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    大商号，但大部分产业已归公所有，倘若只是朝廷的物品进行外贸交易，那便失去了远洋的意义，若想把整个海外贸易盘活，进入良性发展，必须让众多商号参与进来，有竞争才有进步。

于是脑海中立即浮现出一套方案出来，到时真要出海远洋时，朝廷出船以及负责路途中的安全，商贾们提供物品，所得利润户部以商税的形式进行收取，如此双方各有利取，用后脑勺想问题的商户也会选择与官府合作。

越想越觉得此策可行，满脸笑意敛不住，扭头朝给他带来灵感的商人模样的一桌人笑望过去。

“二哥！啥时候来的，要不是李管事说你在这里，我还不知你已经到了。这里人多，要不直接让厨子做好送到后院去。”

楼上的管事见了江沛后，即刻下楼向三牛报告了此事，三牛得知自家二哥已到来后，惊喜的找了来。

江沛见旁边的食客向他们这边投来关注的目光，知晓无法再安然的坐下去了，晗了颔首，同意他的建议。

出来溜达一趟，想出了个妙策，心情很是舒畅，赶了一路车腹中空空，听三牛说到吃食突然有了强烈的食欲。准备吃过午饭小憩一会儿，到姚家去拜访，明日回杏花村，晚上说不定要留宿在田庄里。

“二哥，咱们这次是坐海船还是从运河直接南下？酒楼里有不少食客是乘海船从广南府那边过来的，听他们说海船还要快些。”

三牛做吃食以来去过最远的地方就是蒲莱府，如今荷包鼓起来，也越发不想安于一隅，想要出门看看，对于这次江家集体出行游玩，看着比江沛还要兴奋。酒楼里许多往来的旅人，三牛对他们口中的外面的世界很是新奇。

“阿爹，暖暖要坐大船！”

“二伯伯，宁宁和jiejie一起坐大船！”

饭桌上的俩孩子在江沛还没应答三牛时，已兴奋的表态。而江沛也早有此打算，看来大家都愿意从海上走。

“好，咱们坐大船！不过在大船上咱们要天天吃鱼哦，没有鸡腿你俩愿不愿意？”放下筷子，江沛笑眯眯的对正眨巴着大眼睛望着自己的俩孩子道。

“阿爹，吃鱼变聪明，宁宁弟弟你要多吃鱼！”

“二伯伯，宁宁喜欢吃鱼！”

刚刚说的话虽一半是逗孩子玩，但却道的是实情，古代不比现代，在海中航行由于吃水的深度，每次停靠岸边需费大功夫，中途一般很少停船。

大人没什么问题，可加上春枝的小儿子，三个不到七岁的孩子，抵抗力弱，别再饮食不习惯折腾病了，海中不像在陆上那么方便，生病有大夫看。

“二哥，咱们人多，到时带些食材，吃不习惯借船上的灶房用，咱自己做着吃，有我和清平还怕啥。”对于吃饭的难题，在三牛看来完全不是个事。

“瞧我这脑子，怎把你们给忘了。”有江家的三大厨王，自己还为吃食cao什么心啊，出发前带些干货食材，若在船上吃不习惯就单独做着吃。

…………

午憩一个时辰后，外出游玩的儿子还没回来，江沛带着媳妇哥女儿一家三口去姚家看望老丈人。

在洛安刚建分号时，为了感谢姚家人对酒楼的照应，江沛有想过给他们分一成红利的，可再三斟酌后，被否决了。

姚家分酒楼的红利，同样作为三牛的岳家王叔王婶却没有，必定引起珍珠的不满，但若掺合进来的亲戚多了，将来势必引起酒楼的混乱。

再者这两年姚家的生意也蒸蒸日上，不缺银子花，酒楼里的豆制品的供应交给姚家，也算是一种帮衬。

两年前姚家把他们临街店铺拆了，像十里香一样地基向后院移动不少，重新改建门面，姚父把整座宅院作为姚家的豆腐坊，为姚大顺新买了一处院子用来居住。

仰仗着精湛的手艺，不缺斤少两的诚信，再加上十里香的刻意宣传，如今姚记豆腐在洛安城颇有名气，除了少部分卖给一些老主顾外，大部分销给了城中各个酒楼食肆。

“七郎来啦，清霖呢？暖暖，三舅今晚给你做油豆腐好不好？”

“好，还有豆腐圆子！”

“没问题，七郎，咱爹娘不在这院里，我让伙计去喊他们了。”

改造过的门面，不再做馄饨生意，店铺内只有请的两个伙计，手脚利落的在为排队买豆腐的百姓切豆腐，没见到姚家人。兰香与江沛熟门熟路的推开侧门，进了后院，伙计们认得兰香，没有阻拦他们。

虽然姚家的买卖越做越大，但祖传的磨豆腐手艺不愿传给外人，而且姚氏一族人丁兴旺，孙子一辈也都已长大成人，完全不缺劳动力，请的短工只负责劈柴担水，浣洗纱布等粗活。

院中的三顺看到江沛一家三口过来，喜不自禁，忙放下手头活计洗洗手，一把把外甥女抱起来，领着夫妻两人到专门僻出的一间会客厅里。

“无妨，这次不那么赶，在洛安能呆上两天。清霖与同窗一起游玩去了，不知我们来这里。”

看到姚家无论店铺还是后院都是忙忙碌碌的，江沛从内心里感到喜悦，亲人们的日子越过越好，整个家族才会渐渐昌盛起来，独木难成林。

“三哥，现今豆腐的买卖咋样？”

“这还用说，生意越发的好，小脚店都顾不得上门送了，都是他们自己来取。”

人往往都有从众心里，一旦品牌打出来，名扬于外，即使没办法送货上门，主顾们排着队也会上门采买，只要别自己作妖，生意只会越来越好。

“忙是好事，但也要顾惜着身体，重活能交给伙计做，就别自己动手，而今咱们姚记豆腐的名气已传了出来，以后大伙买豆腐只会认姚记，即使伙计们偷学个一星半点又如何，翻不浪的，大大方方让他们做事，结果反而更好。”

俗话说人生有三苦，拉纤打铁磨豆腐，以前条件艰苦，没能力雇佣那么多伙计来做事，可如今不同了，能做好豆腐的绝不止姚记一家豆腐坊，可别的商户没有姚记出名，有时品牌效应能起到至关重要的作用。

姚三顺听了江沛的话，低头琢磨起来，觉的妹婿说的十分在理，父母年龄大了，不可能再让他们二老还在磨房里盯着。

看到外甥识文断字，小小年纪参加科考考上童生，不知让多少人家夸赞羡慕，将来肯定也像妹婿一样当官老爷，光耀门楣。

可反观姚家的儿郎们整日呆在磨房里做苦力，根本没精力去读书，以着姚家的家庭条件，供应晚辈读书完全不成问题。

即便其中有些不是读书的料的，可也不应该让他们小小年纪就固守的小小的后院里，毕竟以后姚家的兴盛还要靠这些晚辈延续下去，如今朝代不同了，洛安城一年一个变化，不能让儿子孙子们还沿袭着老一辈的旧方法来。