88读书网 - 言情小说 - 七零吃货军嫂在线阅读 - 分卷阅读228

分卷阅读228

    辞回家了。

丁小甜领着女儿去刷牙洗脸洗脚,然后上床睡觉。

第二天上完早班,吃饭的时候,曹飞霞告诉丁小甜,华经理说,他还是希望丁小甜能帮忙,不进前十名,他也不会怪丁小甜的。毕竟省里比赛强手如林,红星饭店又是第一次参加省里的比赛,允许失败。

丁小甜:“那我就答应帮忙了,等曹姐你从省城带了第一手资料回来,我就立即着手来帮忙。”

曹飞霞:“行!”

这一周一上班,曹飞霞召集自己手下的三个主厨开会。

她明确对齐延波和方远说:“现在虽然丁小甜同志已经晋级为主厨,可她怀孕了,我呢,暂时不让她跟你们一样做带班的主厨的工作。所以,目前来说,我希望你们继续当带班主厨,丁小甜就做副手,做一些辅助的工作。现在我就来把接下来两个月我们饭店一个带班主厨,一个副手主厨的工作安排一下”

不得不说,曹飞霞安排得很周到,完全让丁小甜没了后顾之忧。

接下来的一段时间,她都是上早班,不会做切菜和炒菜的工作。

基本上都是负责后勤的管理以及调制凉菜。

周五的时候,华经理派车送曹飞霞去省城见她的师傅,以前益州饭店的总厨唐大鹏。

唐大鹏八年前已经退休,现在益州饭店的总厨是他的大弟子孙建泽。

她去见了师傅把来意一说,唐大鹏很高兴,因为这是他最小的弟子所在的饭店第一次杀入省城厨师大赛。

他下午就带着曹飞霞去见了孙建泽,让他帮忙给小徒弟收集下最近几年省城厨师大赛的一些资料。

孙建泽也是慨然应允。

有了孙建泽帮忙,曹飞霞很容易就有了一手资料,并且得到了孙大师兄的指点。

星期天她一回家,就带着资料去找丁小甜了。

丁小甜翻看着手上的资料,大致上对于这个省级比赛有了一些了解。

她对曹飞霞说:“这个资料能不能给我看几天,我才能心里有数,开始着手做一些准备工作。”

曹飞霞:“没问题,最好你能够把你的心得写下来,我们大家好交流下。”

丁小甜说可以。

接下来,她在工作之余,认真地看曹飞霞从省城拿回来的关于省级比赛的一手资料。

很快,她发现要想进省级比赛的复赛,最后夺得前六名,关键点还是要创新,并且是基于传统上的创新。

看看冠军厨师团队的介绍,无论是谁都有十几年的从业经验,在好的饭店工作,有好的师傅带领,本身又勤快又有悟性。

一句话,省级比赛是跟强手过招,丁小甜推测,如果做了充分的准备,抽签的运气非常好,临场发挥也非常好,那么进入前十名并非不可能。

但要把这三点都占全,概率很小。

红星饭店的厨师团队这是第一次去省城参赛,算是新手,经验完全不足。

这次比赛,更多的目的应该是锻炼队伍,而不是取得什么好名次。

实际一点儿,能进入复赛已经是很了不起了。

不过华经理既然想让自己帮忙,那她一定会尽最大的努力的。

连着三四天,丁小甜下班回来,陪着女儿吃饭,哄着她早早入睡之后,就在灯下仔细地这份儿资料,做摘抄,写一些感想和领悟。

和感想写完了,资料也看了好几遍之后,她心里大致有底了,就把资料还给曹飞霞了。

曹飞霞把这个资料又拿去给方远和齐延波看,让他们也像丁小甜一样写感想出来,然后大家开个碰头会。

一个多星期之后,方远和齐延波也看完了,分别写下了自己的感想和领悟,曹飞霞就召集大家开了个会。

在等着开这个碰头会的期间,丁小甜在自己感想和领悟的基础上,已经挑出一些食材,想出一些创新的做法了。

实在是她觉得时间很紧,已经进入了七月,用三个月来准备省城比赛,时间其实一点儿都不多。

丁小甜自己觉得这都属于临时抱佛脚,要真准备的话,起码得要一年左右。

对手太强,而红星饭店的厨师,包括她自己,实力比别人还是差点儿。

开过碰头会之后,曹飞霞了解到自己手下三个主厨的想法,跟自己也相差无几。

就是他们尽力,至于到哪一步就看运气了。

“大家都回去做准备工作吧,我要求每个星期,你们每个人都要想出六道创新菜出来,至于食材怎么分配,我会把要求找后勤职工刻印了,再发给你们。你们照着那上面的要求来就行,散会!”曹飞霞言简意赅地说。

丁小甜为了单位的省级厨师比赛做准备的时候,何忠灿的回信来了。

他在信里说。

小甜,得知你怀上了我们的第二个孩子,我非常高兴。

还有知道你去参加市里的比赛获得了第二名,单位又给你晋级,调了工资我也非常高兴。

更高兴的是,爸妈回去后,我四妹写信来说,这一次他们进城过得很好,你对他们很孝顺。回去的时候,还给了他们五十元钱。四妹还说,我爸妈回去之后在咱们家里人跟前,在村里的人跟前,都夸你,说你能干又孝顺,说我娶了一个好媳妇。

你怀孕了,要好好照顾自己,吃好一些,别那么劳累。

在给你写这封信的时候,我已经给爸妈写了一封信,告诉了他们,关于你怀孕的事情。

我想,他们收到信之后,会再次来到城里,我要他们好好照顾你,照顾好我们的孩子。

我希望,等我回家探亲的时候能陪着你,看到我们第二个孩子的出生。

你告诉了我预产期,大概是十一月底,今年我会向营长请示,提前批准我探亲假。

小甜,我真得太高兴了。

我的工作也很顺利,一切都好。

收到我的信后,尽快回信。

看完信之后,丁小甜没有按照丈夫说的立刻回信。

因为她想,公公婆婆估计很快也会收到丈夫的信,他们应该要不了多久又会再次进城了。

那就等他们来了之后,跟他们谈过话,再给丈夫写信,顺便把他们来城里的情况也写上去。

丁小甜没给丈夫立刻写信,倒是给自己娘家的大哥写了一封信。

在信里,她告诉他了一些比赛和工作的情况,还有就是自己怀上二胎的消息。

自从上一次搬家,她娘家人来城里一趟后,这都过去五个月了,丁小甜没跟他们见过面,也不知道他们过得怎么样。所以,她在信里也写,自己很想念母亲和家人,想知道他们过得好吗。

信的最后,她说了跟何忠灿一样的话,收到信后,尽快回信。

丁小甜猜对了,在她收到何忠灿的信之后两天,何家柱和周