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都水监公厨 第65节

    不一会儿,两块紫红色的蛋糕就出现在眼前,最上层铺着精致的桑葚和薄荷叶,为桑葚蛋糕增添美丽的装饰物。

    而咸奶油杏仁蛋糕就比较简单了,在抹好面的蛋糕上直接撒上一层满满的杏仁片即可,看着就像是一团由杏仁片组成的鳞片,金黄色的杏仁片铺在纯白的奶油上,显得更加美丽。

    最后再用几片薄荷叶在上方装饰一下,咸奶油杏仁蛋糕正式面世。

    可以说两种蛋糕各有各的特色,只为满足不同人的需要。

    在将桑葚蛋糕递给吴西之前,郑琬还特意将盖子打开观看,提醒道:

    “郎君,这里面的桑葚蛋糕特别脆弱,最好不要有什么剧烈的动作,要是蛋糕碰到竹篮上,一定会变形。口味没什么影响,但是外观就不一定了。”

    吴西看着竹篮里面紫红色的点心,赏心悦目,听到有可能会撞毁,立即打起十二分的小心,连连保证道:

    “小的定会保护好这些点心的安全,这是我们郎君给的辛苦费,娘子一定要收下。”

    柳寻江从吴西那里听说这次郑琬还会准备新的吃食之后,立即让吴西取货的时候再给一些银钱,厨艺如此精湛的娘子推崇的新品必定不一般。

    而且这次取货之后,他直接往教坊的方向走去,不回家,免得又碰上和自己抢东西的。

    对此,柳虞月看着自己眼前的咸奶油杏仁蛋糕,只想说她三哥还是太低估她的本事了,现在东西还不是来到了自己眼前,任凭三哥如何阻拦都没用。

    她看着侍女说:“将另一份送去正院,给阿娘也品尝一下。”

    “诺。”

    侍女赶紧拿着一个竹篮,准备更换一下盘子再将蛋糕呈给大娘子。

    随后柳虞月又说:“这个蛋糕有点大,你们按照厨娘的方法把这个蛋糕给分的小块一点。”

    就在她将自己好不容易得来的两份蛋糕都安排好的时候,门外突然传来侍女通传的声音:

    “六娘子,王家娘子上门,说是马上就要来娘子的院子玩乐。”

    柳虞月若是没记错的话,王七娘之前也没有给自己发帖子,怎么突然就上门了,而且她没记错的话,这好像与世家一向惯性的做法有点不相同。

    赶紧起身回道:“把人请进来。”

    同时她也起身往院门的方向走去,不一会儿就看到王七娘从正院的方向走来,她立刻笑着迎上去,有些好奇地说:

    “七娘今日怎的突然造访?儿这可是没有什么准备。”

    “不就是无聊准备来找你说会话,哪里用得着什么提前准备,对了你不是说你家后院花园养的一株豆绿马上就要开花了,现在如何?”

    “按照往年的时间来说,这个时日的确是应该开花了。不过今年好似有一点变化,还需要些时日。”

    两个人一边说话,一边往柳虞月的院子走去,两个人进入正堂的时候,正好与送蛋糕的侍女撞在一起。

    王七娘看着眼前新奇的点心,金黄色的硬物铺在点心表面,散发着一股淡淡的香甜牛乳香气,同时还有一股坚果的油脂香,感觉挺新奇的。

    柳虞月也注意到王七娘的眼神锁定在蛋糕上,有点尴尬地介绍道:

    “这是今日刚从外面买来的新点心,叫做咸奶油杏仁蛋糕,若是七娘不介意的话,可以一同品尝。”

    心里却在腹诽侍女不会做事,这个时候怎么能把自己心心念念的点心呈上来,她原本是准备自己一个人享用的,要知道为了这一口她可是等了整整两天半的时间。

    王七娘没有注意到柳虞月的变化,闻着眼前有些勾人的香味,点点头说:

    “这个点心的味道闻起来真的挺不错的,牛乳的香味非常浓郁,既然六娘盛情相邀,儿也就不推辞了。”

    说着,飞快地落座,抬头期待地等着柳虞月一起。

    第47章 搬家

    看着如此迫不及待的王七娘, 柳虞月忽然觉得有什么地方不对劲。

    不过现在骑虎难下,她只得转身对着侍女说:“给七娘也来上一份。”

