88读书网 - 言情小说 - 盛世皇商在线阅读 - 分卷阅读1078

分卷阅读1078

    不会多,毕竟大清的人比较保守,对新生事物要有一个观望时间。谁知道告示一贴出来就有人来品尝了。此时的京城已经有西方人开的咖啡店了,但是进他们店的人十有**是西方人,长辫子的大清人很少光顾。玉龙冷热饮却不同,它在大清人开的店铺里品尝热饮的不会被人骂忘了祖宗,咖啡是西方人喜欢的饮料,但这里主要是茶、果汁饮料和奶制品:茶有奶茶、水果茶、红茶、绿茶、花茶的都是茶,奶制品有奶昔、双皮奶、奶油、冰沙、牛奶布丁、奶酪等。果汁饮料茶是中原文化,咖啡只占了那么一小点的位置。而且还有跟中药有关的子仁汤,有点食疗的意思。蜂蜜、黄酒都有很深的“中原”烙印。

进店的客人以有家世的贵公子为主,也有学子、客商、官员,还有路过的各个阶层的人士。最后连闺阁少女、少奶奶都来光顾。热饮不光是热饮,还有与之相配的西点,各种西点,就着热鲜奶和奶茶等,虽然算不上是西餐,也多少有点西餐的意思了。她们不光是享受热饮和西点,也是享受这里的高质量服务,和让人觉得高人一等的器皿,都是高纯度的玻璃杯、盘、碗、碟,筷子、不锈钢的匙子,干干净净、玲珑剔透,店小二的服装都是府上统一做的淡蓝色工作服,看着就舒服,态度热情周到、举止优雅适度,没有谄媚也没有卑躬屈膝,就是彬彬有礼。

原以为秋冬季节会变成淡季,结果仍然很红火。云儿手上有很多做热饮的配方,再加上田亮的正规酒店的管理模式,活用在大清的店铺,前来品尝热饮的越来越多。后来就形成了席面,有客人同时要十来样的西点加热饮,吃不完打包带走。

这里的费用可是不低,来的人也是有钱的,他不在乎银子多少,而是吃的高兴不高兴。以后就有了炫耀的资本,如数家珍一般把玉龙冷饮的点心当成中心发言。

一算账,热饮比冷饮的营业额还高。国人的爱好很多都是喝茶,玉龙冷饮变相地成为茶馆。随着各种热饮的不断推出,来此品尝的人越来越多。府上用来做冰棒、雪糕、冰淇淋的牛奶都变成了热饮,一点都没糟践,全部利用。慢慢地有官员微服来此,甚至有皇室宗亲的亲王、贝勒、国公爷的造访。再后来,显亲王的葡萄酒酿造过关,也拿来这里试卖,结果,成了招引蝴蝶的香花,不图别的,把醇香的葡萄酒倒在高纯度的高脚杯里,给人的感觉不是一般地好!深红色的葡萄酒不用喝,看着都赏心悦目!

田亮把这里的每一个环节都把握到恰到好处,首先是安全,府上的亲兵轮流看护,不让地痞流氓砸场;还有防火、防盗的措施,没人能进入这里的财务部门,这里的收入很高,很可能有劫财的匪徒铤而走险。财务人员走另外的通道,上班、回家都有专门的车辆接送,任何人都看不到他们的正脸,免得被歹人记住长相成为日后被劫持的对象。其次是卫生,不光是环境卫生、人员服饰的卫生、厨房的卫生,就是食品本身的卫生也能保证绝对的安全。因为田亮有两架显微镜,其中就有一架是专门检查食物中细菌的数量的。没有一次是超标的;还有器皿的卫生,前一波客人用过的杯盘碗碟、筷子、汤匙等,端到厨房就要进行高温消毒,就是用开水煮烫。所以凡是在这里用餐的,就没有发生过腹泻,更没有中毒的。

安亲王和显亲王也来这里品尝了。当然他们都是微服而来,也一定会进入雅间。这里的墙壁都加厚了,省得隔墙有耳,客人说的话被隔壁听到,然后说话的就成了被鱼rou的倒霉鬼。

王爷手上有不少平板厚玻璃,把玻璃夹在后贴的砖墙中间,听墙根的耳朵再灵也很难听见隔壁在说什么。

“四叔啊,没想到二叔的生意会做到这样,我还一直担心他被人懵骗,赔了老本。结果您看……头头是道!那个田总管过去不过就是个很普通的小侍卫,还闷葫芦似的,就这么一年的功夫就出息得蹿台了,经营这么个商家,别人想学都无从下手。”显亲王和安亲王正在“玉龙冷热饮”的一个单间里品尝这里的冷热饮和新样点心。他们不好意思老去府上白吃,也不敢经常出入瑞王府,生怕被太后拿住什么事当把柄,有什么话就到这里来。

“是啊,这个年轻人很有个坚韧的性格。跟着你二叔出去云游了一年,三个人都好像学问大涨。”

王爷、福晋经常被皇上和太后宣召进宫,汇报经商进展情况。很明确地命令王爷,在天津卫的海边生产食盐。王爷并没有马上答应,而是跟她摆了很多实际困难,盐不是想晒就能晒出来的。太后的目的有两个,一个是大清确实缺盐,晒盐能赚钱。一个是太后要通过王爷晒盐,抓他一个把柄:自晒私盐,为在什么时候收拾他而做铺垫。

晒盐的事已经不提了,怎么又想到了?王爷觉得,太后又要起幺蛾子了。

不管是古代还是在异域,盐是要由国家统购统销的。别看小商小贩都可以卖盐,也是由国家生产出来的,绝对不允许私人晒盐。盐的利润极高,国家穷,盐的定价就高,利润就大,管的自然就紧,就会出现走私私盐的情况。不仅是盐,国库空虚到一定程度,铁、茶等所有生活必须品都在国家的管控之列。

王爷无职无权,却不是不懂政治的人,他知道,太后是想把自己打入贩卖私盐的陷阱里去,在这之前要把好处得足了,然后一脚踢开。

对于皇上母子之间的矛盾,他从来不置一词,但是太后背着皇上给了自己这么一个烫手的山芋,是肯定不能接的。而且一定要皇上知道这件事,否则自己按照太后的话去做,皇上也会跟自己翻脸。

“太后啊,您说的事可真是让臣为难了。晒盐、铸铁、贩茶都是朝廷严格控制的,臣等三人所学是自己能接受的浅显技艺,跟盐根本就不搭界。要不问问皇上?皇上在这样的大事上还是比臣要明白的。”

“那你们在异域的时候,看到人家怎么卖盐的吗?”

“异域的盐也是国家掌控的,不能谁想晒就晒,所有的盐场都是国家的,我们几个还真没在意人家怎么卖盐,那位大姐出去买菜,给我们做现成儿的饭菜。”

“唉,本宫还以为你们注意了盐的事,如果你们能学会晒盐,咱们大清的盐就不会很紧张,自然就不会有人铤而走险地贩运私盐了。盐的利润还是很大的。既然你们没学这个,就算了吧。”一听说要跟皇上商量,太后打退堂鼓了。因为她知道,如果皇上知道自己背着他把他的皇兄推进违法晒盐的陷阱,跟额娘的感情裂缝就会更大。

“你们千万别往心里去啊,本宫是给国家穷怕了。”

已经很长时间不发脾气的福晋气得回来就拍了桌子:“我还没