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    零八章寻茶记

赵启轩寻的也是个熟人，他从前曾经打过关外药材生意的主意，当然不可能是空着手跑过去寻门路的，而是贩了一批茶叶、棉花和盐到东北，卖给守边关的将士，跟人家拉交情，又去求郡公爷的旧部帮忙。可惜郡公爷得知消息，直接将他叫到京城，骂了一顿，把他赶回老家去了。当时把茶叶卖给他的是个小茶商，也就是他如今找回来的人。

这小茶商名叫蔡卓成，是杭州人，原来家中也有个茶园，是祖上传下来的，出产的茶叶虽然只能算是中等，但也不愁销路。靠着这个茶园，他一家子尽管称不上大富大贵，但也过着衣食无忧的生活。可惜他运气不好，不小心得罪了个大商人，被挤兑得店都开不下去了，还有人偷偷潜入他家茶园放火，把他家祖传的茶园烧了大半。他母亲一气之下病倒了，为了请医抓药又花了不少银子，家底几乎都空了。如今他家的茶叶行早已关了门，还不知哪一日才能东山再起呢。赵启轩是打听消息的时候，无意中得知了他的近况，想着相识一场，就去看望慰问了一下，闲谈间说起自己最近正在忙活的事，对方就有些心动了。

这蔡卓成今年四十出头，几乎是会说话就开始接触茶叶，不但对种茶、采茶之事了如指掌，也通晓炒茶、揉茶等各种制茶之法，可说是个中好手，正是二房目前所需要的人。原本他自己有家有业，断不可能成为二房附庸的，无奈他现在生意做不下去了。老母又病倒，他急需钱财靠山。张氏这位郡公夫人是他最有希望攀上的贵人了，替人打几年工，换得贵人庇护他母亲妻女，其实也不是那么难以接受。

张氏听着他的自我介绍，心里有些为他的孝顺而感动，非常爽快地答应了他。只要他为二房服务五年，帮着二房找到新茶园，种出茶树，再给二房的茶工传授种茶、制茶之法，五年后。二房会帮他重建他家的茶园，再给他二百两银子的报酬。而在这五年间，他可以跟家人搬到二房老宅附近，不会有人再去sao扰他们。而杭州那边，二房也会派人跟当地官府打招呼，不让那大商人再为难他家。他家里人也可以继续经营茶叶行。

蔡卓成苦笑道：“多谢老夫人体恤，不瞒您说，小人的家里已经商量好了。要将店铺转手给人，只留下茶园，由小人的兄弟照看。只要有茶园在，将来种出好茶来。店铺开在哪里都一样。如今的铺面，也是小人十年前购入，祖上的老店早就没了，所以，也没什么好不舍的。只是老母病弱，老妻儿女胆小，若能有个安稳的地方养病。就再好不过了。”

张氏便也不再劝他，让人带他下去歇息了，另外她吩咐卢妈，在赵氏宗族聚居的街区后面租一处二进小院，用来安置那蔡卓成一家，再派两个婆子过去听候他们使唤。

赵启轩这回差事办得不错，张氏也夸了他一番，他有些不好意思：“这回也是凑巧了，侄孙儿原来也没想到他能帮得上忙的。不过这人是真有本事，伯祖母只管放心。”

赵琇闻讯赶了过来：“启轩哥，听说种茶制茶的人找到了？”

赵启轩笑着向她问了好，便把蔡卓成的事说了说，赵琇大喜：“太好了！那我们什么时候可以开始找茶园？”

张氏嗔道：“急什么？这都十月了，已经入了冬，外头怪冷的，怎么也得让人家好好过个年，等年后开春了，才好出发。”

赵琇不好意思地笑笑：“是我心急了。”心下记起了最近翻找的那些书，觉得翻书的速度得加快了。

她是为了寻找新茶，才去翻书的，倒不是为了选址。她从现代来，其实知道一些后世才扬名的茶叶出产地，比如太平猴魁，是出自安徽黄山市；泉岗辉白茶，又名前岗辉白茶，是出自浙江嵊州一个叫前岗村的地方；惠明绿茶，又称景宁惠明，出自浙江的景宁。虽然这只是一个笼统的地点，具体的位置她也不清楚，可只要有耐心，总是能慢慢打听到的。

不过这回赵启轩找到的是个茶行的老手，若是无根无据地让他到这几个地方去找新茶，他未必肯信。因此赵琇想要从祖母那堆藏书里头，找出可以证明这些地方有好茶的证据，可惜寻书的结果不是太理想，反而还让她发现景宁出产的惠明茶其实在前明时就已经是贡茶了，历史悠久，只是叫法跟现代不完全一样，所以她误会了而已。看来这回想要占历史的便宜，是不成了，她只好将希望寄托在剩下的两样茶上。太平猴魁出自安徽，暂且不管，那蔡卓成是浙江人，就让他先去找泉岗辉白茶好了。

蔡卓成将家眷迁移过来，刚刚安顿好，张氏这边就命人请了大夫过去给他母亲瞧病。大夫说他母亲的病需要静养，用的药自有二房cao心，侍候的人手也有了，蔡卓成便十分敬业地开始了自己的工作。

他第一次见到赵琇时，只觉得惊奇不已，谁家会让个小女孩过问这种添置产业的大事？可听她说了一会儿话，又觉得她条理清晰，言行间透着不凡，不是一般同龄小女孩可比的，便不敢再小看了她。听她说起嵊州那边有好茶，他立刻将自己知道的都说了出来：“那嵊州产的茶确实有名，尤其是一个叫平水的地方，东边日铸岭上出产的日铸茶，在前朝还是专供大内的御茶。本朝倒是不兴这个，但平水产的茶连外洋来的商人都喜欢的。我们都叫它平水珠茶，一颗颗茶叶看起来就跟珍珠一般，茶汤香高味浓，十分耐泡。不过小人并不知道那里有个叫前岗村的地方，也产好茶。”

赵琇还没找到相关的证据，只能含糊地说：“我不记得在哪一本书上看到过了。那里产的茶制出来是似圆非圆的，与平水的珠茶外形相似，但有些不一样，而且茶香沁人，堪称珍品。”

蔡卓成来了兴致，既然有“前人”发现了这种茶，证明它是确实存在的。还跟平水珠茶有几分相似，那研制的难度就小了许多。如今天气寒冷，也快过年了，他不可能丢下生病的老母跑去嵊州找茶，却可以跟附近的茶商同行们聊聊天。打听一下嵊州那边各个茶叶产区的情况，看能不能找到前岗村的线索。

他还没打听出个所以然来，赵琇这边已经找到了相关的记录，有一本前人游记里提到，在四明山一带有座覆卮山，山高逾千尺。山上有个叫前岗的地方，是在半山腰上，长年云雾笼罩。气候寒冷，但土地肥沃，适合种茶。游记的作者曾经在那里采过几片野茶叶泡水喝，茶香扑鼻。闻之不俗。无奈那里山上条件恶劣，还有野兽出没，他远远听到它的叫声，心中害怕，抓了一把茶叶，就带着行李跑了。事后他喝着清香的野茶，心里就后悔没有多抓几把。可想到山上的野兽，他就打消了重回旧地的念头。

这位作者尽管