88读书网 - 言情小说 - 惜花芷在线阅读 - 分卷阅读332

分卷阅读332

    口茶,花芷才有心问起别的,“鹂云巷情况如何?”

“依您的吩咐,临河的那个铺面敲掉了,铺面修葺得和绿苔巷一般无二,收拾好有十来天了,因着您晚回来了些,也就一直没有开张。”

“手艺可都练好了?”

“是,已经过了拂冬那一关了。”

“那就没问题了,不用去挑什么吉日,没有冲撞就行,尽快开张吧。”

“是。”

次日一早花芷就带着丫鬟们出了门,她要去看看她们一手弄起来的海鲜城是个什么样子。

地址离着食斋不远,不过是隔着一条街的距离,抄一抄近路走路半刻钟都不用,拂冬早先得了消息已经在那等着了,见马车停下忙上前侍候小姐下车。

花芷由她搀着,抬头打量这个人来人往的街道,这条街虽不是主街,却因为临着南城门近而店铺林立,以客栈酒肆居多,把海鲜城安在这里倒是合适。

食斋讲究的是格调,目的是往那些世家的口袋中掏钱,不预约根本没地儿,不知从何时起世家谈事习惯了会约在那里,可以说定位已经非常成功。

海鲜这摊子买卖花芷却打算走中端路线,从那些有钱大户口袋里掏银子,这个定位自然就不能规格太高了,这个位置选得挺好。

转身进了店,入目的即是花样清新的屏风,配合着一盆盆的绿植将一张张桌子隔断开来,给人一定的隐私空间,就是用手抓着螃蟹啃也不怕被人看见丢了脸面了。

左手边是柜台,里边暂时还空着,而上二楼的楼梯就在柜台这一侧,楼梯下就是柜台,空间利用得很好。

二楼比之一楼要清爽些,没有了阻碍视线的屏风,做成了一个个的格子间,只要不站起来互相间也是看不见的,各处同样装饰得绿意盎然,二楼还有几个包厢,垂了帘,却没有做那关闭严实的门。

一行人又去了后厨,在通往后厨的院子里做了不少上面没有封口的玻璃柜子,整整齐齐的靠墙摆着,等船到了,这里就会摆上一些海鲜样品供客人选择。

厨房里灶台整整齐齐,大部分东西已经到位,花芷看了看就出来了,“感觉还算敞亮,二楼就不要动了,一楼撤掉几桌,把位置稍微拉开一点,看着太挤了,厨房这边拂冬你自己看,需要什么自己添置便是,至于其他细节你们再琢磨琢磨,估摸着船至少得九月初才能到,还有时间。”

“是。”几个丫鬟对看一眼,大大松了口气,小姐放权放得轻松,她们却生怕做得不好,这些日子真是连觉都睡得不安稳。

“食斋那边情况如何?”

这话自是拂冬来回最合适,虽则已经扛起了许多事,可她看起来并没有什么变化,依旧腼腆话不多,依旧只对小姐和吃食上心,依旧爱低着头,“生意很好,预约的客人已经排到两个月后了,吃蘑菇宴的居多。”

☆、第三百五十八章小有气候

说到蘑菇花芷倒是想起来了,“庄子上情况如何?蘑菇应该出得很多了才是。”

念秋捂嘴轻笑,“还以为您忘了呢,每日出菇量都很高,除了供应食斋,陈管事会派人将剩余的货全部运走,听他说有心要买的各家管事会在他定下的地方提货,每日都不曾有过剩余。”

陈管事?应该是陈情,看样子她得抽时间去一趟庄子上,若时机已经合适,得把这个买卖铺开了,把这事在心里记了一笔,花芷起身,“去食斋吧,我看看帐本。”

“是。”

中午在食斋吃的饭,拂冬发挥全部的本领做了一桌子份量不多但是数量多的菜,连饭都做出了花样,又香又糯,很合花芷口味。

“对了迎春,你挑着好的菇子往亲近的人家都送一些,还有拂冬熬的那个菌油也都每家拿上一瓶,别忘了孙夫人那,小六如今不在京中,她连个念想都没有,平日里有些什么吃的都记着给她送一份,这事不用再来请示我,你看着安排便是,做得细致些。”

“是。”

想了想,花芷看向拂冬,“那个菌油你替我装两罐子,我拿去送人。”

拂冬应是,立刻去忙活了。

外边偶有声音传来,但没有喧哗,没有破坏气氛的高谈阔论,没有饮酒后的失态,世家的矜持在这里展现得淋漓尽致,当逼格一旦成了,以后谁来打破就是那个不受欢迎的,不用食斋做什么,那人也会被其他客人给挤兑得再没脸来。

总的来说,食斋的发展和她预料的一样。

花芷低头喝茶,如此一来,低端有那两条街的小食,中端有海鲜买卖,高端有食斋,还有蘑菇、罐头这两桩买卖抓在手里,肥皂那里也有红利可分,拢总算起来也算是小有气候了。

“小姐,陈管事来了。”

“让他去后巷。”花芷起身,“不用跟着我了,各自去忙吧。”

“小姐!”迎春大急,这怎么行,小姐哪能一个人跟着个男人走了,这要被人见着了什么难听话都会传出来。

花芷弹了她一个脑崩,“此事非同寻常,只去我一个为好,安心。”

“可是……”

“没有可是,要是无事可做就回去收拾个屋子出来,家里会有个孩子过来。”

“……”迎春已经不知道还能说什么,小姐这也太招孩子喜欢,这都几个了!

后巷停了辆不起眼的马车,驾车的是陈情,见到花芷出来忙躬身见礼,“大姑娘。”

“陈管事。”花芷微微倾身回了半礼,世子身边的管事本就不是寻常人,人家敬她两分她却不能把人不当回事。

陈情哪敢受,装作不在意的避开一步撩起车帘,“大姑娘请。”

脚刚踏上去,马车里就伸出一双手来,花芷不用看都知道是谁,未语声先笑,“真是半点都不意外。”

顾晏惜也笑,把人带进马车放下车帘,接下她手里的罐子问,“是什么?”

“菌油,香菇熬的,老人都嘴淡,这种素油太后娘娘应该会喜欢,你进宫时给捎去,要喜欢以后去找拂冬拿就是,这东西不金贵。”

顾晏惜眼神温软的看着她,半晌才恩了一声,转而说起别的,“听说你看铺面去了,如何?还满意吗?”

“迎春她们知道我的要求,挺满意。”

“也就你身边那几个丫鬟会抓着这么大权力,连买卖的事都能自己定了。”阿芷在找铺面他是知道的,只是他手边没有合适的,后来又跟着去了北边,没成想回来就听下面的人汇报说迎春花数千两银买下一个铺面,从她找到铺面和买下铺面的时间来看绝不是阿芷在时定下的,可见完全是她自己在拿主意,也不知是该说花芷胆大还是迎春胆大。

不过那几个丫鬟胆子是挺大的,就是看起来最软的拂冬如今可也扛起不少事了。

花芷