88读书网 - 耽美小说 - 穿越之将军把自个儿掰弯了在线阅读 - 分卷阅读9

分卷阅读9

    死守的,又不能得些好处。干脆一扭身,疾步离开,嘴里还不停地愤愤骂着,“一天到晚的,鬼叫什么?就知道吃吃吃,饿死鬼投胎啊!”

莫宁瞧刘全媳妇走远了,又盯着手上的木匣子看了看,才继续往出村口走去。

远远地他就瞧见一人站在家门口,正猜测是谁,那人就喊了一嗓子。

“康哥,你怎么在这?”

“你这又去山上了?可有收获?”

莫宁怔了片刻,这才想起来他今天上山是去下陷阱捉野鸡的。结果陷进没布置,鸡也没捉到,反倒把自个儿弄进陷进里面了。

要说收获也不是没有,这不,带回来俩饭桶!

见他久久没有开口,钱安康猜测结果不好,也不继续问了,“宁弟,你住在村边上,还是要多多注意安全!”

“康哥说笑了,村里谁不知道,如今莫家穷的揭不开锅,谁还会惦记家里那些破椅子?”

“你上心点儿!你也不想想你这院子,青砖黑瓦的,看着多气派!村里人知道,外村人又不知道!”

见莫宁身后还跟着两个衣着华丽的陌生人,钱安康拉过莫宁,低声道,“你别不听,早上我就来过一趟,看到你家门口有个人鬼鬼祟祟的。本来想走过去看看,熟料那人站了一会儿就走了。你还是要小心些,要是害怕,我让小乐过来和你作伴!”

鬼鬼祟祟的楚恪:......

莫宁看了一眼楚恪,笑道,“谢谢康哥,我不怕!你说的我都记住了,也一定会注意的!康哥还有其他事儿吗?”

“哦哦,那倒没有,就是小乐在河边捉了几条小鱼,爹让我过来喊你晚上一块吃饭!”

“谢谢钱叔钱婶,我就不过去了。一会儿我还得送这对迷路的主仆,再说如今钱婶有了身孕,要给你添弟妹了,还是多熬些鱼汤给她补补。”

“那...行吧!”

“嗯,跟钱叔钱婶说,我改天再去看他们!”

送走钱安康,莫宁这才带着楚淮修主仆进门。

一走进院子,就看到一只大鸡笼子。走过去一瞧,每只鸡嘴都被捆着布条,旁边豁了个大口子的水缸也注满了水,肥硕的鱼儿在里面欢乐的游着。

好家伙!这是天降横财?可哪有那种好事!仔细想想,这应当说是飞来横祸才差不多!

一个歹毒的计划瞬间在他心里成型!

【既然如此,就别怪我心狠手辣!】

“楚恪兄,家里碗筷不够,能劳烦你去镇上添置些碗筷盘子汤碗?你家将军光临寒舍,总不能让他站在厨房,就着大锅吃饭吧!”

“行,你看还需要什么,我一块给你带回来。”

“不用不用,今儿给你们露一手鸡鱼宴!就腌制的调料不够,麻烦你走一趟香料铺子,替我买回来一些。”

等楚恪一走,莫宁就走到院子里,看着鸡笼,眼睛微眯,默默盘算今晚的菜单。

略微思索,菜单就在他心中拟好了。工程浩大,现在就得开始处理食材,要不然天黑都没法吃到饭。

掀起鸡笼,捉了三只,又在大水缸里捉了四条鱼。全都处理干净,该切切,该剁剁,该腌腌。

家里没有小炉子,干脆让楚恪捡了些石头,在厨房外垒了几个小灶,点上火,将炖汤的砂锅架在上面,做一道蘑菇炖鸡。

蘑菇是他之前上山采的,然后晒干给自个儿留着的,打算以后做蘑菇酱拌饭吃的,这会儿倒是便宜了楚淮修。

可俗话说的好,舍不得孩子,套不着狼。坑他一把,免不了要下点血本!

到时候,第一道菜就给他上这道汤。天气炎热,看楚淮修看到汤还吃不吃得下?

接着又将他亲自调配好的卤料倒入另一个砂锅,把之前卸下来的鸡腿,鸡翅,鸡杂全都扔进去,架在小灶上煮。

这道卤水拼盘,他倒是挺爱的。大夏天,人们最喜欢吃着这些,喝着冰啤,想想就一个字,爽!

但是在古代,尤其是楚淮修这类有身份的人,肯定是不屑吃这些鸡杂的。

“哼,这就是你的第二道菜!”

莫宁恨恨地想着,手里却没歇着,一边流着泪打喷嚏,一边翻炒锅里的鸡丁。

这会儿正炒着的是一道川菜,辣子鸡丁,最大的特点就是辣!

在这个没有油烟机的时代,他着实受了不少罪,这会儿都不用尝,光是呛鼻的味道,就足以说明辣椒给的到位!

“辣死你!辣死你!下了这么多辣椒,我就不信,你的屁股还能好?”

自打穿越过来,他就特地了解过这里的调料与食材,调料可以说应有尽有,只是辣椒,花椒,以及有的一些香料,大多用来泡酒,用来治病的。食材也基本都有,只是叫法不一样,其中不乏有的食材没人做过,但要不是富人看不上,就是穷人不会处理。因此,他若真要发家致富,还是得另辟蹊径,做些不一样的。

“知道是什么这么刺鼻吗?”

“回将军,是番椒。”

楚恪想起他在厨房外偷听的话,就觉得莫宁甚是有趣,继续道,“属下发觉这莫宁很是与众不同!不仅能将番椒用来炒菜,他还称番椒为辣椒!属下觉得,这辣椒比番椒更加好听!”

“辣椒?辣...椒?确实好听!一会儿指下是哪道菜?”

莫宁又在厨房里做了道红烧鸡块和爆炒鸡血,洗好锅,这才开始做鱼,可是那道重量级的食材他还没拿出来。

于是,他先将卤好的装进罐子里,密封好,吊在井里,算是冰镇一会儿。反正楚淮修不会吃,那楚恪自然也是不吃的。既然是他吃,总不能委屈自己的嘴巴!

路过堂屋,楚淮修和楚恪一坐一站,像两座雕像似的,只有眼珠子跟着他动了动。

莫宁内心翻了个白眼,走进仓库,打开一个密封的大罐子,一股扑鼻的酸臭味瞬间弥漫整个仓库。

他秉着气,拿出一块,放进盆里,又转身迅速再次封上盖子,这才狠狠地松了口气。

抱着盆子再次路过堂屋,他得意地看了看坐着的楚淮修。

【新鲜出炉的酸菜,臭不死你!】

见楚淮修似乎探了一眼盆子,他立刻善良地微微倾斜,好让看个清楚。

【一会看到这盘菜,估计你连动筷子的欲望都没了吧!哈哈哈~】

没错,他一会儿要做的就是酸菜鱼!其实酸菜一点也不臭,只是刚拿出来,那发酵的味道着实有点刺鼻。可这会儿,渐渐地能闻到酸香味,在这炎热的天气,酸菜鱼可是一道开胃的极品菜肴!

紧接着,他又做了糖醋鱼块和水煮鱼,让楚恪帮着烤了条鱼。最后一道菜,他做的是剁椒鱼头。

杀了四条鱼,每条鱼都肥硕的很,鱼头也比较大,他就做了一个,剩下三个他摸了盐,挂在屋梁上。