88读书网 - 言情小说 - 重生奋斗日常在线阅读 - 分卷阅读667

分卷阅读667

    食物,孙静言竟然在这么短的时间内,就完成了中餐,难道中餐比较容易做么?

蔡家康依旧拦在门口,不准大家进厨房,孙静言将围裙摘下来,说:“请大家先回到餐厅去吧,食物很快就要上桌了。”

蔡家康也驱赶大家说:“去吧去吧,大家先去餐厅。我们要开始上菜了。”

大家只能够恋恋不舍地离开了厨房门口,回到座位上去等候着。

孙静言跟厨师说:“请帮我将这些大米饭送到餐厅好吗?”

厨师点头,双手端着巨大的电饭锅,去了餐厅。

徐述之和蔡家康过来,要准备端菜,孙静言拦着他们,说:“述之,你可以去给大家讲解中餐了,家康,你去给大家盛米饭,我一道一道菜给大家端过去。”

蔡家康和徐述之顿时明白了,如果这些菜一起端出去,像中国人的习惯那样,直接自己取用,估计会被哄抢一空的,所以这次还是要按照他们的习惯,给每个人分一些,才能够保证每个人都吃到每一道菜。

两个人都觉得孙静言的做法很有道理,于是两个人便一起去了餐厅忙活开了。

而孙静言呢,在厨房也没有闲着,她找了碗来,将汤圆分装在不同的碗里面,每个碗都是一样的两个。

等分装的差不多的时候,蔡家康估计也将米饭分好了,孙静言先端了第一晚咕咾rou出去,然后用公用的勺子,给大家分食物。

分完咕咾rou分宫保鸡丁,分完宫保鸡丁分西红柿炒蛋等等,而饺子之类的,也是一个人都有三四个。

孙静言分完一道菜,再到第二道菜的时候,大家碗里的菜都已经吃完了。

“静,你做的真好吃!”

“是啊!果然没让我们失望!简直是太棒了。”

“很美味,谢谢静。”

“请给我多一点,谢谢。”

……

大约是因为味蕾受了一天的折磨,等到孙静言出场的时候,大家就着实有了惊艳的感觉了。

孙静言做的这些菜,也是特地挑选的,口味都是偏酸甜,也是老外们普遍比较喜欢的中国食物。

徐述之站在那里,没有说话,也没有做介绍,孙静言奇怪的问:“你怎么没给大家介绍一下这些菜式呢?”

徐述之无奈地说:“他们只顾着吃,哪里会听我说?”

扭头看看大家埋头苦吃的样子,孙静言也知道,徐述之说得对,便说:“那好吧,等会吃完了,再给他们好好说道说道吧。”

徐述之说:“也只能够如此了。”

美食当前,这些本来谨记用餐礼仪的人,现在也都顾不上形象了,更别说听徐述之好好介绍这些食物了。

不过,见大家都这么喜欢,孙静言也是很开心的。文化的传播,不是生硬的走出去,而是需要这种对方喜欢并且接纳的态度才可以。如果一个东西对方喜欢,他们就会主动来接触的,而不是硬生生的送到别人的面前。

吃完饭,还有汤圆和水饺,煎饺已经被他们当成是下饭的菜给吃完了。

看到饺子和汤圆,大家也是十分意外的,没想到还有饭后点心。

好在大家也吃得差不多了,不用吃得那么着急了,也就有了心思听徐述之来介绍这些食物。

徐述之问:“怎么样?大家都喜欢吗?”

众人自然是十分给面子的齐齐点头:“十分喜欢,太美味了。”

“应该是夏令营以来,吃过的最好吃的食物了。”

“是我吃过的最好吃的中。”这是伊丽娜的声音。

娜塔莉亚立马拆穿她说:“这是你第一次吃中餐吧?”

徐述之说:“大家喜欢,静也会觉得很开心的,其实大家今晚所享用的食物,用我们中文来说,就是九牛一毛,冰山一角而已。”

阿尔伯特点头说:“我早就听说过,中国有许多美食,而且尝起来跟西餐完全不同。”

徐述之点头,继续说:“今天,静为各位烹煮的食物,都是我们中国十分常见的日常饮食,都是普通人的餐桌上可以经常吃到的,也是许多人都很喜爱的食物。与西方的饮食不同,我们的食物烹饪也需要一些技巧和天赋,但是大多数中果然还是习惯自己在家里烹饪食物。另外,也有许多人将吃美食当成是一种兴趣爱好,也有人将烹饪食物当成是一种兴趣爱好。”

许多人都点头,许多人平时虽然也说是自己在家吃饭,可是他们可以在超市买到面包,买到已经烤好的鸡和猪rou,只需要将他们切片,然后跟蔬菜一起夹在两片面包中,挤上酱料就可以了,相对于中餐的复杂,大多数西方人的普通饮食还是比较简单的。

借着,徐述之又介绍了以宫保鸡丁为代表的川菜,以咕咾rou为代表的粤菜,还有以辣为主的湘菜、以清淡精致为主的淮扬菜等等,在他精彩的解说下,在座的人都觉得,中国的美食,确实是太多了,也深深地体会到,徐述之所说的,今天所吃的食物,只是中餐九牛一毛的存在,有太多的美食他们还从没听说过,更别提吃过了。

徐述之着重介绍的,是饺子和汤圆这两种食物,这两种食物,分别代表着北方和南方的节日饮食习惯,虽然简单,却在文化上极具代表性。

饺子不用说,是十分经典的美食,不仅是中国人,世界上也有其他的地方的人,想到了将食物塞到面皮中,然后进行烹煮的方法,但是中国的饺子更加皮薄馅大,而徐述之念顺口溜似得将可以放入饺子中做馅的食物念了一遍,更是让在座的各位口水直流。

“徐!徐!我想请问一个问题!”托尼把手举得高高的。

徐述之说:“请说。”

托尼说:“我听说,你们还有一种包子,我以前在唐人街吃到过,感觉跟饺子很像,他们到底有什么区别呢?”

包子也确实是中餐中的经典之作了,而且在不同的地区,包子也有不同的种类,天津的狗不理,上海的灌汤包,蟹黄包等等,都是全国人民都知道的经典包子。

徐述之说:“它们确实有着相似之处,都是用小麦粉将不同的食物包裹在其中的食物,但是在制作的过程中,有着很大的不同,包子的面皮是需要发酵的,而饺子是不用的,所以包子的面皮有蜂窝孔,而饺子没有。包子大多用蒸的方式把它做熟,而饺子大多选择煮,当然,两个都可以煎。因为烹饪的方式不一样,所以两者尝起来的味道也很不一样。”

孙静言听了,十分佩服,徐述之虽然不会做饭,但是中间的条条道道还是知道的。而且,他连发酵这样比较生僻的单词,都知道怎么说,看来自己还是跟他有很大的差距啊!

孙静言默默想着,回去了以后,还是要继续努力学英语,完善自己的词汇量,徐述之这样侃侃而谈的样子