能闻到这样好闻的牛油香味,确实是一件令人心情振奋的事情。在牛油完全融化烧热后,郭锅从自己的百宝食材箱中,拿出了一整盒的干辣椒和花椒,倒进了沸腾的牛油中。热油遇到辣椒花椒,瞬间响起一片嗤嗤拉拉的响声,火红的辣椒浸润了牛油,红辣辣的色泽鲜艳亮丽,虽然让人有些畏惧它的辣度,但是在空气中飘远的香味,可以在一瞬间极为明显的提起人们的食欲。与之前待过的放逐之岛不一样,血月之境的岛上这里的人们有吃辣的习惯,这片陆地面积不小,除了靠海外,广阔的陆地上还有许多内陆湖,这里潮气很重,人们有吃