    侍女立即将两份蛋糕放在两人之间的矮桌上,因为拿来的时候是方形, 侍女根据这个形状将蛋糕分为四块均等的方块。

    所以呈现在两人眼前的,就是一块长方形的咸奶油杏仁蛋糕。

    表面覆盖了满满一层奶油,然后用杏仁片随意铺撒装饰, 被切开的部分却向二人展示了内里的情况, 淡黄色的蛋糕胚与纯白的咸奶油相间堆叠,与外面金黄色的杏仁片交相辉映,展示出一种浅色搭配的得宜。

    空气中弥漫的奶香味很淡, 却能够在呼吸间占据强势地位。

    柳虞月和王七娘对视一眼, 不约而同地拿起一旁的勺子, 对准眼前的蛋糕挖下一口的量。

    柳虞月能够感觉到, 当自己的勺子插入白色部分时手感非常丝滑, 插入淡黄色部分能够感觉到阻隔, 触感非常的蓬松。

    甚至她都能够感觉到当勺子压在上面的时候, 所有都在向着勺子压住的地方倾斜。

    但当斩断后,所有的东西又重新回到原处,弹性十足。

    她仔细端详着勺子上的吃食,突然发现装饰在外部和内里的纯白色部分,或许是她夏日里特别喜欢吃的酥山上面装点的酥油。

    不知为何,原本闻着只是又有淡淡奶香味的蛋糕,突然冒出来一股甜味,并且还是那种腻人的甜味。

    想到自己让侍女给厨娘(郑琬)的提点,心中难免升起一股失望的情绪。

    一旁的王七娘就不知道那么多, 感觉到蛋糕松软的手感之后,立即将这勺带着满满奶香味的蛋糕塞进嘴里。

    一入口她就感觉自己的嘴巴外面厚厚的酥油糊住了, 但是一点也不难受,酥油口感非常的丝滑,几乎一抿就在嘴里消失了,仿佛什么也没吃到一样就在舌尖消失了。

    更神奇的是,这口酥油居然不是她一贯吃腻的甜味,反而带着一种淡淡的咸味,吃起来一点也不腻,反而带给她一种新奇和清爽,吃起来一点负担感都没有。

    将酥油吞咽之后,松软的蛋糕进入牙齿的攻击范围,能够感觉到蛋糕的体积不小,但是当你一口咬下去的时候,你就会发现那些只是泡沫。

    一口下去,王七娘甚至能够感觉到自己的牙齿都快碰到一起,中间只隔着薄薄的一层。

    蛋糕的蓬松口感让她情不自禁地瞪大双眼,继续咀嚼嘴里松软细腻、充满牛乳香味的蛋糕,时不时还有细腻丝滑的咸味酥油滑过。

    两者虽然是一甜一咸搭配在一起,但却一点也不显得突兀,相反给她的舌尖带来从未有过的新鲜体验。

    幸福的一口过后,她将自己的视线转移到贴满蛋糕的杏仁片上,看起来普普通通的蛋糕和酥油都有自己的特色,那么装点在外面的杏仁片也不会差到什么地方去吧?

    王七娘怀揣着这样的心情,将金黄色的杏仁片取出,直接一片入口。

    “咔嚓!”

    杏仁片在嘴里应声碎裂,酥脆口感让吃惯了杏仁的她有些惊诧,杏仁除了熟悉的甜味,浓郁的坚果油脂香味瞬间充盈整个口腔。

    这种香味是平日里的杏仁完全无法给予的,香甜酥脆,就算是平日里当做零嘴也非常的好吃。

    沉浸在美食当中的王七娘,像是一只不知疲倦的小松鼠似的,以一种非常惊人速度和优雅的姿态把蛋糕消耗大半。

    柳虞月看着对方嘴角的酥油,以及吃到鼓囊囊的腮帮子,忽然觉得自己发现了什么。

    她下意识地勺子里的蛋糕送入嘴里,当舌尖舔到酥油时,她忽然发现世上居然还有咸口的酥油。

    表情震惊当中又带着一丝喜悦,这说明郑琬并没有忘记自己的话,并且将其搭配的特别好。

    不一会儿,两个人就把手边的咸奶油杏仁蛋糕解决干净。

    王嫚用一盏清茶洗去嘴里残存的香味,有些意动不停地转动眼珠子,思考这件事的可行程度。

    柳虞月则是心心念念自己还剩下的两块蛋糕,期待王嫚快点离去,这样她就可以享用剩余的部分,美食当前,什么好友都是过眼云烟。

    在她的期待中,王嫚总算是动身了,但并不是她期待的站起身,而是转身双眼发光地看着自己。

    她看着王嫚笑盈盈的目光,有些无奈地说:“有什么需要儿帮忙的,直接说吧。”

