88读书网 - 言情小说 - 妙味在线阅读 - 分卷阅读161

分卷阅读161

    淀粉的用法在岳梁国使用的面积并不广泛,只有梁都少数几家酒楼会用,那也是近几年才有的事,因此她一直以为自己是丰州城独一份,很显然现在她已经不是独一份了;另外一点就是长生用了干辣椒,至少秦安省是没有辣椒的,她因为不想被问“你怎么知道”所以从没问过回味岳梁国到底有没有辣椒,现在看来岳梁国是有辣椒的,不过八成是现在的她用不起的。

她开始觉得心塞了。

高档酒楼吃螃蟹都有一套巧妙的小工具,回味用的极顺手,挖出蟹黄放在苏妙的碗里。

苏妙默默尝了一口,抿了抿唇,接着冲着长生粲然一笑:

“好吃!”

“好吃就好!”长生笑得尖牙不见牙。

“长大哥你一定去过很多地方吧?”苏妙笑着问。

长生愣了愣,接着笑得得意起来,傲然回答:

“那是!我十三岁就离家了,十年间几乎走遍了大半个岳梁国!”

“十年呐,那可真是了不起的经历!”苏妙笑眯眯说。

“我也觉得很了不起!”长生嘻嘻笑道。

“婵儿,回大哥好像在生气。”纯娘小声说。

苏婵看了一眼脸色发黑的回味,又看了一眼隔着回味谈笑风生的苏妙和长生,冷哼一声,继续望向窗外一言不发。()r580

☆、第一百二一章落榜

这顿饭长生全请了,苏妙捡了个大便宜,心满意足地归去,路上纯娘还挽着苏婵的胳膊对她说长生做的菜超好吃,苏婵双手搭在腰间,一言不发。

品鲜楼二楼包厢。

佟染立在窗前望着他们一行人离开,身后的门被推开,长生走进来,笑说:

“苏姑娘倒是个有趣的人。”

佟染不答。

长生上前,与他并肩立在窗前,向楼下望去,顿了顿,笑道:

“不过真没想到,那个人竟然就是之前在大赛上令你惨败的人,天之骄子的人物为何会突然出现在秦安,还和一个名不见经传的小丫头混在一起?”

一双柳叶眼微眯,佟染直直地望着楼下那一行人渐行渐远,不屑地冷哼一声,道:

“自从离了梁都他就已经完了,自甘堕落的他现在不过是个废物而已。”

长生微怔,看了一眼他冷峻的侧脸,又望了一眼楼下走远的人,顿了顿,笑说:

“我倒觉得他挺开心的,阿染你把自己绷得太紧了。”

不知为何,听长生说出这样的话佟染突然就激烈地愤怒起来,脸刷地变了色,连周身的气息都在一瞬间变成了炽烈的森暗,森暗得令人心惊。他冷冷地沉默了良久,嗤笑一声,阴沉着嗓音,不徐不疾地道:

“有什么法子,背负的耻辱太多,我的宿命即是如此。”

说给他听这是显而易见的,长生在他话音才落的一刻全身都僵住了,连唇角的笑容都无力再维持,他低垂着眼帘,一言不发,似被深深地伤害了般悲伤落寞。

这样的表情取悦了佟染,他虽然没有看长生的脸,却能感受到他身上散发出来的凄凉,于是佟染的心里涌起一阵扭曲的快意,这样的快意却又让他觉得罪恶,扭曲的罪恶感之下是噬心的憋闷,闷得难受,闷得发痛,然而他却没有离开,因为总觉得先离开就是自己输了。

“阿染,抱歉呐。”过了好久,长生垂着脑袋讪讪地轻笑了句,而后转身,仿佛很识趣不想再打扰他一般退了出去。

门板被合闭的声音轻微地响起,只剩下佟染一个人立在寂静空旷的房间里,良久,握住折扇的手不易被察觉地紧了紧,于是那捏住扇柄的指尖越发苍白起来。

月移花影,万籁俱静。

屋子里闷热,苏妙抱着一包烤土豆片坐在后院的石磨上乘凉,却不到半刻钟就被过路的人们抢走了半包,又因为她是盘腿坐在磨盘上,被路过的苏老太和胡氏看见将她好一顿数落,说她就是因为“大大咧咧”所以“回哥儿才迟迟犹豫着不肯娶你”。好不容易等她们说累了走了,苏妙摸了摸起了茧子的耳朵,正想跳下磨盘回屋去,晚饭后出门一直未归的回味回来了,问:

“你坐这儿干吗?”

“你怎么才回来,都什么时辰了?”苏妙皱皱眉,说。他说要出去时她担心他会迷路,他说不要紧,却一直没回来,她还以为他走丢了。

回味微怔,接着莞尔一笑,走过来问:“你在等我?”

“才没有!我在乘凉,没看见我拿着薯片吗,谁等你,你不要自作多情!”苏妙一叠声否认。

回味笑笑,背靠在石磨上。

苏妙看了他一眼,将手里的薯片递到他面前。回味瞅了一眼,取一片放进嘴里,脆脆的。

“明天老徐家来送鸡时,向他们打听打听谁家的鸭子鹅养的好,咱们也进几只来。还有螃蟹,的确到了吃螃蟹的时候,咱们也进点吧。还有虾,要个头大的那种,下个月的菜单主打鸭rou、虾和螃蟹。”

回味微怔,偏过头来问:“你该不会是想学品鲜楼的招牌菜吧?”

“那还用学?芙蓉烧鹅?没有柱候酱的烧鹅哪算得上正宗的烧鹅?”苏妙不以为然地道,“原本烧鹅也算不上丰州的地方菜,丰州人却都爱食新鲜,既然他们爱新鲜我就给他们新鲜,烧鹅烧鸭蟹四吃虾八样我让他们新鲜个够。”

柱候酱是以大豆、面粉作为原料,经过制曲、晒制制成酱胚,和以猪油、白糖、芝麻蒸煮而成,色泽红褐,豉味香浓,醇厚味美,鲜甜爽滑,专门用于烹制rou类。将盐、五香粉、柱候酱、白糖、姜粉、酱油拌匀填入鹅腹中代替味汁,做出来的烧鹅会丰腴不腻,更加美味。

“你还真是不服输啊。”回味看了她一会儿,摇头笑说,“你都没有一点自己的坚持吗,一味地迎合,到头来有可能竹篮打水一场空。”

“做生意本身就要迎合市场,做出客人爱吃的东西才是开酒楼,只做自己想做的东西,那是主妇,不,主妇也要看相公孩子愿不愿意吃。”

回味想了想,点着头淡声说:“罢了,我知道了,你是厨长,随你怎么折腾,我听就是了。”

“还有,明天在门上贴张招聘告示,招个点心师傅回来。”

“点心师傅?”回味一愣。

“你今天也看见了,咱们刚到品鲜楼的时候也没到饭点儿,等咱们走的时候人才逐渐满座,这说明就算是佟家手底下的酒楼,不到饭点儿时客人也不多。但我听阿阳说他们的茶点很好吃,不是饭点儿的时候去喝茶的倒是有不少。”

“的确是,酒楼不像小饭馆价钱便宜客人上门的时间也不固定,一般酒楼都是非饭点儿时闲着当茶楼用。”

“所以,如果有好吃的茶点就会有人来喝茶,喝着喝着也许就饿了再点些好吃的