88读书网 - 言情小说 - 重生之食味天下在线阅读 - 分卷阅读251

分卷阅读251

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吃完之后,兰渊也就嘴巴有点红红的。他朝叶蓁说了一句"味道很好吃"之后,朝叶蓁点了点头,就这么直接走出了食味。

顾念安此刻已经眼泪汪汪了,差点就想哇的一声哭出来,他深刻的了解到了能看不能吃有多么的痛苦。最后,还是叶蓁店里的午饭时间到了,闫展点了当天的三道菜品才安抚了小正太。

不过,顾念安小正太心里,仍然对这道没有吃进嘴里的麻婆豆腐念念不忘,心里想着哪一天一定要让小叶jiejie专门给自己做一次,就给自己吃!

***

到了周五,中日厨艺交流赛的日子。

举办的地点厨师协会一楼的一个小型宴会厅。

因为厨艺交流允许少量的嘉宾可以进入现场,莫愁凭借超人一等的武力值抢到了一张入场券。

咳,事实是,这是从她亲爱的弟弟莫海手里抢来的。

话说,当初爱吃的莫海立志成为一个美食鉴定师,凭借他这么爱吃又会吃的能力,还被他认识了不少同道中人。

这次,他早早的就听朋友们说起了中日厨艺交流的事,好不容易弄到一张入场券。

没想到,刚回到家,就被没有弄到入场券的jiejie莫愁抢劫了。

莫海真是欲哭无泪啊!

他这是招谁惹谁了?

明明是他千辛万苦得来的入场券,莫愁居然一看就抢走了。

莫海很想抗议,但是迫于莫愁从小到大的yin威,还有莫老爷子对于孙女的无条件支持,莫海被镇压了。

不过,莫愁也不是白白抢走了模式的入场券的,莫愁表示,京城以内,所有的餐馆,让莫海随便选三家,莫愁请客。

莫海能怎么办呢?!有好处拿已经很不错了,于是面上委屈巴巴的答应了。实际上莫海心里暗道:“赚到了!”

厨艺交流赛,说实话,当嘉宾是没什么好处了。

即使是近距离的观看美食制作的过程,但是做好的美食他们大多都是吃不到了。

拿了入场券,莫愁就给叶蓁打电话说要送叶蓁去厨师协会,顺便给叶蓁"普及"一些资料。

车上,莫愁把一个文件夹交给叶蓁,说道:“这是我知道的参加厨艺交流的日方的信息,你也看一下,好歹知道一点。不是俗话说知己知彼百战百胜么。”

叶蓁翻开了资料。

特级以下的厨师叶蓁没有过多的关注,叶蓁相信选□□的三个厨师不说稳赢但也不至于输的很惨。

看向日国这次过来的三个特级厨师。

早川良子,女性,三十岁,擅长怀石料理。

丸井律人,男性,六十岁,擅长刺身。

风间文太,男性,二十五岁,擅长法式料理。

每个人除了擅长的料理之外,下面还有一系列获得过的荣誉奖项,代表菜品等等。

叶蓁看了暗暗咋舌,比起这一堆荣誉,貌似自己这个特级厨师好像还没有什么突出表现。

“莫愁姐,你有吃过这里面的厨师做的菜吗?”叶蓁一边翻动着资料,一边问道。

莫愁回答道:“里面有一部分我没有吃过,还有几个我听都没有听说过,有可能是日国这次的秘密武器。不过,特级厨师里面,那个擅长刺身的丸井律人,我之前去日本出差的时候曾经去他的店里吃过一次。”

叶蓁一听,就来了兴趣,“吃了什么?味道怎么样?”

莫愁沉吟了一下,说道:“我觉得……他很强。当时我吃的时候他做的好像很随意,但是蘸取了酱汁的生鱼片一放进嘴里,就有一种炸裂的口感,我甚至觉得,那鲜美的鱼rou还是活生生的一条鱼。”

叶蓁一听,就知道这个特级厨师估计也有了意境。

六十多岁,并且擅长刺身。

叶蓁摸了摸下巴,觉得自己很感兴趣。毕竟,她也会几道“鱼脍”料理啊。

第157章菊花虾仁

还没等叶蓁细细的把所有资料看完,车就停在厨师协会的门口了。

莫愁拉着叶蓁,一起进入厨师协会安排的比赛场地,因为时间还早,所以还是闹哄哄的一片。

因为第一天是特级以下厨师之间的比试,叶蓁只需要待在休息室看比赛就可以了。

周五食味请假,叶蓁让默默负责店里的酒水销售。

叶蓁这边,九个参加交流赛的厨师已经都到了,袁昆黄大厨等人也到了,之前参加选拔赛的厨师里,即使没有被选上,特级厨师和麟级厨师差不多到了现场,作为候补选手以防万一。

但是。

叶蓁皱了皱眉。

周凌今天居然没有出现在这里。

叶蓁不由的感到奇怪,以周凌这种喜好出风头的性格,怎么可能不来。并且其他人都到了,他不到,只会让在场的大部分人都对他有意见。

叶蓁坐的位子在袁昆旁边,她朝着袁昆小声问道:“袁伯伯,周凌主厨今天没来吗?”

袁昆听到周凌的名字,也皱了皱眉头,他对周凌的感官一向不是很好,说道:“他说他有急事,需要去美国一趟。我们这场交流赛除了参赛选手其他人都是采取自愿性质的,可来可不来,他不来也没有办法。”

得到了答案,叶蓁也没有继续再问,转而问起了交流赛的比赛方式。

袁昆告诉叶蓁,交流赛中,每天一场比赛,比赛中双方都派出三名选手,拿出自己的菜品。

然后由华国和日国各出三个评审,总共六个评审进行打分。

每个人的分数首先去掉一个最高分,去掉一个最低分,然后取平均分。

最后,把双方参赛选手的平均分想加,得到这一轮的总分,进行比拼,得出这一轮的输赢。

赛场已经准备的差不多了,两边各有三个灶台。

靠近叶蓁的这边,蔡主厨、擅长汤品的名字叫做李曼的女性主厨还有rou夹馍做的超好吃的老厨师老秦,已经在料理台前站定。

叶蓁看向对面的三个料理台前,一个穿着传统日式浴衣的中年男人,一个身材火辣的美女,还有一个戴眼镜的瘦弱的男人。

叶蓁因为之前没有特别关注,所以这三个人一个也不认识,资料又被落在车里了,叶蓁朝旁边问道:“袁伯伯,对面的三个人的资料你知道吗?”

袁昆一看就知道叶蓁什么都不知道,伸出手来虚虚的点了点叶蓁的额头:“你啊,肯定没有认真看过。莫愁给你的资料还是从我这儿拿到呢!”

这话说的也是,要说日国方面的资料,当然是袁昆这个厨师协会的管理人员之一最为熟悉。

叶蓁不好意思的笑了笑,时间这么短,她也看不了这么多啊。

“那个穿浴衣的,叫做森田一郎,擅长寿司料理,手握寿司做的一流。”

叶蓁看向对面的中