88读书网 - 言情小说 - 桃花早点铺在线阅读 - 分卷阅读39

分卷阅读39

    许觅见他东找西找,她倒是有印象,给许茗从橱柜下取了一罐腌好的梅菜。

梅菜其实就是风干腌制的芥菜,耐久保存,下水浸出盐分,下锅无论炒煮都特别入味。

梅菜焖rou焖的则是猪五花rou,许茗拿出一块肥瘦相间、粉白交迭的猪rou,用菜刀剁成一块块方rou,再用筷子夹着一块块下锅,仔细翻弄五花,将表皮煎得金黄变色。

许觅见那猪rou滋滋喷油,赶忙吸了几口口水。

然后把出盐的梅菜加蒜片爆香快炒、也不用加什么盐巴,直接和煎好的五花rou块一起炒,再淋上一小碗煮融的冰糖,快翻猪rou上炒糖色,最后倒适量的香油、酱油下去焖煮即可。

许觅就这样看着许茗手脚利落,原本白花花的猪rou块就像做了日光浴,不一会就个个皮色糖褐、rou质软绵,咕鲁咕鲁冒着咸香蓬勃的泡泡,在深褐guntang的卤汁中和干菜一起焖得软烂。

单吃肯定腻口,但配饭嘛……许觅衡量自己可以破纪录下三大碗饭。

许茗到楼上换件衣服,让许觅帮忙看火,盯着深色的小瓷锅,许觅舔舔嘴乖乖应了。

外头传来徐姣收拾桌椅的声音,想来是要到中午了。许觅在廉后望过去,见大部分的客人都走了,就剩那对父子还在等待。

爸爸一脸不耐,小孩的表情更是臭气熏天,也不知道是脸跌到了屎上还是什么……

见男孩双脚扭捏,表情着急又隐忍,许觅突然明白了什么。

“厕所在哪阿?”男孩拉着爸爸。

徐姣听了便指着帘子后道:“里边走,右手边。”

男孩也不道谢,臭脸瞪了一眼徐姣,便径直钻进帘子。

帘子后明显温暖许多,男孩感觉自己像扑入了一朵暖云,鼻尖和耳畔同时滑过咕鲁咕鲁冒泡滚煮的焖rou香。

他顺着声音一看,果然发现里头还有厨房。

只见一个与自己年龄差不多的小姑娘正坐在小凳上,手捧着白饭,桌上一碗冒着热气的深色卤rou,男孩猜想,那就是一切罪恶的来源。

女孩吃得津津有味,完全没发现他。

只见她用两颗小门牙小心咬开金黄热烫的猪皮,糖褐色的卤汁一下就争先恐后涌出,沾染在女孩浅色的唇瓣上。

女孩似香似烫地匆忙吸了几口气,筷子赶忙挖了一口晶莹分明的白米饭,配着热乎乎的酱汁和软烂的焖rou一并下肚……

“咕咕咕咕咕…….”

小空间的两人一愣,男孩摀着肚子,小脸涨红。

经过一整个早上的哭闹,男孩的肚子从醒着开始就一直是空的,尽管他不断告诉自己中餐多么油腻恶心,但缺rou缺食物的身体可不这么认为。

女孩把最后一口浸染酱汁的热饭吞下肚后,才缓缓道:“你是外头等餐的那家吧?梅菜焖rou?”

肚子饿的男孩暴躁道:“妳……妳偷吃!”

“噗!”女孩听了忍不住笑:“这么大一锅你爷爷吃得完阿?你爷爷的早就留了一份,剩下的还有其他客人要用呢,不服气的话……”

她低下身,从蒸锅拿出一盘保温好的卤rou:“这盘赔你吧。”

隐约可见漂亮喷香的rou色,男孩往前一步,只觉得脚下有些虚浮,怕是真的饿昏头了,赶忙坐在椅子上。

女孩好心给他盛了碗热饭,饿得双眼发绿的男孩压根没觉得什么不对,傻傻就捧起那碗米饭。

煮滚的rou香味不断往鼻孔窜,稍稍用筷子夹起一块焖rou,表皮便金黄流汁,彷佛美人配香水,直勾着对方失去理智,一亲芳泽,才肯罢休。

男孩眼睛一闭,一块焖rou就往嘴里送。

女孩坐在他对面,两手捧颊,似是天真无邪问:“好吃吗?大哥哥。”

“好吃……辣……辣……好吃……”

只见男孩边嚼,边呵气、两只眸子有泪光闪动,说是像被美味感动嘛…..却见他整个人扭来扭去,一副坐立难安的样子,似乎感动中还夹着难言的痛苦,

女孩笑得更开心了:“辣阿?那就配饭阿~~”

当然辣阿,特别挑了胡椒籽,加了辣油的卤rou汁怎么会不辣呢?她笑瞇了眼。

虽然酱汁异常辛辣,但流下喉咙的香甜的rou汁也叫醒了五脏六腑,纷纷尖叫要求更多营养。

本能压倒理智,男孩压根停不下口,索性一边抹汗、一边扒饭,没多久浑身的衣服就被汗水浸湿,小脸红得像西红柿。

“好辣……辣…..水…..”吃完了一整碗饭,虽然满意饱足,男孩却已经辣哭了一脸。

偏偏对面坐着一位女孩,他也不敢大声哭泣,惹对方笑话,只能伸着红通通的舌头,向许觅讨水喝。

“没水了……”许觅一脸可惜拎着空水壶,对面的男孩立刻露出哭丧的表情。

“你要哭拉?”许觅佯装惊奇。

“……妹有!!”男孩深吸一口气,咬牙吞泪,脸色彷佛淋了酱的红烧鱼似。

“那就好……”许觅拿了一袋塑料袋:“这是你爷爷的饭,快拿去给你爸爸吧!他怕是要担心你跌进马桶里了。

男孩肿着舌头,只想快点回家喝饮料,便一把捉了袋子走。

“掰掰了,大哥哥。”

听到许觅向他道别,在走出去前,他回头了一眼

“偶…..偶叫林子涵!”说完就匆匆钻出去了。

李子寒?怪名字。

许觅听完就忘了。

教训完小屁孩心情大好,她索性回身又盛了一碗满满的白饭,拾起筷子准备吃第二碗。

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除夕后早餐店公休三天,但接到许爷爷的电话后,徐姣早早就爬起准备,她一起来,许茗就跟着醒,然后是听到外头声音的许觅。

本来想静悄悄准备的徐姣只是拿个食物,一回头就看见丈夫和女儿围着炉子已经在烧东西了,忍不住摇头。

一家人的年菜鸡鸭鱼rou个个不能少,少一个兆头就不好,光是年年有余徐姣就弄了两道、看是洒了简单姜丝的清蒸鲈鱼,还是开胃鲜丽的豆瓣蒸鱼。

她捉不清许爷爷的胃口,怕是许茗不阻止,她就要把记忆中所有绝活施一遍,许觅也是难得看见母亲紧张的模样,做人媳妇终究还是想得到夫家认可。