    “嘿嘿嘿!还是六娘你懂。就是你们府上做刚刚吃的点心的厨娘是谁?想要请她帮个忙。”

    闻言,柳虞月脸上的表情顿时僵硬,心想:她自己都不知道厨娘是谁,怎么帮七娘?

    但是想到太原王氏的权势,她试探性地询问道:“你想找厨娘帮什么忙?”

    “这不是已经及笄,阿娘说可以举办一些小宴锻炼管家的能力,为往后出嫁做准备。家中那座牡丹园你也知道,儿准备在牡丹盛放之时自己第一次主办宴席。

    近日正好一直为宴席上的点心发愁,儿觉得今日吃的这个蛋糕就非常的不错。若是六娘愿意借人,儿可以带你去参加之后宫里举办的宴会。”

    闻言,柳虞月顿时心动起来,她父兄官职不高,从来没有参加宫内宴饮的机会,若是可以在宴会上得到郎君青眼,说不准往后就能变换身份。

    不过,这个厨娘却不是自己手底下的人,想也没用。

    她无奈地摇摇头说:“这个厨娘儿也是从三哥那里打探到了,就是个手艺精湛的年轻女娘。不过对方在都水监谋生,估计你要想请对方在宴席上制作点心,不是件简单的事。”

    “都水监的厨娘!”

    说到都水监,王嫚就想起自己一直渴求而不得的崔知韫,想到郑琬手艺不错,还是都水监的厨娘,并且公厨的厨娘都是经过尚食局考核的,厨艺根本不用担心,说不准崔知韫也吃过对方做的食物。

    原本还有些犹豫,这下子连犹豫都不用了,一锤定音地说:

    “那就盛情相邀,只要是对方愿意,银钱什么的都不是问题。只要你能够帮忙转述,联系对方见面,之前儿的承诺依旧有效。”

    柳虞月咬咬牙把这件事答应下来。

    “七娘如此说,儿定是要帮忙的。只是不知宴席定在哪一日?若是紧张的话,或许得加紧时间与厨娘商议一番。”

    “时间绝对够,还有半个月之久,今日原本是来看看你,顺便给你递帖子的。”

    话音刚落,跟在王七娘身后的侍女,就把一掌请帖拿出来,双手捧着呈于柳虞月身前。

    柳虞月看了一看自己的侍女,示意她拿下去。

    “如此,时间也还算宽裕。明日儿就与厨娘练习,具体的消息会派人转告。”

    “多谢六娘。”

    两人相视一笑,就这样将这件事定下来。

    此时的郑琬却已经在思考自己马上就要搬家的事情,经过快一个月的时间,她新家的装修总算是快要完成了。

    她思索了一下自己有空的时间之后,发觉还是在旬休的时候搬家比较方便。

    现在距离旬休也就两天的时间,是得该把自己屋子里觉得有必要的东西都整理一番,届时才好搬家。

    赵青悠听到这个消息也不意外,从曲江池别院回来之后,她就知道郑琬肯定是要搬家的,而且现在洛阳城中红螯虾的买卖那么火,里面肯定少不了属于郑琬的参与。

    就连她们这样无足轻重的人都受到了封口费,像是郑琬这样的吃食方子拥有者就更不用说了。

    不过想到从今往后郑琬自己一个人搬出去住,她还是忍不住碎碎念。

    “虽说布政坊的管理非常严格,但是娘子自己一个人住,还是需要注意安全,特别是往后需要一大早从家中往都水监赶来做朝食的时候,更是要注意自己的安全。”

    “阿姊放心吧,城中宵禁还是很安全的。”

    郑琬一边整理东西,一边回话。

    赵青悠却不能很快安心下来,特别是想到冬日里来都水监上工肯定是需要摸黑的时候,想要说些什么,但是又觉得自己话太多。

    只得长叹一口气,回道:“娘子多注意一点就好。”